D'où viennent les différents arômes du vin ?

¿De dónde provienen los diferentes aromas del vino?

En la cata del vino, es muy importante poder apreciar los aromas que desprende la copa. Es a través de estas notas aromáticas que podemos obtener información sobre la variedad de uva, las influencias del valle del que procede, el método de vinificación o si es joven ...

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