🍷 Vin Rouge – Morgon 

Morgon Cuvée Corcelette 2022 – Jean Foillard : Élégance & Minéralité

Un grand cru de Morgon, 100 % Gamay, issu des sables granitiques du lieu-dit Corcelette. Cette cuvée exprime finesse, fraîcheur et ciselure, révélant un style aérien et minéral, signature de Jean Foillard.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Morgon Cuvée Corcelette

• Appellation : AOP Morgon

• Millésime : 2022

• Contenance : 75 cl

• Cépages : 100 % Gamay

• Degré d’alcool : 14 % vol 

🌿 Terroir & Viticulture :

• Région : Morgon, Beaujolais – lieu-dit Corcelette.

• Sols : sables granitiques, très drainants, apportant fraîcheur et minéralité.

• Viticulture : biologique, vendanges manuelles. 

🍷 Vinification & Élevage :

• Macération carbonique à froid, grappes entières (tradition beaujolaise).

• Élevage en foudres anciens, filtration minimale, sulfites réduits. 

👁️ Profil sensoriel :

• Nez : vif, énergétique, fruits rouges éclatants, nuances florales (rose), finition balsamique/minérale.

• Bouche : délicate et soyeuse, tanins fins, salinité granite, légère épice, persistance délicate. 

🍽️ Accords Mets & Vin :

À savourer avec :

• Charcuteries, viandes blanches.

• Plats en sauce légers, cuisine fine.

• Fromages doux, terrines.

🕰️ Consommation & Service :

• Température : 14–16 °C.

• Décantation : 15–30 min (utile pour révéler les arômes).

• Potentiel de garde : dès maintenant, évolue jusqu’en 2035. 

🌟 Ce qui le rend unique :

Plus distingué que la classique Côte du Py, « Corcelette » se distingue par sa minéralité marcquée, sa délicatesse et son grain élégant, typiques de ce terroir granitique emblématique. Une autre approche du Morgon, subtile et raffinée. 

🎁 Offre Spéciale :

10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Morgon Cuvée Corcelette 2022 ≥ 50 €. Un vin aérien, redéfini, à découvrir absolument.

🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :

Livraison rapide, soigneuse et suivie : savourez ce Morgon exceptionnel sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne à chaque étape.