XVIII Saint Luke
8,50 euros
🍇 White Wine Côtes de Gascogne
XVIII Saint Luke: Livlig friskhed og autentisk udtryk for sydvest
XVIII Saint Luke afslører al friskhed og elegance af hvide sydvestlige vine. Fra de bedste terroirs i Gascogne, forfører denne IGP -vin med sin aromatiske livlighed, dens naturlige balance og dens evne til at strålende ledsage dine øjeblikke af hyggelighed. En lysende og ekspressiv cuvée, en afspejling af familiens know-how, der er forankret i Gascon-traditionen.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Xviii Saint Luke
Navn : IGP Côtes de Gascogne
Årgang : 2023
Vinregion : Sud-ouest, Frankrig
Druesorter : Colombard, Ugni White og et strejf af store manseng for rundhed
Alkohol : 11% flyvning
👁️ Vinegenskaber:
Øje : Klar kjole, lysegul med grønne refleksioner, der fremkalder ungdom og livlighed.
Næse : Intens og udtryksfuld næse, domineret af citrus (grapefrugt, citron), eksotiske frugter (ananas, passionsfrugt) og et blomsterpunkt.
I munden : Frisk og dynamisk angreb. Smuk surhedsgrad, en anspændt og slukket finale, markeret med lemony noter og en let mineralitet.
🍽️ Mette-Vin-aftaler:
XVIII Saint Luke går perfekt med:
Aperitifs : Tapas, fisk rilletter, frisk ost toast
Kolde indgange : Fiske -tartares, havbrine carpaccio, salater sammensat
Fisk og fisk og fisk : Østers, rejer, ceviche, eneste filet med citron
Friske oste : Ged, unge får, feta
Forslag : En citronbar ceviche for at forbedre dens naturlige friskhed.
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : 8 ° C ved 10 ° C
Forberedelse : Skal åbnes lige før tjenesten uden behov for cerefing
Aldrende potentiale : At drikke ung på 1 til 2 år for at holde sin aromatiske glans
🌿 Engagement og terroir:
Fra en ler-limestone terroir, der drager fordel af et mildt og ventileret klima, er det 18. århundrede Saint Luke vinificeret med omhu for at bevare renheden af dens aromaer. Druerne høstes med optimal modenhed, ofte om natten, vineret derefter ved lav temperatur for at bevare al deres friskhed og aromatiske intensitet.
🎁 Specielt tilbud:
Nyde 10% reduktion med kode Reduktion For enhver ordre over 50 €.Opdage friskheden og livligheden af XVIII Saint Luke, en perfekt hvidvin til at forbedre dine lette måltider og sommer aperitifer.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi leverer hurtig og omhyggelig levering, så du kan nyde denne ekstraordinære hvidvin under de bedste forhold.Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team forbliver tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Baron Nathaniel
29,00 euros
🍷 Baron Nathaniel – Pauillac
AOC Pauillac: elegancen fra et stort Bordeaux-terroir i en årgang, der kan nydes allerede i dag
Nogle flasker fortjener at blive værdsat både for deres udvikling og deres oprindelse. Baron Nathaniel Pauillac, signeret af Baron Philippe de Rothschild, udtrykker identiteten af en ikonisk appellation i Médoc. Aromaerne af mørke frugter, de krydrede nuancer og noterne af læder skaber en smagsprofil, der vil begejstre elskere af Bordeaux-vine med markant karakter. En vin, der er værd at opdage for dem, der sætter pris på flasker, som allerede har nogle års udvikling bag sig.
🔍 Vigtigste egenskaber:
Appellation: AOC Pauillac
Navn: Baron Nathaniel
Producent: Baron Philippe de Rothschild
Vinområde: Bordeaux – Médoc, venstre bred
Land: Frankrig
Druer: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot
Alkoholprocent: 13 % vol.
Indhold: 75 cl
👁️ Vinens egenskaber:
Årgang: 2017
Farve: dyb rubinrød med granatrøde reflekser.
Næse: en bouquet af solbær, ribs og blomme ledsaget af noter af læder, milde krydderier og træagtige nuancer.
Smag: fyldig og blød indledning. Aromaer af modne frugter forenes med fine, elegante tanniner, understøttet af en afbalanceret struktur.
Eftersmag: vedvarende og harmonisk med noter af mørke frugter og krydderier.
🍽️ Mad- og vinparring:
Baron Nathaniel passer naturligt til et generøst og raffineret køkken:
Ovnstegt lammecarré med urter.
Ovnstegt oksemørbrad.
Entrecôte bordelaise.
Braiseret oksekind med svampe.
Modnet Comté eller lagret Gouda.
Vores forslag: en ovnstegt lammecarré med møre kartofler. Pauillacs struktur passer til kødets fylde og fremhæver vinens krydrede nuancer.
🕰️ Råd om servering og opbevaring:
Serveringstemperatur: mellem 17 og 18 °C.
Iltning: Åbn flasken cirka 30 minutter før servering. Smag på vinen, før du eventuelt hælder den på karaffel.
Servering: Nyd vinen allerede nu for at opleve dens aromatiske udvikling og karakter af Bordeaux.
Opbevaring: Opbevar flasken liggende, beskyttet mod lys og temperatursvingninger, i en kølig og stabil vinkælder.
🌿 Terroir og blend:
På Bordeauxs venstre bred skylder Pauillac en stor del af sin identitet til sine grusede jorde, som er særligt velegnede til dyrkning af de klassiske Bordeaux-druer. Disse jorde fremmer dræningen og bidrager til at forme appellationens rødvine.
Lblandingen består ifølge beskrivelsen af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Hver druesort bidrager til vinens balance med struktur, frugtrigdom og aromatisk kompleksitet. En sammensætning, der viderefører Médocs tradition for blends.
Pic Saint Loup Les Dédesses Muettes
10,50 euros
🍷 Rødvin-AOC-pic Saint-Loup
Stum gudinder - Emotion 2023: En kraftig og afbalanceret rødvin
Mute Goddesses-Emotion, fra AOC Pic Saint-Loup-betegnelsen, er en enestående rødvin, der legemliggør al rigdom og finesse for denne emblematiske terroir af Languedoc. Med sin aromatiske intensitet, dens harmoniske struktur og dens vedvarende finish er denne vin perfekt til ledsagende venlige eller gastronomiske måltider.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Stum gudinder - følelser
Navn : AOC Pic Saint-Loup
Årgang : 2023
Vinregion : Languedoc
Druesorter : Forsamling af Syrah, Grenache og Mourvèdre, bringer magt, rundhed og kompleksitet
Alkohol : 13,5%, der tilbyder en god intensitet og en elegant struktur
👁️ Vinprofil:
Øje : Dyb granat rød kjole med lilla refleksioner, fremkaldende koncentration og modenhed
Næse : Kompleks buket med sort frugt og modne røde frugter, med krydret noter og et strejf af Garrigue
Mund : Et rigt og generøst angreb, efterfulgt af fine og silkeagtige tanniner. Smagene af modne frugter gifter sig harmonisk med krydret nuancer og en smuk friskhed og tilbyder en lang, afbalanceret og elegant finish
🍽️ Vinkæledyr og vinaftaler:
Stum gudinder - Emotion 2023 går perfekt med:
Grillet eller simmeret rødt kød (Rib Steak, Lamb Leg)
Middelhavsretter (Lamb Tagine, Moussaka)
Retterne i sauce (Provencal Stew, Boar Stew)
Hard -fired oste (pecorino, tomme)
Forslag til aftale : Duck -bryst med figner eller en firkant af lam med Provence -urter
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 16 ° C og 18 ° C for at afsløre al rigdom og finesse af vin
Vinforberedelse : Luftning på 1 til 2 timer før smagning anbefales for at forbedre dets komplekse aromaer
Aldrende potentiale : At blive nydt nu for sin generøsitet eller holdt op til 10 år for at udvikle endnu mere subtile aromaer
🌿 Engagement & terroir:
Mute Goddesses-Emotion 2023 er udviklet fra vinstokke dyrket på ler-limestone og skistjord, der er typisk for Pic Saint-Loup-appellationen. Denne unikke terroir, badet af et middelhavsklima, giver vin sin friskhed, dens aromatiske rigdom og dens smukke mineralitet. Omhyggelig vinificering respekterer lokale traditioner for at tilbyde en bemærkelsesværdig autenticitetsvin.
🎁 Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Oplev kraften og elegancen fra tavse gudinder - Emotion 2023, en rødvin perfekt til at forbedre dine måltider og øjeblikke af deling.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi garanterer hurtig og pæn levering, så du kan nyde denne ekstraordinære rødvin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Entre-Deux-Mers
8,50 euros
Hvidvin mellem deux-mes
Castle Landeau: Bordeaux -vinens harmoni og friskhed
DE Castle Landeau, fra betegnelsen AOC Entre-Deux-Mers, er en subtil og elegant hvidvin, designet til at afsløre al friskhed og aromatisk rigdom af Bordeaux druesorter. Med sine livlighed og komplekse aromaer er denne vin et vigtigt valg til at ledsage dine gourmet -øjeblikke og dine øjeblikke af hyggelighed.
Hovedegenskaber:
Navn : Castle Landeau
Årgang : 2023
Navn : AOC Entre-Deux-Mers
Land : Frankrig
Vinregion : Bordeaux
Farve : Hvid
Druesorter : Samling af Sauvignon Blanc (50%), Sémillon (20%), Sauvignon Gris (20%) og Muscadelle (10%), der bringer friskhed, kompleksitet og en smuk aromatisk elegance.
Alkohol : 12,5%, der afbalancerer livlighed og rundhed.
Vinegenskaber:
Øje : Strålende lysegul kjole med sølvreflektioner, der fremkalder friskhed og ungdom.
Næse : Komplekse aromaer af hvidt kød, citrusfrugter og et subtilt blomster og eksotisk touch.
I munden : Et livligt og forfriskende angreb, efterfulgt af en rund og elegant struktur. De frugtagtige smag harmoniseres med en tynd mineralitet og en vedvarende finish.
Mette-Vin-aftaler:
DE Château Landereau Entre-Deux-Mers går perfekt med:
Fisk og skaldyr (østers, rejer, langoustines).
Den grillede fisk eller i let sauce (COD -net, hvid laks).
Forbundne salater (César salat, citrus tabbuilding).
Friske oste (ged, feta).
Forslag til aftale : Fisk og skaldyrsbakke eller en kalkfisk ceviche.
Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 8 ° C og 10 ° C for at afsløre al dens friskhed og dets komplekse aromaer.
Vinforberedelse : Klar til at blive smagt med det samme uden behov for ventilation.
Aldrende potentiale : At blive fortæret om 1 til 3 år for fuldt ud at nyde dens livlighed og dens aromatiske udstråling.
Engagement og terroir:
DE Castle Landeau, beliggende i hjertet af Entre-Deux-Mers, drager fordel af jordbundsjord og et ideelt klima til at dyrke emblematiske druesorter af Bordeaux. Hver produktionsstadium, fra vinstokken til kælderen, er lavet med omhu for at garantere en vin med stor finesse og af upåklagelig kvalitet.
Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Opdage friskheden og elegancen af Château Landereau Entre-Deux-Mers, en perfekt hvidvin til at forbedre dine måltider og dine øjeblikke af deling.
Hurtig levering og garanteret tilfredshed:
Vi leverer hurtig og omhyggelig levering, så du kan nyde denne ekstraordinære hvidvin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Bouchons -krigen
6,50 euros
🍷 Domaine du Péras
Boucho War: Originalitet og generøsitet af Languedoc
Bouchons-krigen, produceret af Domaine du Péras, er en rødvin fuld af karakter og delikatesser, en afspejling af en solrig terroir og en forfædres familie know-how. Mellem intens frugtagtig, silkeagtig struktur og krydret aromaer udgør denne vin den venlige ånd i syd og lover øjeblikke af autentisk deling omkring velsmagende retter.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Domaine du Péras - Bouchons -krigen
Navn : IGP betaler d'Oc
Årgang : 2023
Vinregion : Languedoc (Hérault - Sydfrankrig)
Druesorter : Merlot, Syrah og Grenache Assembly, der tilbyder aromatisk intensitet, rundhed og kompleksitet.
Alkohol : 13,5 %
👁️ Vinprofil:
Øje : Deep Garnet Red Dress, med purpuriske reflektioner, et tegn på rigdom og koncentration.
Næse : Gourmet og generøs næse, præget af aromaer af sort (sortcurrant, brombær) og rød (hindbær, kirsebær) frugtaromaer, undersøgelser af krydret noter (peber, lakrids) og et subtilt strejf af vanilje.
I munden : Rigelig og fleksibelt angreb. Smuk rundhed, smeltede tanniner og vedvarende finish på moden frugt og søde krydderier. En afbalanceret, attraktiv mund, både tilgængelig og raffineret.
🍽️ Potning og vinaftaler:
Krigen med trafikpropper passer perfekt til:
Grillet eller simmeret rødt kød (burgunder oksekød, ribbenbøf).
Middelhavs urter (ratatouille, udstoppede grøntsager).
Ristet fjerkræ eller sauce (krydderier kylling, andebryst).
Raffinerede oste (Brie Truffled, får Tomme, Cantal derimellem).
Forslag : En gourmetburger med lam og rosmarin, ledsaget af ristede kartofler.
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : 16-18 ° C.
Forberedelse : Klar til at drikke med det samme. Luftning på 30 minutter før smagning anbefales for at afsløre al den aromatiske kompleksitet.
Aldrende potentiale : 3 til 5 år. At værdsætte unge mennesker for dets lyse frugtagtige eller efter et par år for mere rundhed.
🌿 Engagement & terroir:
Fra ler-limestone jordarter, der er typisk for Languedoc, drager denne vin fordel af et varmt og tørt klima, der er gunstigt for en smuk modenhed af druerne. Domaine du Péras, familieejerskab siden 1650, har praktiseret begrundet vinproduktion, der respekterer miljøet med High Environmental Value Certification (HVE).
Høst foretaget om natten for at bevare friskheden, traditionel vinfremstilling og avl i tanke: så mange tekniske valg til tjeneste for en moderne, generøs og oprigtig vin, som Syden.
🎁 Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Oplev originaliteten og generøsiteten i trafikstopkrigen, en perfekt rødvin til dine venlige måltider og dine øjeblikke af deling.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi leverer hurtig og pæn levering, så du kan smage denne rødvin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet. Vores team står til din rådighed for spørgsmål eller råd.
Den lille ulv
6,50 euros
Carignan rødvin
The Little Wolf: Autenticiteten og karakteren af Saint-Guilhem-le-Désert
DE Ulv, fraIGP Saint-Guilhem-le-Désert, er en autentisk rødvin, der fuldt ud udtrykker egenskaberne ved druesorten Carignan. Denne middelhavsvin er kendetegnet ved dens intense aromaer, dens generøse struktur og dens elegante friskhed. Et perfekt valg til at ledsage dine venlige eller gastronomiske måltider.
Hovedegenskaber:
Navn : Den lille ulv
Navn : IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Årgang : 2020
Vinregion : Languedoc
Drues variation : 100% Carignan, der tilbyder rigdom, intensitet og middelhavs -typitet.
Alkohol : 14 %, afbalancering af friskhed og kraft.
Vinegenskaber:
Øje : Intens rubinrød kjole med lilla reflektioner, der fremkalder ungdom og vitalitet.
Næse : Attraktive aromaer af moden sort frugt, røde frugter, med noter af søde krydderier og et strejf af Garrigue.
I munden : Et stort og frugtagtigt angreb, efterfulgt af fleksible og godt integrerede tanniner. De generøse frugtsmag blandes med krydret og mineralskygger og tilbyder en vedvarende og harmonisk finish.
Mette-Vin-aftaler:
Den lille røde Carignan Wolf går perfekt med:
Grillet eller simmeret rødt kød (oksekyst, lamben).
Middelhavsretter (aubergine i blandt de blandt grøntsager).
Retterne i sauce (Provencal Daube, Osso Buco).
Oste oste raffineret med hård dej (får, comté).
Forslag til aftale : Duck -bryst med figner eller en traditionel ratatouille.
Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 16 ° C og 18 ° C for at afsløre al den rigdom og kompleksitet af vinen.
Vinforberedelse : Luftning fra 30 minutter til 1 time før smagning anbefales at frigive sine aromaer.
Aldrende potentiale : At smage nu for at værdsætte dets frugtagtige og dens friskhed eller at holde op til 5 år for at udvikle mere kompleksitet.
Engagement og terroir:
DE Ulv, dyrket på ler-limestone jordarter, der er typisk for IGP Saint-Guilhem-le-Désert, afspejler ægtheden og generøsiteten af dens middelhavs-terroir. Hver produktionsstadium respekterer balancen mellem tradition og innovation for at tilbyde en vin af høj kvalitet.
Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Opdage karakteren og elegancen af Lille Lognan Red Lose-Igp Saint-Guilhem-le-Désert, en perfekt vin til dine måltider og dine øjeblikke af deling.
Hurtig levering og garanteret tilfredshed:
Vi leverer hurtig og omhyggelig levering, så du kan nyde denne ekstraordinære rødvin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Ter Raz
6,90 euros
Périgord rødvin
Ter Raz - Modernitet og elegance af Périgord
Ter Raz IGP Périgord er et moderne og raffineret udtryk for de unikke terroirer i Périgord. Denne samling af Merlot og Malbec skaber en silkeagtig og meget aromatisk rødvin, perfekt til dem, der værdsætter en moderne tilgang til den franske vintradition. Med sine noter om tangy frugt og dens lidt krydret godt smeltede tanniner er denne vin designet til at forføre og ledsage øjeblikke af hyggelighed
Oprindelse og terroir:
Produceret under den beskyttede geografiske indikation (IGP) af Périgord drager denne vin fordel af de diversificerede jordarter og det tempererede klima i regionen, som er ideelle til dyrkning af Merlot og Malbec druesorter. Miljømæssig vinproduktionspraksis bidrager til renheden af aromaer og kvaliteten af vin.
Hovedegenskaber:
Producent: Domaine Le Raz, kendt for sit engagement i kvalitet og innovation.
Betegnelse: IGP Périgord.
Drues sort: Merlot og Malbec forsamling, der tilbyder en perfekt balance mellem aromatisk rigdom og struktur.
Årgang: Sidst tilgængelig.
Grad af alkohol: 14%, hvilket sikrer en smuk tilstedeværelse i munden uden at dominere naturlige smag.
Sensorisk profil og smagning:
Kjole: Skinnende rød med lilla refleksioner.
Næse: Intenst aromatisk med dominerende noter af tangy røde frugter.
Palads: Fleksibel og glad, vin afslører smag af moden frugt ledsaget af let krydret nuancer. Munden er rund og generøs og slutter på en elegant afbalanceret note.
Mette-Vin-aftaler:
"Ter Raz IGP Périgord" er perfekt med retter med grillet rødt kød, fint koldt kød eller karakterost. Det stemmer også godt overens med vegetariske retter rige på smag.
Smagning af råd:
Servicetemperatur: Ideel mellem 14-15 ° C for at maksimere ekspressionen af aromaer.
Anbefalet glas: Et Bordeaux rødvinklas til tilstrækkelig ventilation.
Guard Potential: Denne vin er designet til at blive værdsat ung med et barnpotentiale fra 2 til 3 år gammel, hvilket giver mulighed for at udforske dens subtile udvikling.
Specielt lanceringstilbud:
Oplev rigdommen i "Ter Raz IGP Périgord" med vores specielle lanceringstilbud. Brug koden Reduktion At drage fordel af en 10% reduktion på din første ordre.
Hurtig levering og garanteret tilfredshed:
Vi er forpligtet til hurtig og sikker levering. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er altid klar til at besvare alle dine spørgsmål for at garantere en perfekt shoppingoplevelse.
Shitty vin
11,50 euros
🍇 Hvidvin - IGP betaler d'Oc
Den hvide vin fra filosofer - En invitation til renhed og refleksion
Den hvide vin fra filosofer, designet i ånden ved at kombinere finesse og dybde, er en enestående vin, der fremhæver udstrålingen og rigdommen af terroirerne i det sydlige Frankrig. Med sin friskhed, dets subtile aromaer og dens smukke mineralitet, er denne vin ideel til ledsagende øjeblikke af refleksion og deling.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Den hvide vin fra filosofer
Navn : IGP betaler d'Oc
Land : Frankrig
Vinregion : Languedoc
Farve : Hvid
Druesorter : Forsamling af Chardonnay og Vermentino, der tilbyder friskhed, rundhed og en smuk aromatisk kompleksitet.
Alkohol : 12,5%, der afbalancerer livlighed og elegance.
👁️ Vinprofil:
Øje : Strålende lysegul kjole med gyldne refleksioner, der fremkalder ungdom og renhed.
Næse : Elegante aromaer af hvidt kød, citrusfrugter og et blomsterpunkt med hvide blomster.
Mund : Et livligt og forfriskende angreb efterfulgt af en smuk rundhed. De frugtagtige smagsoplevelser balancerer med en subtil mineralitet, der tilbyder en lang, klar og harmonisk finish.
🍽️ Vinkæledyr og vinaftaler:
Den hvide vin fra filosofer går perfekt med:
Fisk og skaldyr og krebsdyr (østers, rejer).
Grillet fisk eller let sauce (stang, laks).
Vegetariske retter som en risotto med asparges eller en quiche med grøntsager.
Friske eller let raffinerede oste (ged, faisselle).
Forslag til aftale : Carpaccio de Saint-Jacques eller en varm gedesalat med nødder.
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 8 ° C og 10 ° C for fuldt ud at værdsætte dens friskhed og delikate aromaer.
Vinforberedelse : Klar til at blive smagt med det samme uden behov for ventilation.
Aldrende potentiale : At blive konsumeret om 1 til 3 år for at nyde dens aromatiske udstråling og dens livlighed.
🌿 Engagement & terroir:
Den hvide vin fra filosofer er udviklet ud fra omhyggeligt udvalgte druer, dyrket på ler-limestone jord, der er typisk for Languedoc. Den nøjagtige og respektfulde vinificering fremhæver ægtheden af druesorterne og renheden af terroiren, der garanterer en frisk, elegant og afbalanceret vin.
🎁 Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Oplev elegancen og friskheden i den hvide vin fra filosofer, en perfekt vin til at forbedre dine måltider og dine øjeblikke af deling.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi leverer hurtig og omhyggelig levering, så du kan nyde denne ekstraordinære hvidvin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Fonjoya æsel
8,50 euros
🍷 Rødvin-Igp Saint-Guilhem-le-Désert
Fonjoya Donkey: En elegant og generøs rødvin
Fonjoya Echine d'Ne, fra IGP Saint-Guilhem-le-Désert-appellationen, er en rødvin af karakter, helt lavet af Grenache Noir. Denne emblematiske grapese giver vin en smuk aromatisk intensitet, en rundhed i munden og en unik rigdom, ideel til at ledsage dine måltider eller dine øjeblikke af deling.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Fonjoya æsel
Navn : IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Land : Frankrig
Vinregion : Languedoc
Farve : Rød
Årgang : 2022
Drues variation : 100% Grenache Noir
Alkohol : 14%
👁️ Vinprofil:
Kjole : Rød rubin strålende med granatreflektioner, der fremkalder ungdom og vitalitet.
Næse : Generøse aromaer af rød (kirsebær, hindbær) og sort (brombær, blomme) frugter, med subtile krydret noter (peber, lakrids) og et antydning af Garrigue.
Mund : Et fleksibelt og frugtagtigt angreb, efterfulgt af silkeagtige og godt integrerede tanniner. Smagene af modne frugtbalancer med en god friskhed, der tilbyder en lang, harmonisk og let krydret finish.
🍽️ Potning og vinaftaler:
Grenache Black Grenache Fonjoya går perfekt med:
Grillet eller ristet rødt kød (oksekyst, lamben)
De simmerede retter (Provencal Stew, Carrot Beef)
Middelhavsretter som en ratatouille eller en moussaka
Hard -fired oste (comté, tomme)
Forslag til aftale : Cherry Duck Breast eller et tørret frugter Lamb Tagine.
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 16 ° C og 18 ° C for at afsløre al rigdom og elegance af vin.
Vinforberedelse : Luftning fra 30 minutter til 1 time før smagning anbefales at frigive sine komplekse aromaer.
Aldrende potentiale : Denne vin kan smages nu for sin lyse frugtagtige eller holdes op til 5 til 8 år for at udvikle mere subtile aromaer.
🌿 Engagement & terroir:
Donkey-rygsøjlen er udviklet fra Grenache Noir, der dyrkes på ler-limestone jord, typisk for Saint-Guilhem-le-Désert-regionen. Denne unikke terroir, badet af Middelhavsklimaet, giver vinen en aromatisk rigdom og en smuk friskhed. Omhyggelig vinificering respekterer ægtheden af druesorten og værdsætter lokale traditioner.
🎁 Specielt tilbud:
Nyde 10% reduktion med reduktionskoden For enhver ordre over 50 €.
Oplev rigdommen og elegancen fra fonjoya-echin fra æsel IGP Saint-Guilhem-le-Désert, en 100% sort grenache-rødvin perfekt til at forbedre dine måltider.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi garanterer hurtig og pæn levering, så du kan nyde denne ekstraordinære rødvin uden at vente.
Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Shitty vin
11,00 euros
🍷 Rosé Wine - IGP betaler d'Oc
Rosé Wine of Philosophers: Middelhavsstråling og sensorisk harmoni
Rosé -vinen fra filosofer er en raffineret cuvée, der fejrer friskheden og delikatessen af terroirerne fra Languedoc. Omhyggeligt udviklet forfører denne rosé af sin lysende kjole, dens subtile aromaer og dens afbalancerede mund, der tilbyder en ideel smagserfaring for øjeblikke af afslapning og deling.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn: Rosévin fra filosofer
Betegnelse: IGP betaler d'Oc
Land: Frankrig
VIDICULUTURAL REGION: Languedoc
Farve: Lyserød
Druesorter: Samling af grenache og cinsault, hvilket bringer friskhed, finesse og et smukt aromatisk udtryk.
Grad af alkohol: 12,5%, der tilbyder en perfekt balance mellem livlighed og rundhed.
👁️ Vinprofil:
Øje: Pale lyserød kjole med lakseflektioner, skinnende og krystalklar.
Næse: Delikate aromaer af røde bær (jordbær, hindbær) og hvide blomster med et strejf af citrus.
Mund: Frisk og let angreb, der udvikler harmoniske frugtagtige smag. Sød og forfriskende finish, præget af smuk mineralitet.
🍽️ Potning og vinaftaler:
Rosé -vinen fra filosofer går perfekt med:
Sommersalater og Middelhavsretter.
Fisk eller hvidt kødgriller.
Friske eller let raffinerede oste.
Røde frugt desserter.
Forslag om aftale: Citrus laks tartare eller en varm gedesalat med urter.
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur: Server mellem 8 ° C og 10 ° C for fuldt ud at værdsætte dens friskhed.
Vinforberedelse: Klar til at blive smagt med det samme uden behov for ventilation.
Guard Potential: At blive fortæret om 1 til 2 år for at nyde dens livlighed og dens aromatiske udstråling.
🌿 Engagement & terroir:
Rosé-vinen fra filosofer kommer fra vinstokke, der dyrkes på ler-limestone jord, typisk for Languedoc. Den respektfulde vinificering fremhæver ægtheden af druesorterne og renheden af terroiren, der garanterer en frisk, elegant og afbalanceret vin.
🎁 Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Oplev elegancen og friskheden af Rosé -vin fra filosofer, en perfekt vin til at forbedre dine måltider og dine øjeblikke af deling.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi leverer hurtig og omhyggelig levering, så du kan nyde denne ekstraordinære rosé -vin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Château Béchereau Lalande de Pomerol
15,50 euros
🍷 Red Wine Lalande de Pomerol
Château Béchereau 2019: Bordeaux Elegance og dybde
Château Béchereau, fra den prestigefyldte appellation Aop Lalande de Pomerol, er en raffineret rødvin, der legemliggør al know-how og ekspertise i de store Bordeaux-vine. Denne vin forførte af sin finesse, dens aromatiske kompleksitet og dens harmoniske struktur, hvilket gjorde et ideelt valg for elskere af autentiske og fornemme vine.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Château Béchereau Lalande de Pomerol
Navn : Aop Lalande de Pomerol
Årgang : 2019
Vinregion : Bordeaux
Druesorter : Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, der bringer rigdom, elegance og dybde
Alkohol : 14%, perfekt afbalanceret for at understøtte sin garvestruktur og dens aromatiske intensitet
👁️ Vinprofil:
Øje : Dyb rød kjole med granatreflektioner, der oversætter intensiteten og rigdommen i vintage
Næse : Kompleks og attraktiv buket af modne sorte frugter ledsaget af krydret noter, mørk chokolade og kaffe, fra avl i eg tønder
Mund : Et fuldt og fløjlsagtigt angreb med smeltede og elegante tanniner. Smagene af moden frugt, søde krydderier og en let skovklædt berøring strækker sig i en vedvarende og harmonisk finish
🍽️ Potning og vinaftaler:
Château Béchreeau Lalande de Pomerol går perfekt med:
Ristet eller grillet rødt kød (oksekyst, ribbenbøf)
Retterne i sauce som Bourguignon -oksekødet eller en sød filet med svampe
Game (hjorte, Hare)
Raffineret ostbakker (amt, gammel mimolette)
Forslag til aftale : Tournedos Rossini eller Duck Breast med peber
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 16 ° C og 18 ° C for at afsløre al den rigdom og kompleksitet af vinen
Vinforberedelse : Luftning på 1 til 2 timer, før der smages, tilrådes at frigive sine komplekse aromaer
Aldrende potentiale : Denne vin kan smages nu for sin generøsitet, men den holdes elegant i 10 til 15 år, hvilket giver mulighed for at udvikle mere subtile aromaer
🌿 Engagement & terroir:
Fra lergrusjord, der er typisk for Lalande de Pomerol-betegnelsen, drager Château Béchrecheau fordel af en enestående terroir, der giver vin sin mineralitet og dybde. Vinified med omhu og opvokset i egetræ tønder afspejler denne vin al traditionen og ekspertisen af Bordeaux's store kors.
🎁 Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Oplev finesse og rigdom i Château Béchreheau Lalande de Pomerol, en enestående rødvin til dine raffinerede måltider og dine øjeblikke af deling.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi leverer hurtig og omhyggelig levering, så du kan nyde denne prestigefyldte rødvin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Château De Vimont
9,90 euros
🍷 Château de Vimont
Graves Rouge 2018: Elegancen fra de store Bordeaux -vine
DE Château de Vimont, fra AOC Graves -betegnelsen, er en raffineret og struktureret rødvin, der afspejler rigdommen i terroirerne fra den venstre bred af Bordeaux. Med sine komplekse aromaer, dets silkeagtige tanniner og dens smukke længde i munden, legemliggør denne vin know-how til de store Bordeaux-vine, perfekt til at sublimere dine gourmetmåltider eller dine øjeblikke med smag.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Château de Vimont
Årgang : 2018
Navn : AOC Graves
Land : Frankrig
Vinregion : Bordeaux
Farve : Rød
Druesorter : Montering af Merlot og Cabernet Sauvignon, der bringer en elegant struktur, en smuk friskhed og en aromatisk rigdom.
Alkohol : 14%, der tilbyder en perfekt balance mellem magt og finesse.
👁️ Vinegenskaber:
Øje : Deep Ruby Red Dress med Garnet Reflections, vidner om koncentration og modenhed.
Næse : Attraktive aromaer af modne røde og sorte frugter (kirsebær, sortcurrant, blackberry), ledsaget af krydret noter (peber, lakrids), vanilje og subtile skovklædte berøring på grund af avl i eg tønder.
I munden : Et rigeligt og generøst angreb efterfulgt af silkeagtige og godt integrerede tanniner. Munden er præget af en smuk kompleksitet, blander frugtagtige og krydret smag med en lang, elegant og afbalanceret finish.
🍽️ Mettious-vinaftaler:
DE Château de Vimont Graves Rouge 2018 går perfekt med:
Grillet eller ristet rødt kød (ribbenbøf, oksekødfilet).
Simped eller sauce retter (Burgundian Beef, Confit Lamb).
Noble Poultry (Duck, Guinea Fowl).
Raffinerede oste (amt, fåres tomme).
Forslag til aftale : Ristet lam firkant med urter eller et and bryst med røde frugter.
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 16 ° C og 18 ° C for at afsløre al rigdom og kompleksitet af denne vin.
Vinforberedelse : Luftning på 1 til 2 timer før smagning anbefales for at forbedre dens aromaer.
Aldrende potentiale : At smage nu for sin generøse frugtagtige eller for at holde op til 10 år for at udvikle mere avancerede og subtile aromaer.
🌿 Engagement og terroir:
DE Château de Vimont, beliggende i hjertet af Graves -betegnelsen, produceres på typiske basgulve, hvilket giver vin sin friskhed og unikke karakter. Omhyggelig vinfremstilling og avl i eg tønder afspejler ekspertise og know-how for de store vine i Bordeaux.
🎁 Specielt tilbud:
Nyde 10% reduktion med kode Reduktion For enhver ordre over 50 €. Opdage elegancen og kraften i Château de Vimont Graves Rouge 2018, en perfekt vin til at ledsage dine raffinerede måltider og dine øjeblikke af hygge.
🚚 Hurtig levering og garanteret tilfredshed:
Vi sikrer a Hurtig og pæn levering Så du kan nyde denne ekstraordinære rødvin uden forsinkelse. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
Ter Raz
6,90 euros
White Wine Périgord
Ter Raz - Friskhed og elegance i Périgord
Ter Raz IGP Périgord Blanc er et delikat udtryk for Sauvignon og Sémillon druesorter, der harmonisk samlet for at producere en usædvanligt aromatisk og frisk vin. Denne vin fanger essensen af frisk frugt med bemærkelsesværdig livlighed og tilbyder en forfriskende smagserfaring ideel til enhver lejlighed.
Oprindelse og terroir:
Produkt under den beskyttede geografiske indikation af Périgord Denne vin drager fordel af ideelle klimatiske forhold og frugtbare gulve, der fremmer intens aromatisk udtryk og friskheden af druerne. Regional ekspertise inden for vinificering af hvide er åbenlyst i hvert glas.
Hovedegenskaber:
Producent: Domaine Le Raz, der er kendt for sin innovative tilgang og respekt for vintradition.
Betegnelse: IGP Périgord.
Drues sort: Forsamling af Sauvignon og Sémillon, valgt til deres komplementaritet, der tilbyder en rig aromatisk profil og en smuk struktur.
Årgang: Sidst tilgængelig.
Grad af alkohol: Typisk omkring 12-13%, hvilket tillader et perfekt udtryk for aromaer uden tyngde.
Sensorisk profil og smagning:
Kjole: Bleg farve med grønne reflektioner, typisk for unge og friske hvide.
Næse: Meget aromatisk, domineret af noter af grapefrugt og pære, der fremkalder frugternes friskhed og renhed.
Palads: Bemærkelsesværdig livlighed med smuk surhed. Munden er elegant og fleksibel med en finish, der forbliver frisk og tilfredsstillende.
Mette-Vin-aftaler:
Denne hvidvin er perfekt til ledsagende skaldyr, sommersalater, gedeost eller kyllingeretter. Han er også fremragende som aperitif, kendetegnet ved hans evne til at stimulere appetitten.
Smagning af råd:
Servicetemperatur: Ideel mellem 8-10 ° C for fuldt ud at nyde dens friskhed.
Anbefalet glas: Et smalt og slank hvidvinklas til at koncentrere aromaerne mod næsen.
Specielt lanceringstilbud:
Oplev rigdommen i "Ter Raz IGP Périgord" med vores specielle lanceringstilbud. Brug koden Reduktion At drage fordel af en 10% reduktion på din første ordre.
Hurtig levering og garanteret tilfredshed:
Vi er forpligtet til hurtig og sikker levering. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er altid klar til at besvare alle dine spørgsmål for at garantere en perfekt shoppingoplevelse.
Sauvignon Domaine du Peras
6,50 euros
🍇 Domaine du Péras IGP betaler d'Oc
Sauvignon Blanc: Et rent og aromatisk udtryk for Languedoc
Sauvignon Blanc fra Domaine du Péras, fra de solrige terroirer fra Languedoc, er en frisk og elegant hvidvin, perfekt til elskere af denne drue. Med sine livlige citrusaromaer og dens smukke mineralitet er denne vin ideel til ledsagende øjeblikke af hyggeligt eller lette måltider.
🔍 Hovedegenskaber:
Navn : Domaine du Péras - Sauvignon Blanc
Navn : IGP betaler d'Oc
Land : Frankrig
Vinregion : Languedoc
Farve : Hvid
Drues variation : 100% Sauvignon Blanc, der tilbyder friskhed, livlighed og intense aromaer.
Alkohol : 12,5%, der kombinerer lethed og elegance.
👁️ Vinprofil:
Øje : Strålende lysegul kjole med grønne reflektioner, der fremkalder ungdom og friskhed.
Næse : Ekspressive citrusaromaer (citron, grapefrugt), hvidt kød (æble, pære) og en let blomsternotat af ældre blomster.
I munden : Et livligt og forfriskende angreb efterfulgt af en smuk rundhed. Frugtagtige smag harmoniseres med godt balanceret syre, der tilbyder en lang og elegant finish.
🍽️ Potning og vinaftaler:
Den hvide sauvignon fra Domaine du Péras går perfekt med:
Lys aperitifer (tartinader, butterdej).
Fisk og skaldyr og krebsdyr (østers, rejer, langoustines).
Grillet fisk eller let sauce (torsk, citron laks).
Vegetariske retter såsom sammensatte salater eller vegetabilske quiches.
Forslag til aftale : Risotto med asparges eller en marineret fisk carpaccio med citrus.
🕰️ Forbrug og service:
Servicetemperatur : Server mellem 8 ° C og 10 ° C for fuldt ud at værdsætte dens friskhed og delikate aromaer.
Vinforberedelse : Klar til at blive smagt med det samme uden behov for ventilation.
Aldrende potentiale : At blive konsumeret om 1 til 2 år for at nyde dens livlighed og dens aromatiske renhed.
🌿 Engagement & terroir:
Domaine du Péras, der ligger i hjertet af Languedoc, producerer autentiske vine, der respekterer terroir og natur. Denne Sauvignon Blanc er udviklet med omhu for at tilbyde et rent og aromatisk udtryk, en afspejling af dens solrige terroir og Middelhavsområdet.
🎁 Specielt tilbud:
Udnyt 10% reduktion med koden Reduktion For enhver ordre over 50 €. Oplev friskheden og elegancen fra Sauvignon Blanc fra Domaine du Péras, en hvidvin, der er ideel til at sublimering af dine måltider og dine øjeblikke af deling.
🚚 Garanteret hurtig levering og tilfredshed:
Vi leverer hurtig og omhyggelig levering, så du kan nyde denne ekstraordinære hvidvin uden at vente. Din tilfredshed er vores prioritet, og vores team er tilgængelig for at besvare alle dine spørgsmål.
La Croix Des Hommes
9,50 euros
🍷 La Croix des Hommes – Côtes de Bourg Rouge
AOC Côtes de Bourg: en fyldig rødvin til hyggelige middage
En grillaften med venner, grillet andebryst eller en simreret: La Croix des Hommes finder nemt sin plads ved bordet. Denne Bordeaux-vin fra højre bred har en frugtig profil og en fyldig smag, i tråd med Côtes de Bourg-vinenes stil.
🔍 Vigtigste egenskaber:
Navn: La Croix des Hommes
Appellation: AOC Côtes de Bourg
Vinregion: Bordeaux – Côtes de Bourg
Land: Frankrig
Druer: Overvejende Merlot, suppleret med Cabernet Sauvignon og Malbec.
Alkoholprocent: 13,5 % vol.
Indhold: 75 cl
👁️ Vinens egenskaber:
Årgang: 2022
Farve: Dyb granatrød med violette reflekser.
Duft: Solbær, brombær, sorte kirsebær og nuancer af milde krydderier.
Smag: Blød og frugtig med afrundede tanniner.
Eftersmag: Harmonisk med modne mørke frugter.
Stil: En fyldig og tilgængelig rødvin, der er skabt til at ledsage hverdagsmåltider.
🍽️ Mad- og vinkombinationer:
Den frugtige karakter passer til både grillet kød og simreretter.
🥩 På grillen: Entrecôte eller grillet oksebøf med ben.
🦆 Til and: Andebryst serveret med små kartofler.
🍲 Til familiemad: Langtidsbraiseret oksekød eller daube.
🧀 Til sidst i måltidet: Lagrede oste.
Vores forslag: andebryst og ovnbagte små kartofler, en fyldig kombination, der fremhæver vinens frugt.
🕰️ Råd om servering og opbevaring:
Serveringstemperatur: Mellem 16 og 18 °C.
Forberedelse: Åbn cirka 30 minutter før måltidet.
Lagringspotentiale: 5 til 8 år.
Opbevaring: Beskyttet mod lys, på et køligt sted med stabil temperatur.
🌿 Terroir og vinificering:
På den højre bred af Girondes flodmunding forener skråningerne i Côtes de Bourg blandt andet ler-kalkstensjord og grusholdige formationer. Merlot, den dominerende druesort i denne cuvée, tilfører frugt og en rund, fyldig karakter.
Touraine-Chenonceaux
13,50 euros
🍇 Domaine de la Renaudie – Touraine-Chenonceaux Blanc 2025
En fyldig Sauvignon med frugt og en dejlig fylde i munden
Leder du efter en Loire-hvidvin, der skiller sig ud fra mængden? Touraine-Chenonceaux fra Domaine de la Renaudie satser på frugtens fyldige smag og en generøs mundfornemmelse. Moden pære, abrikos og citrus skaber et indbydende aromatisk udtryk, mens vinens fyldige tekstur giver den en tydelig plads ved bordet. Vælg denne Sauvignon til lækre kammuslinger, fisk i sauce eller fjerkræ med fløde.
🔍 Vigtigste egenskaber:
Navn: Touraine-Chenonceaux Blanc
Producent: Domaine de la Renaudie – Familien Denis
Appellation: AOC Touraine-Chenonceaux
Årgang: 2025
Vinområde: Loire-dalen – Touraine
Land: Frankrig
Farve: Hvid
Druesort: 100 % Sauvignon blanc
Alkoholprocent: Skal bekræftes på etiketten
Terroir: Udvalgte skråninger i Cher-dalen
Lagring: 9 måneder på fine gærrester
Indhold: 75 cl
Allergener: Indeholder sulfitter
👁️ Vinens profil:
Farve: Skinnende lysegul.
Næse: Aromaer af pære og abrikos ledsaget af citrusnoter.
Mund: Fyldig og generøs med frugtkød og en friskhed, der skaber balance.
Eftersmag: Vedvarende med noter af modne frugter og citrus.
🍽️ Mad- og vinkombinationer:
Fisk: Ovnbagt havbars, torsk i sauce eller sandartfilet.
Skaldyr: Stegte kammuslinger og grillede gambas.
Lyst kød: Kyllingebryst med fløde eller kalvefrikassé.
Grøntsager: Asparges på solognisk vis.
Oste: Modnet gedeost og bløde oste.
Vores forslag: Stegte kammuslinger med en let flødesauce. En kombination, der fremhæver Sauvignons fylde og skaldyrenes finesse.
🕰️ Tips til smagning og opbevaring:
Serveringstemperatur: Mellem 10 og 12 °C.
Servering: Serveres afkølet uden dekantering.
Smagning: Nydes ung for at få glæde af dens frugtige udtryk.
Opbevaring: Opbevares beskyttet mod lys og temperatursvingninger.
🌿 Terroir og håndværk:
Domaine de la Renaudie udvælger de bedste skråninger i Cher-dalen til at fremstille sin Touraine-Chenonceaux. Den kiselholdige lerjord og stenene på overfladen fremmer modningen af Sauvignon Blanc. Efter gæringen i temperaturregulerede ståltanke hviler vinen ni måneder på fine bærme. Denne proces giver fylde og rundhed, samtidig med at druens frugtige udtryk bevares.