🍷 Lou Daro 2022 – Vin Rouge AOP Saint-Chinian | Château de Gragnos

Lou Daro du Château de Gragnos est une cuvée rouge expressive, issue du terroir de Saint-Chinian, au cœur du Languedoc. Ce vin séduit par son intensité fruitée, ses notes de garrigue et son caractère méditerranéen affirmé.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Lou Daro

• Appellation : AOP Saint-Chinian

• Millésime : 2022

• Région viticole : Languedoc-Roussillon, France

• Cépages : Syrah, Grenache, Carignan

• Degré d'alcool : 14 %

• Terroir : Sols argilo-calcaires et grès

• Culture : En conversion biologique

• Vinification : Vendanges égrappées, fermentation en cuve inox, vinification naturelle sans intrants

• Élevage : 100 % en cuve inox pour préserver la pureté et la fraîcheur du fruit

👁️ Profil du vin :

• Œil : Robe rouge profond aux reflets violacés.

• Nez : Nez droit et expressif, aux arômes de garrigue, de prune d’Ente et d’épices douces.

• Bouche : Bouche ample et ronde, révélant des notes de fruits mûrs et de framboise. Finale en finesse, tendue, laissant une sensation fraîche et suave sur le palais.

🍽️ Accords Mets & Vin :

Le Lou Daro s’accorde parfaitement avec :

• Grillades de viandes rouges ou blanches

• Carré d’agneau au miel et romarin

• Tian de légumes ou aubergines à la provençale

Suggestion d’accord : Un barbecue entre amis ou un dîner méditerranéen en famille.

🕰️ Consommation & Service :

• Température de Service : Servir entre 15°C et 16°C pour apprécier toute sa complexité.

• Préparation du Vin : Une aération de 30 minutes avant dégustation est recommandée pour révéler pleinement ses arômes.

• Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant ou conservé jusqu’à 5 ans pour développer des arômes encore plus subtils.

🌿 Engagement & Terroir :

Le Château de Gragnos, situé à Saint-Chinian dans l’Hérault, est une propriété préservée de 100 hectares, dont une trentaine est dédiée à la culture de la vigne. Depuis son acquisition par la famille Limauge en 2021, le domaine s’est engagé dans une conversion à l’agriculture biologique. Les vignes, âgées de 40 ans, s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires et grès, bénéficiant d’un climat méditerranéen idéal pour la maturation des raisins.

🎁 Offre Spéciale :

Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la gourmandise du Lou Daro, un vin rouge naturel idéal pour vos moments de convivialité.

🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :

Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.