🍷 Vin Rouge – AOC Bordeaux

Chevalier d'Albret 2018 : Un Bordeaux Rouge Élégant et Raffiné

Le Chevalier d'Albret, issu de l'appellation AOC Bordeaux, est un vin rouge qui incarne la richesse et l'élégance des grands vins bordelais. Avec son bouquet aromatique généreux, ses tanins soyeux et sa structure harmonieuse, ce millésime est idéal pour accompagner des moments conviviaux ou des repas sophistiqués.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Chevalier d'Albret

• Millésime : 2018

• Appellation : AOC Bordeaux

• Région viticole : Bordeaux, France

• Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, apportant intensité, rondeur et complexité.

• Degré d'alcool : 13%

👁️ Caractéristiques du Vin :

• À l’œil : Robe rouge grenat avec des reflets brillants, traduisant la concentration et la maturité du millésime.

• Au nez : Un bouquet généreux de fruits noirs mûrs et rouges, enrichi de notes d’épices, de réglisse et d’une subtile touche boisée.

• En bouche : Une attaque souple et élégante, avec des tanins fondus et bien structurés. Les saveurs de fruits mûrs se marient harmonieusement avec des nuances de chocolat noir et d’épices douces. La finale est longue et équilibrée, marquée par une belle fraîcheur.

🍽️ Accords Mets-Vin : 

Le Chevalier d'Albret s’accorde idéalement avec :

• Les viandes rouges grillées ou mijotées (bœuf, gigot d’agneau).

• Les volailles en sauce (canard, poulet aux champignons).

• Les plats traditionnels comme un gratin dauphinois ou un hachis parmentier.

• Les fromages affinés à pâte molle (brie, camembert).
  Suggestion d’accord : Un magret de canard au miel ou une entrecôte à la bordelaise.

🕰️ Consommation et Service :

• Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse aromatique du vin.

• Préparation du vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure avant dégustation est recommandée pour libérer ses arômes.

• Potentiel de garde : Ce millésime 2018 peut être dégusté dès maintenant pour son fruité et sa fraîcheur, ou conservé pendant 5 à 8 ans pour révéler davantage de complexité.

🌿 Engagement et Terroir :

Issu des sols argilo-calcaires typiques de Bordeaux, le Chevalier d'Albret bénéficie d’un terroir exceptionnel qui confère au vin sa finesse et son équilibre. La vinification traditionnelle et l’élevage soigné garantissent un vin de grande qualité, respectueux des traditions bordelaises.

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🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :

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