🍷 Vino tinto de Burdeos Superior Burdeos

Château Haut Nivelle Prestige: Elegancia y carácter de Librournais

EL Château Haut Nivelle Prestige encarna la quintaesencia del conocimiento de Viñedos. Viniendo de las mejores tramas en el campo, este vino tinto ofrece una experiencia de degustación rica y armoniosa, lo que refleja la tipicidad del terroir Burdeos.

🔍 Características principales:

• Nombre : Château Haut Nivelle Prestige

• Nombre : AOC Burdeaux Supérieure

• Antiguo : 2020

• Región vinícola : Burdeos, Francia

• Variedades de uva : Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (20%)

• Alcohol : 13% de vuelo

👁️ Características del vino:

• Ojo : Vestido rojo rubí, brillante e intenso

• Nariz : Aromas de frutas rojas maduras, acompañados de notas sutiles de vainilla y madera

• En la boca : Ataque flexible y afrutado, taninos bien estructurados y elegantes

• Final : Largo y persistente, con una hermosa armonía de sabores afrutados y picantes

🍽️ Acuerdos de Mette-Vin:

EL Château Haut Nivelle Prestige Idealmente de acuerdo con:

• Carnes rojas a la parrilla : Filete de costilla, red de carne

• Platos de salsa : Bourguignon Beef, Wine Rooster

• Quesos refinados : Saint-Nectoria, Cantal, Condado

• Sugerencia : Asociarlo con un Pechuga de pato de cereza Para mejorar sus aromas afrutados y picantes

🕰️ Consumo y servicio:

• Temperatura de servicio : 16 ° C a 18 ° C

• Preparación : Recomendada ventilación de jarra de 30 minutos

• Potencial de envejecimiento : 5 a 10 años

🌿 Compromiso y terroir:

• Terroir : Argilo-silicio y sedimento de limo del este de Gironde, a 55 km de Burdeos, al límite de la denominación de Saint-Émilion

• Viticultura : 31 Vineyard de hectárea, cultivado con respeto al medio ambiente, certificado Alto valor ambiental (HVE3) Desde 2018

• Vinificación : Viniendo de los mejores tanques, este vino se eleva durante 12 meses en barriles de roble nuevos o estadounidenses, un vino y dos vinos

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