🍇 Coq'licot Bio

Saumur Blanc Biologique : L'Éclat Naturel de la Vallée de la Loire

Issu de l'appellation AOP Saumur et certifié biologique, le Coq'licot Bio 2020 est un vin blanc raffiné et expressif qui reflète l’élégance et la fraîcheur des terroirs de la Vallée de la Loire. Élaboré à partir de Chenin Blanc, ce vin séduit par ses arômes floraux, sa minéralité et sa vivacité, offrant une expérience authentique et respectueuse de l'environnement.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Coq'licot Bio

• Appellation : AOP Saumur

• Millésime : 2020

• Certification : Vin biologique

• Pays : France

• Région viticole : Vallée de la Loire

• Couleur : Blanc

• Cépage : 100% Chenin Blanc

• Degré d'alcool : 13.5%

👁️ Profil du vin :

• Œil : Robe or pâle aux reflets dorés, évoquant jeunesse et pureté.

• Nez : Arômes croquants et gourmands de fruits blancs (poire, pêche de vigne), de fruits mûrs (ananas), accompagnés d'une fine minéralité.

• Bouche : Attaque vive et rafraîchissante, suivie d'une texture soyeuse. Les saveurs fruitées s'équilibrent harmonieusement avec une belle acidité, offrant une finale longue, minérale et élégante.

🍽️ Accords Mets & Vin :

Le Coq'licot Bio s'accorde parfaitement avec :

• Sardines grillées

• Salade de chèvre chaud et anchois

• Pissaladière

• Fromages de chèvre (Selles-sur-Cher, Chabichou)

Suggestion d'accord : Tarte fine aux légumes ou un carpaccio de poisson aux agrumes.

🕰️ Consommation & Service

• Température de service : Servir frais, entre 10°C et 12°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa complexité aromatique.

• Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération.

• Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique.

🌿 Engagement & Terroir :

Le Coq'licot Bio est produit à partir de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, situées sur des sols argilo-calcaires à Montreuil-Bellay, en plein cœur du Saumurois. Ce terroir exceptionnel, associé à une vinification soignée et respectueuse de l’environnement, garantit un vin pur, authentique et d’une grande qualité.

🎁 Offre Spéciale :

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🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :

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