🍷 Le Breuil Renaissance Médoc
Une Réinterprétation Moderne du Médoc Classique
Issu de l’appellation AOC Médoc, Le Breuil Renaissance est un vin rouge d’exception qui allie élégance, richesse aromatique et structure. Élaboré dans le respect des traditions bordelaises, ce vin révèle un équilibre parfait entre puissance et finesse, idéal pour accompagner des repas raffinés ou pour être savouré lors de moments privilégiés.
🔍 Caractéristiques principales :
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Nom : Le Breuil Renaissance
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Appellation : AOC Médoc
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Couleur : Rouge
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Cépages : Assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, apportant structure, rondeur et complexité.
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Degré d'alcool : 13.5%, offrant puissance et équilibre.
👁️ Caractéristiques du Vin :
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À l’œil : Robe rouge grenat profonde avec des reflets pourpres, signe de concentration et de maturité.
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Au nez : Bouquet intense de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) et de fruits rouges confits (cerise, framboise), accompagné de notes boisées (vanille, cèdre) et épicées (poivre, réglisse).
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En bouche : Une attaque généreuse et veloutée, suivie de tanins ronds et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs se marient avec des nuances épicées et une belle fraîcheur, offrant une finale longue et harmonieuse.
🍽️ Accords Mets-Vin :
Le Le Breuil Renaissance Médoc s’accorde parfaitement avec :
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Les viandes rouges grillées ou rôties (entrecôte, filet de bœuf).
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Les plats mijotés traditionnels (agneau confit, bœuf bourguignon).
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Les plats de gibier (civet de sanglier, faisan rôti).
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Les fromages affinés à pâte dure (comté, tomme de Savoie).
Suggestion d’accord : Côte de bœuf à la bordelaise ou un magret de canard aux figues.
🕰️ Consommation et Service :
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Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler pleinement ses arômes complexes et sa structure élégante.
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Préparation du Vin : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est conseillée pour sublimer ses arômes.
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Potentiel de Garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour sa générosité ou conservé jusqu’à 10 à 12 ans pour développer des arômes encore plus complexes.
🌿 Engagement et Terroir :
Le Breuil Renaissance est produit à partir de vignes cultivées sur des sols graveleux typiques du Médoc, offrant au vin sa fraîcheur et sa minéralité uniques. L’élevage en barriques de chêne apporte des arômes subtils et une structure raffinée, mettant en avant le savoir-faire traditionnel et l’excellence de ce terroir bordelais.
🎁 Offre Spéciale :
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