Chablis Domaine Fillon & Fils

Pureté et Élégance de la Bourgogne

Découvrez le Chablis Domaine Fillon & Fils, un vin blanc qui capture l’essence de la Bourgogne avec une clarté et une finesse inégalées. Ce Chablis est l’expression parfaite pour ceux qui recherchent un vin alliant fraîcheur minérale, complexité aromatique et élégance structurale.

Caractéristiques principales :

• Origine : Chablis, Bourgogne, France, une région célèbre pour ses vins qui reflètent précisément leur terroir.
• Cépage : Chardonnay, cultivé ici dans les sols calcaires et kimméridgiens qui confèrent au vin sa typicité et sa finesse.
• Millésime : 2020, une année qui a favorisé l’équilibre parfait entre maturité et acidité, essentiel pour produire un Chablis de grande qualité.
• Degré d’alcool : 13%, optimal pour maintenir la fraîcheur et l’élégance du vin.
• Vinification : Domaine Fillon & Fils emploie des méthodes traditionnelles de vinification pour le Chablis, avec une fermentation en cuves inox afin de préserver les caractéristiques naturelles du chardonnay. L’élevage sur lies fines est réalisé pour enrichir la texture du vin sans masquer son caractère minéral et pur.

L’Élégance en Bouteille :

Chablis Domaine Fillon & Fils se présente avec une robe claire et lumineuse. Le nez offre un bouquet de citron, de pomme verte, avec des nuances de fleurs blanches et un sous-ton minéral distinctif. En bouche, le vin est vif et précis, avec une acidité ciselée et une longue finale qui rappelle les sensations de pierre à fusil et de coquille d’huître, signatures d’un véritable Chablis.

Accords Mets-Vin :

Ce vin est un excellent compagnon pour les fruits de mer, les huîtres, les sushis, ou les fromages de chèvre. Sa minéralité tranchante et son profil aromatique subtil en font un partenaire idéal pour les plats délicats qui nécessitent un vin de caractère mais non dominant.

Conseils de Dégustation :

• Température de Service : Servir à environ 10-12°C pour libérer pleinement la gamme d’arômes.
• Verre Recommandé : Un verre à vin blanc tulipe pour concentrer les arômes subtils et délicats.
• Dégustation : Idéal à consommer dans les 3 à 5 ans pour apprécier sa jeunesse et sa vivacité, bien que ce Chablis puisse se développer agréablement au fil des ans.

Offre Spéciale de Lancement :

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Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :

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