Vin Rouge Biologique

Mr. Paul : Un Vin Authentique et Généreux

Mr. Paul Biologique est un vin rouge audacieux et élégant, élaboré dans le respect de l’environnement. Ce vin offre une belle complexité aromatique, une structure harmonieuse et une finale gourmande, parfait pour accompagner vos repas conviviaux ou gastronomiques.

Caractéristiques principales :

• Nom : Mr. Paul Rouge
• Millésime : 2020
• Certification : Vin biologique
• Région viticole : Vin de France
• Cépages : Assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, apportant puissance, rondeur, et une belle intensité aromatique.
• Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant richesse et fraîcheur.

Caractéristiques du Vin :

• À l’œil : Robe rouge grenat profond avec des reflets pourpres, illustrant sa maturité et sa concentration.
• Au nez : Arômes généreux de fruits noirs et rouges mûrs, accompagnés de notes épicées et une touche de garrigue.
• En bouche : Une attaque ample et veloutée, suivie de tanins fondus et soyeux. Les saveurs de fruits mûrs se marient harmonieusement à des nuances épicées et boisées, offrant une finale longue et élégante.

Accords Mets-Vin :

Mr. Paul Biologique s’accorde parfaitement avec :

• Les viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, bœuf bourguignon).
• Les plats méditerranéens comme un tajine d’agneau ou une moussaka.
• Les plats en sauce (daube provençale, civet de sanglier).
• Les fromages affinés à pâte dure (comté, pecorino).
• Suggestion d’accord : Magret de canard aux figues ou un carré d’agneau rôti aux herbes.

Consommation et Service :

• Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la finesse du vin.
• Préparation du Vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure avant dégustation est conseillée pour sublimer ses arômes complexes.
• Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant pour sa générosité ou à conserver jusqu’à 5 à 8 ans pour développer des arômes plus complexes.

Engagement et Terroir :

Mr. Paul Biologique est issu de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, respectant les sols et la biodiversité. Ce vin est le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’une vinification soignée, garantissant une expression pure et authentique des cépages et du terroir.

Offre Spéciale :

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Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :

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