🍷 Touraine-Chenonceaux Rouge - Domaine de la Renaudie - AOC Touraine
Un Vin Rouge de Loire : Intensité & Terroir de la Touraine
Cette cuvée 2023 du Domaine de la Renaudie s’inscrit dans la lignée des grands rouges de Touraine-Chenonceaux : robe sombre, arômes de fruits noirs mûrs, tanins souples et belle structure. Le profil confirmé du domaine, fidèle à son terroir.
🍇 Cépages & Caractéristiques principales : le Malbec à l'honneur
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Domaine : Domaine de la Renaudie — une exploitation familiale implantée à Mareuil-sur-Cher.
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Appellation : AOC Touraine-Chenonceaux — vin de la Touraine, au sein de la grande région de la Vallée de la Loire.
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Millésime : 2023.
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Degré d’alcool : ~ 13 % vol.
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Cépages : Majoritairement Côt (Malbec) & Cabernet Franc.
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Style : Rouge riche en fruit, tanins soyeux, belle expression du terroir de Touraine.
🍷 Notes de dégustation : l'analyse de ce Touraine-Chenonceaux Rouge
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Œil : robe intense violine à rouge sombre, limpide.
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Nez : arômes de fruits noirs mûrs (cerise noire, cassis), compote de fruits, réglisse, menthol.
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Bouche : tanins souples et soyeux, belle rondeur, finale élégante — un vin structuré mais accessible.
🍽️ Accords mets-vins : que manger avec ce vin de Loire?
Un compagnon idéal pour :
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Viandes rouges grillées ou en sauce (boeuf, gibier).
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Fromages affinés.
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Plats de terroir rustiques où la texture soyeuse et le fruit du vin trouvent leur place.
🕰️ Conseils de service, température idéale & potentiel de garde :
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Température de service : 16-18 °C — idéal pour ce type de rouge.
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Potentiel de garde : A déguster dès maintenant pour son fruit, ou dans les 2 à 4 ans pour qu’il exprime pleinement ses tanins et son terroir.
🌿 Terroir & Engagement :
Le domaine, situé à Mareuil-sur-Cher, cultive une viticulture respectueuse, valorise les terroirs de Touraine-Chenonceaux et revendique une expression authentique de la région.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soignée : recevez votre Touraine-Chenonceaux Rouge 2023 du Domaine de la Renaudie dans les meilleures conditions. Satisfaction garantie — notre équipe vous accompagne jusqu’à la première dégustation.
