Vin Rouge Moulis-en-Médoc

Château Lagorce Bernadas : La Quintessence du Médoc

Le Château Lagorce Bernadas, issu de l’appellation AOC Moulis-en-Médoc, est un vin rouge d'exception, symbole de l’élégance et de la tradition bordelaise. Situé au cœur du Médoc, ce vin séduit par sa complexité, son équilibre et sa belle structure tannique, caractéristiques des grands vins de cette région prestigieuse.

Caractéristiques principales :

• Nom : Château Lagorce Bernadas
• Appellation : AOC Moulis-en-Médoc
• Pays : France
• Région viticole : Bordeaux
• Couleur : Rouge
• Millésime : 2019
• Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, et Petit Verdot, apportant rondeur, puissance et finesse.
• Degré d'alcool : 14%, offrant richesse et équilibre.

Caractéristiques du Vin :

• À l’œil : Robe rouge grenat intense avec des reflets pourpres, signe de concentration et de maturité.
• Au nez : Arômes complexes de fruits noirs (cassis, mûre), de cerise confite, enrichis par des notes boisées (cèdre, vanille) et une pointe d’épices douces (poivre, réglisse).
• En bouche : Une attaque ample et généreuse, suivie de tanins soyeux et bien intégrés. Les saveurs fruitées s’entrelacent harmonieusement avec des nuances épicées et boisées, offrant une finale longue, élégante et persistante.

Accords Mets-Vin :

Le Château Lagorce Bernadas Moulis-en-Médoc Rouge s’accorde parfaitement avec :

• Les viandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, entrecôte bordelaise).
• Les plats mijotés riches (agneau confit, bœuf bourguignon).
• Les gibiers (civet de chevreuil, canard sauvage).
• Les fromages affinés à pâte dure (parmesan, comté).
• Suggestion d’accord : Magret de canard aux fruits rouges ou un carré d’agneau aux herbes de Provence.

Consommation et Service :

• Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler pleinement ses arômes et sa structure.
• Préparation du Vin : Une aération de 1 à 2 heures est conseillée pour libérer ses arômes complexes.
• Potentiel de Garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour sa générosité ou conservé jusqu’à 15 ans pour développer des arômes plus subtils et évolués.

Engagement et Terroir :

Le Château Lagorce Bernadas, situé sur les sols graveleux typiques du Médoc, bénéficie d’un terroir exceptionnel et d’un climat idéal pour la culture des cépages bordelais. Ce vin, produit avec soin et élevé en barriques de chêne, reflète le savoir-faire et la tradition des grands crus du Médoc.

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