Nos Vins & Crus de Bordeaux : de Saint-Émilion au Médoc
Château la Roche Monbrun
9,50 euros
Vino tinto Côtes de Bourg
Château la Roche Monbrun: La tradición y generosidad de Burdeos
EL Château la Roche Monbrun, de la denominación AOC Côtes de Bourg, es un vino tinto elegante y estructurado, que encarna toda la riqueza y el carácter de los terroirs en la orilla derecha de Burdeos. Desarrollado con cuidado, este vino seducido por su perfecto equilibrio entre afrutado, estructura y complejidad.
Características principales:
Nombre : Château la Roche Monbrun
Nombre : AOC Côtes de Bourg
País : Francia
Región vinícola : Burdeos
Color : Rojo
Antiguo : 2021
Variedades de uva : Asamblea de Merlot y Cabernet Sauvignon, ofreciendo redondez, potencia y una hermosa intensidad aromática.
Alcohol : 13 %, equilibrio de frescura y riqueza.
Características del vino:
Ojo : Vestido rojo intenso con reflejos de rubí, testificando la concentración y la madurez.
Nariz : Aromas intensos de frutas negras maduras, ciruela, acompañados de notas boscas y especias dulces.
En la boca : Un ataque generoso y sedoso, seguido de taninos finos y bien estructurados. Los sabores afrutados se armonizan con matices de maleza y un punto mineral, ofreciendo un final largo y elegante.
Acuerdos de Mette-Vin:
EL Château la Roche Monbrun Côtes de Bourg Rouge va perfectamente con:
Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (filete de costilla, carne de carne de Borgoña).
Platos de salsa rica (estofado de provencal, cordero estofado).
Juegos (estofado de jabalíes, net de ciervos).
Los quesos refinados con masa dura (Comté, Gouda Old).
Sugerencia de acuerdo : Pechuga de pato con especias dulces o un cuadrado de cordero de hierbas.
Consumo y servicio:
Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad del vino.
Preparación del vino : Se recomienda la aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación para mejorar sus aromas.
Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su frescura y afrutado o para mantener hasta 10 años para desarrollar aromas más complejos.
Compromiso y terroir:
EL Château la Roche Monbrun, ubicado en suelos de arcilla-limestona típicas de las costas bourg, se beneficia de un terroir excepcional y un clima ideal para producir vinos de alta calidad. Este vino, desarrollado con cuidado y alto en condiciones óptimas, refleja todos los conocimientos y la tradición de Burdeos.
Oferta especial:
Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubrir la riqueza y la elegancia de Château la Roche Monbrun Côtes de Bourg Rouge, un vino tinto perfecto para acompañar sus comidas y sus momentos excepcionales.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Garantizamos una entrega rápida y ordenada para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.
Médoc Le Breuil Renaissance
12,50 euros
🍷 Château Le Breuil Renaissance – Médoc Rouge
AOC Médoc : un Bordeaux rouge structuré, fruité et élégant
Le Château Le Breuil Renaissance est un vin rouge de l’appellation d’origine contrôlée Médoc, sur la rive gauche du vignoble bordelais. Situé à Bégadan, dans le nord du Médoc, ce domaine bénéficie d’un terroir qui permet d’élaborer des vins rouges typiques de Bordeaux, alliant expression du fruit, structure tannique et potentiel de garde.
Cette cuvée repose sur un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon, deux cépages emblématiques du Bordelais. Le Merlot apporte de la rondeur et des arômes de fruits mûrs, tandis que le Cabernet Sauvignon contribue à la structure, aux notes de cassis et à la complexité du vin.
L’élevage en barriques de chêne participe à son profil aromatique en apportant des nuances boisées et épicées. Le Château Le Breuil Renaissance se distingue par une bouche équilibrée, des tanins présents et une expression fruitée qui accompagne naturellement les viandes rouges, l’agneau et les plats mijotés.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Château Le Breuil Renaissance
Appellation : AOC Médoc
Producteur : Vignobles Philippe Bérard
Région viticole : Bordeaux – Médoc
Pays : France
Couleur : Vin rouge
Type : Vin rouge sec
Cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon
Degré d’alcool : 13.5%
Contenance : 75 cl
Terroir : Sols argilo-calcaires
Élevage : En barriques de chêne
Style : Fruité, structuré et équilibré, aux notes boisées et épicées
👁️ Caractéristiques du vin :
• Millésime : 2017
• Robe : Rouge rubis profond, brillante et soutenue.
• Nez : Un bouquet expressif de cassis et de fruits rouges, accompagné de nuances de caramel, de cacao et de notes boisées qui apportent de la complexité.
• Bouche : L’attaque est fruitée et équilibrée. Les arômes de fruits noirs s’associent à une structure tannique affirmée et à des nuances boisées délicates. La fraîcheur contribue à l’harmonie générale et prolonge agréablement la dégustation.
• Finale : Persistante, marquée par le cassis, les épices et des notes légèrement grillées.
• Style : Un Médoc classique, associant fruit, structure et élevage sous bois.
🍽️ Accords mets-vin
Le Château Le Breuil Renaissance accompagne idéalement :
🥩 Viandes rouges : Entrecôte grillée, côte de bœuf ou rôti de bœuf.
🍖 Agneau : Gigot rôti aux herbes, carré d’agneau ou épaule confite.
🦆 Canard : Magret rôti ou confit de canard.
🍲 Plats mijotés : Bœuf braisé, daube ou joue de bœuf aux champignons.
🦌 Gibier : Civet de chevreuil ou rôti de sanglier.
🧀 Fromages affinés : Cantal vieux, tomme affinée ou comté.
Notre suggestion : Servez ce Médoc avec une entrecôte grillée accompagnée d’une sauce aux échalotes. La structure du Cabernet Sauvignon et la rondeur du Merlot s’accordent avec la richesse de la viande, tandis que les notes boisées prolongent les saveurs grillées.
🕰️ Conseils de dégustation et conservation :
Température de service : Entre 17 et 18 °C.
Préparation : Ouvrir la bouteille environ 30 minutes avant le service afin de favoriser l’expression aromatique.
Potentiel de garde : Variable selon le millésime. Les recommandations de garde doivent être adaptées à l’âge de la bouteille et à ses conditions de conservation.
Conservation : Garder la bouteille à l’abri de la lumière, dans une cave fraîche, à température stable et sans variations importantes.
🌿 Terroir et vinification :
Le Château Le Breuil Renaissance est situé à Bégadan, dans le Médoc, au nord de Bordeaux. Le terroir présente notamment des sols argilo-calcaires qui participent à la structure et à l’expression aromatique des vins rouges de cette partie du vignoble bordelais.
Le Merlot apporte généralement de la rondeur, des arômes de fruits rouges et une texture souple. Le Cabernet Sauvignon contribue à la structure tannique, aux arômes de cassis et au potentiel de garde.
Cette approche permet d’associer la richesse du fruit à des nuances boisées et épicées, tout en conservant le caractère typique d’un Médoc rouge.
🍷 Pourquoi choisir le Château Le Breuil Renaissance ?
Une AOC Médoc issue du vignoble bordelais.
Un assemblage traditionnel de Merlot et de Cabernet Sauvignon.
Des arômes de cassis, de fruits rouges et de nuances boisées.
Une structure tannique caractéristique des vins de la rive gauche.
Un élevage en barriques qui contribue à la complexité aromatique.
Des accords naturels avec les viandes rouges, l’agneau et les plats mijotés.
Le Château Le Breuil Renaissance séduira les amateurs de Bordeaux classiques qui recherchent un vin rouge structuré, fruité et marqué par son élevage. Il trouvera naturellement sa place autour d’une viande grillée, d’un plat mijoté ou d’un repas de cuisine traditionnelle.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.
Pomerol La Commanderie Du Temple
25,50 euros
🍷 Vin Rouge Pomerol
La Commanderie du Temple - L'Éclat d'un Grand Terroir de Bordeaux
La Commanderie du Temple 2019, issu de l’appellation AOC Pomerol, est un vin rouge d’exception qui incarne tout le prestige et la finesse de ce terroir bordelais renommé. Élégant, complexe et puissant, ce vin révèle un équilibre parfait entre arômes fruités, structure soyeuse, et notes boisées, caractéristique des grands crus de Pomerol.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : La Commanderie du Temple
Appellation : AOC Pomerol
Millésime : 2019
Pays : France
Région viticole : Bordeaux
Couleur : Rouge
Cépages : Principalement Merlot, accompagné d’une touche de Cabernet Franc, offrant une richesse aromatique et une structure élégante.
Degré d'alcool : 14%, alliant puissance et finesse.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe rouge rubis profond avec des reflets grenat, témoignant d’une belle concentration.
Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs (prune, cassis), de cerise confite, accompagnés de notes de truffe, de chocolat noir et de vanille, résultant d’un élevage en fûts de chêne.
Bouche : Une attaque ample et généreuse, suivie de tanins ronds et soyeux. La bouche est complexe, marquée par des saveurs fruitées et boisées, avec une belle persistance aromatique et une finale élégante et veloutée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
La Commanderie du Temple Pomerol Rouge s’accorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillées ou en sauce (côte de bœuf, filet mignon).
Les gibiers nobles (chevreuil, perdreau).
Les plats mijotés (agneau confit, bœuf bourguignon).
Les fromages affinés à pâte dure (parmesan, comté).
Suggestion d’accord : Magret de canard aux figues ou un risotto aux truffes.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la subtilité de ce vin.
Préparation du vin : Une aération de 1 à 2 heures est conseillée pour libérer pleinement ses arômes complexes.
Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour son éclat aromatique ou conservé jusqu’à 15 ans pour révéler des arômes plus évolués et raffinés.
🌿 Engagement & Terroir :
La Commanderie du Temple, produit sur les sols argilo-graveleux typiques de Pomerol, bénéficie d’un terroir exceptionnel et d’un savoir-faire ancestral. L’élevage en fûts de chêne renforce la complexité et l’élégance de ce vin, véritable reflet de l’excellence bordelaise.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance de La Commanderie du Temple Pomerol Rouge, un vin parfait pour accompagner vos repas raffinés et vos instants de dégustation.
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