Vino tinto de Cabardes Red Cabardes orgánicos Domaine La Mijane: una alianza armoniosa entre el Atlántico y el Mediterráneo EL Domaine La Mijane, de la denominación AOP Cabardès y certificado vino orgánico, es un vino tinto elegante y generoso. Ubicado entre el Atlántico y el Mediterráneo, este terroir único da a luz un vino equilibrado, aromas complejos y estructura aterciopelada. Un verdadero tributo a la naturaleza y la tradición. Características principales: Nombre : Domaine La Mijane Nombre : AOP Cabardès Antiguo : 2019 Proceso de dar un título : Vino orgánico Región vinícola : Languedoc Variedades de uva : Asamblea de Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Grenache, trayendo riqueza, delicadeza y complejidad. Alcohol : 14%, poder de equilibrio y elegancia. Características del vino: Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos morados, un signo de concentración y madurez. Nariz : Generosos aromas de frutas negras, ciruela y cereza, enriquecidos por notas picantes y un toque sutil boscoso. En la boca : Un ataque redondo y amplio, seguido de taninos sedosos y bien integrados. Los sabores afrutados se entrelazan armoniosamente con tonos picantes y minerales, ofreciendo un acabado largo y elegante. Acuerdos de Mette-Vin: EL Domaine la Mijane Cabardès orgánico va perfectamente con: Carnes rojas a la parrilla o a fuego lento (carne de res estofada, cordero de hierbas). Platos mediterráneos (Ratatouille, vegetales Tian). Juegos (estofado de jabalí, pato salvaje). Los quesos refinados con masa dura (Comté, Tomme de oveja). Sugerencia de acuerdo : Pechuga de pato con higos o un estofado de carne con especias dulces. Consumo y servicio: Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para apreciar completamente su riqueza y complejidad aromática. Preparación del vino : Se recomienda la aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación para liberar sus aromas. Potencial de envejecimiento : Este vino se puede probar ahora por su generoso afrutado o se mantiene de hasta 8 a 10 años para desarrollar aromas más avanzados. Compromiso y terroir: EL Domaine La Mijane, ubicado en el corazón de la denominación de Cabardès, se cultiva de acuerdo con los principios de la agricultura orgánica en suelos de arcilla-limestona. Este terroir único, influenciado por los climas del Atlántico y el Mediterráneo, da a luz un vino de gran riqueza aromática, desarrollada con un respeto absoluto por el medio ambiente. Oferta especial: Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre el poder y la delicadeza de Domaine la Mijane Cabardès orgánico, un vino tinto ideal para mejorar sus comidas y sus momentos de convivencia.  

Rosé de vino Cabernet d'Anjou  Flond Foot: la dulzura y la frescura del valle del Loira EL Pie de la rameta, de la denominación AOC Cabernet d'Anjou, es un vino rosado gourmet y elegante. Reflejando el terroir único del valle del Loira, este rosado seducido por su frescura, sus delicados éxitos y sus aromas afrutados, perfecto para los momentos de convivencia o comidas refinadas. Características principales: Nombre : Pie de flond Nombre : AOC Cabernet d'Anjou Antiguo : 2022 Región vinícola : Loire Valley Variedades de uva : 100% Cabernet Franc, trayendo frescura, suavidad e intensidad aromática. Alcohol : 12 %, ofreciendo una hermosa ligereza. Características del vino: Ojo : Vestido rosa de salmón brillante con reflejos de naranja, un signo de delicadeza y frescura. Nariz : Aromas expresivos de frutas rojas y frutas exóticas, complementados por notas florales y un toque de miel. En la boca : Un ataque suave y fresco, marcado por un hermoso azúcar y una acidez equilibrada. Los sabores de las frutas rojas y los dulces picantes ofrecen un acabado gourmet y persistente. Acuerdos de Mette-Vin: EL Flond Flond Cabernet d'Anjou Rosé va perfectamente con: Aperitificaciones de cajas dulces (foie gras, hojaldres de queso). Platos exóticos o ligeramente picantes (curry suave, platos tailandeses). Postres de fruta roja (pastel de fresa, frambuesa Charlotte). Quesos dulces como cabra fresca. Sugerencia de acuerdo : Brochones de pollo marinados con miel o una ensalada de fruta fresca. Consumo y servicio: Temperatura de servicio : Servir entre 8 ° C y 10 ° C para revelar toda su frescura y sus delicados aromas. Preparación del vino : Listo para ser probado de inmediato, sin la necesidad de ventilación. Potencial de envejecimiento : Consumir jóvenes, en 1 a 2 años, para disfrutar de su dulzura y su vivacidad. Compromiso y terroir: EL Pie de la rameta, desarrollado a partir de vides cultivadas en suelos de arcilla-limestona de Anjou, refleja la autenticidad y la dulzura de este terroir emblemático. El cuidado tomado en cada etapa de su producción garantiza un vino equilibrado y muy delicada. Oferta especial: Aproveche la reducción del 10% con el código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €. Descubre la dulzura y la elegancia de Flond Flond Cabernet d'Anjou Rosé, un vino rosa perfecto para acompañar sus momentos de placer y sus comidas gourmet. Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este excepcional vino rosado sin esperar. Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas.  

🍷 Vin Rouge – Cairanne  Domaine Wilfried : Authentique, Structuré & Méditerranéen Un vin rouge de Cairanne, issu d’une viticulture biologique, élaboré par Réjane & Wilfried Pouzoulas. C’est un cru du Sud-Rhône profond, naturel et élégant, parfait pour les amateurs de vins de terroir. 🔍 Caractéristiques principales : Domaine : Domaine Wilfried (Réjane & Wilfried Pouzoulas) Appellation : AOC Cairanne Millésime : 2020 Contenance : 75 cl Cépages : Grenache 60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 20 %. Degré d’alcool : 14 % vol.  Vinification & élevage : Fermentation naturelle avec levures indigènes en cuve béton, très faible sulfite, non filtré/ non collé. 👁️ Profil du vin Œil : Rouge rubis profond, limpide et brillant. Nez : Notes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre), herbes de garrigue, touches poivrées et minérales. Bouche : Ronde, structurée avec des tanins élégants, belle fraîcheur acidulée, finale longue sur le fruit et les épices. 🍽️ Accords Mets & Vin : Convient à : Viandes grillées, gibier, plats mijotés (daube, agneau aux herbes). Fromages affinés. 💡 Suggestion : tajine, daube provençale, rôti aux herbes, viandes en sauce. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 16–18 °C. Préparation : Aérer 30 min ou carafer légèrement pour libérer les arômes. Potentiel de garde : 2020–2028, voire 2030, avec une belle évolution. 🌿 Terroir & Engagement : Sols de marnes bleues et jaunes, climat méditerranéen avec exposition en coteaux. Agriculture biologique, vendanges manuelles, vinification naturelle en cuve béton et peu de sulfites — pour préserver pureté et finesse. 🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Dégustez un Cairanne bio, équilibré et convivial — le compagnon idéal de vos repas méditerranéens. 🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Cairanne directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne de la commande à la dégustation.  

🍷 Vin Rouge – Bordeaux / Vin de France  Les Chais du Port de la Lune – Canon Une création urbaine, biologique et biodynamique au cœur de Bordeaux, désormais disponible en AOC, pour une expérience authentique et moderne. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Canon — Les Chais du Port de la Lune Appellation : AOC Bordeaux (Vin de France, vin biologique & nature) Millésime :  2022 Contenance : 75 cl Cépages : mélange traditionnel bordelais (cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, malbec, complantation locale). Teneur en alcool : environ 14 % vol Culture & vinification : viticulture biodynamique/non certifiée, pas de produits chimiques, élevage en barriques d’anciens fûts pour ~6 mois, levures indigènes, sans collage ni filtration. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rubis intense, vibrante et pleine de vie. Nez : Arômes fruités de cerise, fraise, cassis, sur fond épicé et discrètement fumé. Bouche : Généreuse et équilibrée, tanins souples, fruit juteux de petits fruits rouges, structure complexe et harmonieuse  🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Charcuteries, apéritifs dînatoires Plats de volaille, vol-au-vent Viandes grillées ou en sauce légère Fromages à pâte ferme 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 15–16 °C. Décantation : 30 minutes pour exprimer toute sa fraîcheur et complexité. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant et à apprécier jusqu’en 2028. 🌿 Engagement & Terroir : Premier chai urbain de Bordeaux, le domaine mise sur la biodynamie, la vinification en barriques anciennes et mets en bouteilles sans sulfites ajoutés. Une démarche de proximité et de respect total du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Les Chais du Port de la Lune – Canon supérieure à 50 €. Découvrez la finesse et l’originalité de ce vin biologique, idéal pour vos instants de partage. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que votre Canon arrive en parfait état. Votre satisfaction est notre priorité : notre équipe est disponible du suivi de commande à la dégustation pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Carbo Culte 2022 – Vin Rouge Naturel Bio | La Cave Apicole – Roussillon Carbo Culte est une cuvée vibrante signée La Cave Apicole, à Montner (Roussillon), au pied du massif de Força Réal. Ce vin rouge naturel bio est le fruit d’une macération carbonique totale de cépages autochtones, sans ajout de sulfites. Résultat : une explosion de fraîcheur, de fruit, et de convivialité. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Carbo Culte Appellation : Vin de France Millésime : 2022 Région viticole : Roussillon, France Cépages : Lledoner Pelut, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah Degré d'alcool : 14 % Certification : Vin biologique, vin naturel Vinification : Macération carbonique de tous les cépages ensemble, fermentation avec levures indigènes, sans ajout de sulfites Élevage : En cuve pour préserver la fraîcheur du fruit Soufre total : < 10 mg/L 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge claire et brillante. Nez : Arômes intenses de fraise des bois, de prune, de cognac et de réglisse. Bouche : Attaque fruitée et gourmande, tanins discrets, finale fraîche et équilibrée. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Carbo Culte 2022 s’accorde parfaitement avec : Charcuteries fines Viandes blanches grillées Plats méditerranéens (tajine, moussaka) Fromages à pâte molle Suggestion d’accord : Un barbecue entre amis ou une soirée tapas. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 14°C et 16°C pour apprécier toute sa fraîcheur. Préparation du Vin : Une aération de 10 minutes avant dégustation est recommandée pour révéler pleinement ses arômes. Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant et jusqu’à 5 ans pour profiter de sa vivacité et de son fruité. 🌿 Engagement & Terroir : La Cave Apicole, fondée par Sylvain Respaut et Olivier Cros, est un domaine en polyculture situé à Montner, au pied du massif de Força Réal. Les vignes, cultivées en agriculture biologique, sont implantées sur des coteaux schisteux entre 100 et 300 mètres d'altitude. Les vendanges sont manuelles, et la vinification se fait sans intrants, avec une dose minimale de soufre, pour préserver l'expression naturelle du terroir. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la gourmandise du Carbo Culte 2022, un vin rouge naturel idéal pour vos moments de convivialité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc – IGP Pays d’Oc  La Cuvée de Carole 2024 – Stéphanie & Olivier Ramé : Raffinement & Pureté Un blanc captivant 100 % Chardonnay, élaboré à Ventenac‑en‑Minervois, qui incarne l’excellence de l’IGP Pays d’Oc. Ce vin séduit par sa finesse, sa complexité et sa nervosité minérale. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : La  Cuvée de Carole Appellation : IGP Pays d’Oc Millésime : 2024 Contenance : 75 cl Cépages : 100 % Chardonnay  Degré d’alcool : 12,5 % vol  🌿 Terroir & Viticulture : Région : Ventenac‑en‑Minervois, Languedoc‑Roussillon. Sols : Argilo‑calcaires. Viticulture : Agriculture biologique (certifiée en 2021), vendanges manuelles et levures indigènes. 🍇 Vinification & Élevage : Nuitée des raisins, pressurage direct en pressoir pneumatique. Fermentation naturelle en cuve inox, malolactique partielle (~25 %). Élevage 2–6 mois sur lies fines, sans bois, ni collage, filtration légère. 👁️ Profil sensoriel Robe : Or pâle légèrement argenté. Nez : Bouquet floral de fleurs blanches, citron confit, notes beurrées et toastées. Bouche : Ample, fraîche et précise avec tension minérale. Texture soyeuse, finale longue et gourmande. 🍽️ Accords Mets & Vin : Idéal avec : Poissons grillés, fruits de mer et crustacés. Volailles en sauce, salades estivales. Cuisine méditerranéenne, fromage crémeux. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : 10–12 °C Préparation : Ouvrir juste avant de servir. Potentiel de garde : Dès maintenant, jusqu’à 2027 pour conserver sa vibrance. 🌟 Ce qui le rend unique : Un Chardonnay pur, délicat et équilibré. Fermenté naturellement, élevé sur lies pour conserver sa pureté et sa structure. Ce vin incarne l’élégance aromatique du terroir de Ventenac et l’audace des viticulteurs Ramé.  🎁 Offre Spéciale : 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat. Une expérience gustative raffinée et mémorable pour les amateurs attentifs. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Livraison soignée et rapide : dégustez ce Chardonnay d’exception sans attendre. Votre plaisir est notre priorité — notre équipe reste à votre service de la commande à la dégustation.

🍇Vin blanc Pouilly-sur-Loire Cédrick Bardin : L'Éclat Minéral de la Vallée de la Loire Issu de l'appellation AOC Pouilly Sur Loire, le millésime 2023 du Domaine Cédrick Bardin est un vin blanc sec et élégant, élaboré exclusivement à partir de Sauvignon Blanc. Ce vin exprime avec finesse la pureté et la minéralité caractéristiques des terroirs ligériens, tout en offrant une belle complexité aromatique. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Pouilly Sur Loire Cédrick Bardin  Appellation : AOC Pouilly Sur Loire Millésime : 2023 Pays : France Région viticole : Vallée de la Loire Couleur : Blanc Cépage : 100% Sauvignon Blanc Degré d'alcool : 12,5% 👁️ Profil du vin : Œil : Robe jaune pâle brillante aux reflets verts, signe de jeunesse et de fraîcheur. Nez : Arômes intenses de fruits exotiques (mangue, litchi), d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (aubépine, acacia), avec une subtile touche minérale. Bouche : Attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une texture ronde et harmonieuse. Finale longue, marquée par une belle minéralité et une fraîcheur persistante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Pouilly Sur Loire Cédrick Bardin s’accorde parfaitement avec : Fruits de mer et crustacés (huîtres, langoustines, crevettes) Poissons grillés ou en sauce légère (filet de sole, saumon au citron) Plats végétariens comme les salades estivales ou les tartes aux légumes Fromages de chèvre (crottin de Chavignol, sainte-maure) Suggestion d’accord : Tartare de poisson aux agrumes ou un risotto aux asperges. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes délicats. Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 3 ans pour savourer toute sa vivacité et sa pureté. 🌿 Engagement & Terroir : Le Domaine Cédrick Bardin, situé au cœur de la Vallée de la Loire, cultive ses vignes sur des sols argilo-calcaires et siliceux, conférant au vin sa minéralité distinctive. Le domaine met un point d'honneur à respecter les traditions viticoles locales, garantissant ainsi l'authenticité et la qualité de ses cuvées. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l’élégance et la fraîcheur du Pouilly Sur Loire Cédrick Bardin, un vin blanc idéal pour sublimer vos repas et vos moments de plaisir. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍇 Vin Blanc Chablis Domaine de Chaude Ecuelle : L’Élégance et la Minéralité de la Bourgogne Le Domaine de Chaude Ecuelle, issu de l’appellation AOC Chablis, est un vin blanc d’exception, symbole du raffinement et de la minéralité caractéristiques des grands vins de Bourgogne. Ce millésime 2020 incarne la pureté et l'élégance du Chardonnay, avec arômes subtils et fraîcheur incomparable.  🔍 Caractéristiques principales Nom : Domaine de Chaude Ecuelle Appellation : AOC Chablis  Millésime : 2020 Région viticole : Bourgogne  Cépage : 100 % Chardonnay, apportant finesse, fraîcheur et minéralité Degré d’alcool : 12,5 %, équilibrant vivacité et élégance  👁️ Caractéristiques du Vin À l’œil : Robe jaune pâle brillante aux reflets verts, témoin de jeunesse et fraîcheur. Au nez : Arômes subtils de fruits à chair blanche, agrumes, notes minérales et légère touche florale. En bouche : Attaque vive et rafraîchissante, rondeur élégante. La minéralité typique du Chablis s’exprime pleinement, avec finale longue, élégante et persistante.  🍽️ Accords Mets–Vin Le Domaine de Chaude Ecuelle Chablis 2020 est idéal avec : Fruits de mer (huîtres, crevettes, langoustines) Poissons grillés ou en sauce légère (saumon, sole meunière) Plats végétariens (risotto aux asperges, quiche aux légumes) Fromages affinés légers (comté jeune, chèvre) Suggestion : filet de bar au beurre citronné ou plateau de fruits de mer. 🕰️ Consommation et Service Température de service : 8 °C à 10 °C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes délicats. Préparation : Prêt à déguster, sans besoin d’aération. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa vivacité, ou à conserver jusqu’à 5 ans pour révéler des arômes plus complexes.  🌿 Engagement et Terroir Situé au cœur de l'appellation, le Domaine repose sur des sols argilo-calcaire kimméridgiens riches en fossiles marins, conférant au vin sa minéralité et son élégance inégalées. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez l’élégance et la minéralité du Domaine de Chaude Ecuelle Chablis 2020, le compagnon idéal de vos repas raffinés et instants précieux. 🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et soignée, afin que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Notre équipe est à votre service—votre satisfaction est notre priorité.

🍇 Chablis de vino blanco Gloria de Chablis: pureza y mineralidad del terroir de Borgoña EL Gloria de Chablis de J. Moreau y Fils Encarna elegancia y frescura característica de los grandes vinos de Chablis. Resultando exclusivamente de Chardonnay, este vino refleja el conocimiento ancestral de la casa y la expresión auténtica de su terroir único. 🔍 Características principales: Nombre : Chablis Glory Nombre : AOC Chablis Antiguo : 2023 Región vinícola : Borgoña, Francia Variedad de uva : 100% Chardonnay Alcohol : 12.5% ​​de vuelo 👁️ Características del vino: Ojo : Elegante vestido de oro pálido. Nariz : Aromas intensos y afrutados de mandarina y piña, en un delicado fondo de almendras frescas. En la boca : Ataque fresco y generoso, revelando una mineralidad típica de Chablis. El final es largo y salino, ofreciendo una hermosa persistencia aromática. 🍽️ Acuerdos de Mette-Vin: EL Gloria de Chablis va perfectamente con: Mariscos y pescado graso : Salmón a la parrilla, atún rojo, ostras Cocina asiática y exótica : Sushi, sashimis, platos tailandeses picantes Aves de corral : Aves de corral suprema con crema Quesos de cabra : Crottin de Chavignol, Sainte-Maure-de-Touraine Sugerencia : Asociarlo con un Tartar de salmón de aguacate Para mejorar sus notas afrutadas y mineralidad 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 12 ° C a 14 ° C Preparación : Probar ahora para apreciar su frescura, o mantener de 4 a 5 años para desarrollar más complejidad 🌿 Compromiso y terroir: Terroir : Pisos jurásicos, más precisamente Kimmeridgiano, rico en fósiles marinos (ostras pequeñas), testigos de una época en que el mar cubrió la región Vinificación : Presionamiento neumático, deuda para obtener jugos claros. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable regulado por termointamental entre 18 y 20 ° C, seguido de fermentación maloláctica completa. Reproducirse en lías finas durante 8 meses para enriquecer la complejidad aromática y la textura del vino 🎁 Oferta especial: Disfrutar 10% de reducción con código Reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre la pureza mineral y la delicadeza de Gloria de Chablis, un blanco burdeos esencial para acompañar sus comidas refinadas o sus momentos gourmet. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Proporcionamos una entrega rápida y cuidadosa para que pueda saborear este vino blanco excepcional en las mejores condiciones.Su satisfacción es nuestra prioridad, y nuestro equipo permanece disponible para responder todas sus preguntas.  

🍇 Vin blanc Chablis Domaine Fillon & Fils 2020 : Un Blanc Élégant et Minéral Le Chablis du Domaine Fillon & Fils incarne l'essence même de l'appellation AOC Chablis. Ce vin blanc sec séduit par sa fraîcheur, sa pureté aromatique et sa minéralité distinctive, offrant une expérience authentique des grands blancs de Bourgogne. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Domaine Fillon & Fils Chablis Millésime : 2020 Appellation : AOC Chablis Région viticole : Bourgogne Cépage : 100% Chardonnay Degré d'alcool : 12.5% 👁️ Profil du vin : Au nez : Arômes subtils de fruits à chair blanche et d’agrumes, accompagnés de notes florales et d’une minéralité caractéristique. En bouche : Attaque fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur. Structure équilibrée avec une finale longue marquée par des saveurs d’agrumes, de fruits mûrs et une touche saline. 🍽️ Accords Mets & Vin : Ce Chablis accompagne parfaitement : Fruits de mer et crustacés (huîtres, crevettes) Poissons grillés ou en sauce légère Viandes blanches (volaille rôtie, blanquette de veau) Plats végétariens comme les quiches ou les gratins de légumes Suggestion d’accord : Huîtres fraîches ou filet de bar au beurre citronné. 🕰️ Consommation & Service : Température de Service : Servir entre 10°C et 12°C pour révéler toute la fraîcheur et la complexité du vin. Préparation du Vin : À déguster dès maintenant pour sa vivacité et son éclat aromatique, ou laisser vieillir pour développer des arômes plus subtils. Potentiel de Garde : Jusqu’à 5 à 7 ans pour ceux qui apprécient une évolution minérale et onctueuse.  🌿 Engagement & Terroir : Issu des sols calcaires et argilo-calcaires typiques de l’appellation Chablis, le Domaine Fillon & Fils bénéficie d’un terroir unique qui confère au vin sa fraîcheur, sa tension et sa minéralité caractéristiques. Ce Chablis est élaboré dans le respect des traditions bourguignonnes, garantissant une expression pure et authentique du Chardonnay. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la pureté et l’élégance du Chablis Domaine Fillon & Fils, un vin blanc d’exception pour toutes vos occasions. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et sécurisée pour que vous puissiez savourer ce Chablis raffiné sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vino tinto - Montpellier AOP Sandstone Epic 2021 - The Chai d'Emilien: La intensidad y la delicadeza de Languedoc El cuvée Épico de Chai d'Emilien es un vino tinto excepcional que encarna la elegancia y la riqueza de los terroires de Languedoc. Este vino, poderoso y equilibrado, seducido por sus complejos aromas, su estructura aterciopelada y su acabado largo y refinado. Perfecto para acompañar sus comidas gourmet o sus momentos de intercambio. 🔍 Características principales: Nombre : Épico Antiguo : 2021 Nombre : Montpellier Aop arenisca Región : Languedoc, Francia Variedades de uva : Syrah, Grenache, Mourvèdre Alcohol : 14,5% Proceso de dar un título : Alto valor ambiental (HVE) 👁"Perfil de vino: Vestido : Garno profundo rojo con reflejos morados. Nariz : Aromas locos de frutas negras maduras, acompañados de notas picantes, garrigue y un toque sutil de vainilla y cacao. Boca : Un ataque amplio y generoso, seguido de taninos sedosos y bien estructurados. Los sabores afrutados se armonizan con matices picantes y boscosos, ofreciendo un acabado persistente, elegante y equilibrado. 🍽️ Mascadas de vino y acuerdos de vino: L 'Épico va perfectamente con: Carnes rojas : Embole, carne de res Borgoña. Juego en salsa : Estofado de jabalí, faisán asado. Platos mediterráneos : Cordero confitado, Ratatouille. Quesos duros : Comté, Tomme de oveja. Sugerencia : Pechuga de pato de pato o un cuadrado de cordero con hierbas de provence. 🕰️ Consumo y servicio: Temperatura de servicio : 16 a 18 ° C Preparación : Ventilación recomendada de 1 a 2 horas antes de probar. Potencial de envejecimiento : Este vino se puede probar ahora por su generosidad o conservarse hasta 10 años para desarrollar aromas más sutiles y avanzados. 🌿 Compromiso y terroir: EL Chai d'Emilien Epic, producido en tierras de arcilla y limestona de la denominación de arenisca de Montpellier, se beneficia de un terroir excepcional y un clima mediterráneo ideal. La vinificación y la reproducción en barriles de roble resaltan la riqueza y la delicadeza de esta asamblea típica de Languedoc. 🎁 Oferta especial: Aproveche la reducción del 10% con el código de reducción Para cualquier pedido mayor de 50 €.Descubre la intensidad y la elegancia delMontpellier arenisca épica, un vino tinto perfecto para mejorar sus comidas y momentos excepcionales. 🚚 Entrega rápida y satisfacción garantizada: Aseguramos un Entrega rápida y ordenada Para que pueda saborear este vino tinto excepcional sin demora.Tu satisfacción es Nuestra prioridad, y nuestro equipo está disponible para responder a Todas tus preguntas.  

🍷 Vin Rouge – IGP du Gard  Chamasutra 2023 : Fruit Intense & Gourmandise Méditerranéenne Ce Chamasutra est un assemblage généreux de Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon, issu du terroir argilo-calcaire du Gard. Il offre une robe rubis foncée, des arômes puissants de fruits rouges, et un mariage séduisant entre vanillé et toasté. Souple et ample, c’est un vin pensé pour le plaisir, facile à boire et à partager.  🔍 Caractéristiques principales : Producteur / Marque : Cellier des Chartreux  Appellation : IGP du Gard  Cuvée : Chamasutra Rouge (parfois mentionnée « Unlimited Love »)  Millésime : 2023  Cépages : Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon. Degré d’alcool : 13,5 % vol.  Vinification & élevage : macération préfermentaire à chaud, vinification traditionnelle à ~20 °C, élevage en cuve inox.  👁️ Profil du vin : Œil : Robe rubis foncé, profonde et brillante.  Nez : Fruit rouge intense (fraise des bois, fruits noirs), notes vanillées et toastées.  Bouche : Vin souple et ample, texture douce et enveloppante, avec une finale douce et gourmande.  🍽️ Accords Mets & Vin : Parfait avec : Viandes grillées (agneau, côte de bœuf)  Cuisine méditerranéenne : ratatouille, plats aux herbes, légumes grillés  Fromages à pâte molle ou charcuteries fines – convivial et simple.  🕰️ Consommation & Service : Température de service : entre 13-16 °C pour exprimer fraîcheur et arômes sans masquer les tanins.  Potentiel de garde : à boire dès maintenant pour profiter du fruit; il peut évoluer encore 2-4 ans selon conservation.  🌿 Terroir & Engagement : Vin issu de sols argilo-calcaires dans le Gard. Le climat méditerranéen, chaud et sec, permet une belle maturité des cépages. Style accessible et plaisant, pensé pour le partage. (Note : certification bio ou biodynamie non mentionnée publiquement pour cette cuvée.)  🚚 Livraison & Garantie : Livraison rapide et soignée : recevrez votre bouteille en parfait état. Satisfaction garantie — notre équipe vous accompagne jusqu’à la dégustation.

🍷 Charme des Caravelles Saint-Estèphe : L'Éclat des Grands Terroirs Médocains Millésime 2016, une année d’exception dans le Bordelais : le Charme des Caravelles exprime avec brio toute la richesse et la puissance des grands vins de Saint-Estèphe.Ce vin rouge, à la fois intense et raffiné, séduit par sa complexité aromatique, sa structure élégante et sa grande persistance en bouche. Parfait pour accompagner des repas gastronomiques ou célébrer des moments d’exception. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Charme des Caravelles Millésime : 2016 Appellation : AOC Saint-Estèphe Pays : France Région viticole : Bordeaux (Médoc) Couleur : Rouge Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Degré d'alcool : 13.5% 👁️ Caractéristiques du Vin : À l’œil : Robe rouge grenat profonde avec des reflets pourpres, témoin d’une belle maturité. Au nez : Bouquet complexe de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), cerise noire, bois précieux (vanille, cèdre) et une touche délicate d’épices douces. En bouche : Attaque ample et généreuse, tanins fondus et soyeux. L’équilibre entre fruits, bois et structure tannique se prolonge dans une finale longue, racée et élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Charme des Caravelles 2016 se marie harmonieusement avec : Les viandes rouges grillées ou rôties (entrecôte, filet de bœuf) Les plats mijotés (agneau confit, daube provençale) Les gibiers nobles (chevreuil, faisan) Les fromages affinés (comté, tomme de brebis) Suggestion d’accord : Magret de canard aux cerises ou gratin dauphinois truffé. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Entre 16°C et 18°C Préparation : Aération de 1 à 2 heures recommandée avant dégustation Potentiel de garde : Prêt à boire dès maintenant, ou à conserver jusqu’en 2028-2030 pour une évolution encore plus complexe. 🌿 Engagement & Terroir : Issu de vignes plantées sur les sols graveleux et argileux de Saint-Estèphe, ce vin bénéficie d’un terroir d’exception et d’un élevage soigné.Le millésime 2016, équilibré et concentré, souligne avec élégance la signature du Médoc : structure, finesse et intensité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€.Offrez-vous la puissance et la finesse du Charme des Caravelles 2016, un vin rouge emblématique pour sublimer vos repas ou enrichir votre cave à vin. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce millésime d’exception sans attendre.Notre équipe reste à votre écoute pour vous accompagner et garantir votre entière satisfaction.  

🍷 Vin Rouge Côtes du Rhône Chartreuse – Un Vin Rouge Puissant et Authentique Le Chartreuse Côtes du Rhône, issu de l’appellation AOP Côtes du Rhône, est un vin rouge qui illustre parfaitement la richesse et le caractère des vins de la Vallée du Rhône. Avec ses arômes généreux, sa structure équilibrée et ses tanins soyeux, ce vin est un incontournable pour les amateurs de vins puissants et chaleureux. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Chartreuse Côtes du Rhône Appellation : AOP Côtes du Rhône Millésime : 2020 Région viticole : Vallée du Rhône Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, offrant intensité et complexité. Degré d'alcool : 14%, apportant puissance et rondeur. 👁️ Profil du vin : Nez : Un bouquet généreux de fruits noirs mûrs et de fruits rouges confits, accompagné de notes épicées et de garrigue, typiques des Côtes du Rhône. Bouche : Une attaque ample et veloutée avec des tanins fondus et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs s’enrichissent de touches de réglisse, de cacao et de notes épicées. La finale est longue, chaleureuse et élégante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Chartreuse Côtes du Rhône s’accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou en sauce (agneau, bœuf). Les plats méditerranéens, comme une moussaka ou un tajine. Les plats mijotés (daube provençale, bœuf bourguignon). Les fromages affinés à pâte dure. Suggestion d’accord : Épaule d’agneau au thym ou un magret de canard aux épices douces. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la profondeur du vin. Préparation du vin : Une aération d’environ 30 minutes avant dégustation est conseillée pour une pleine expression de ses arômes. Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour profiter de son fruité généreux, ou à conserver 5 à 7 ans pour développer des arômes plus complexes. 🌿 Engagement & Terroir : Issu des sols variés de galets roulés et de calcaire caractéristiques des Côtes du Rhône, le Chartreuse Côtes du Rhône bénéficie d’un terroir unique et d’un climat méditerranéen idéal pour produire des vins riches et équilibrés. Les vignerons mettent un point d’honneur à respecter les traditions et à offrir un vin qui reflète toute la typicité de cette grande appellation. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la puissance et l’élégance du Chartreuse Côtes du Rhône, un vin rouge parfait pour vos repas chaleureux. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous garantissons une livraison rapide et sécurisée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge exceptionnel sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.

🍷 Vin Rosé Côtes du Rhône Chartreuse : Fraîcheur et Élégance Méditerranéenne Le Chartreuse Côtes du Rhône Rosé, issu de l’appellation AOP Côtes du Rhône, est un vin rosé qui exprime toute la fraîcheur et la légèreté des vins de la Vallée du Rhône. Avec ses arômes fruités, sa belle vivacité et sa structure harmonieuse, ce vin est parfait pour accompagner les moments estivaux et les repas conviviaux. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Chartreuse Côtes du Rhône Rosé Appellation : AOP Côtes du Rhône Millésime : 2020 Région viticole : Vallée du Rhône Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault Degré d'alcool : 13% 👁️ Profil du vin : Nez : Arômes délicats de petits fruits rouges et d’agrumes, accompagnés de légères notes florales et épicées. Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs de fruits rouges s’harmonisent avec une pointe minérale et une finale délicate et désaltérante. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Chartreuse Côtes du Rhône Rosé s’accorde parfaitement avec : Les apéritifs légers (tapas, charcuterie fine) Les salades estivales et plats méditerranéens Les grillades (viandes blanches et poissons) Les plats exotiques légèrement épicés Suggestion d’accord : Salade de chèvre frais et tomates ou brochettes de poulet marinées aux herbes. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes fruités. Préparation du vin : À déguster jeune, pour profiter de son éclat et de sa vivacité. Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 2 ans suivant l’achat pour préserver sa fraîcheur. 🌿 Engagement & Terroir : Le Chartreuse Côtes du Rhône Rosé est issu de vignobles soigneusement cultivés sur des sols de galets roulés typiques de la Vallée du Rhône. Ce terroir unique, combiné à un climat méditerranéen, confère au vin sa fraîcheur, sa minéralité et sa typicité. Vinifié avec soin, ce rosé reflète le savoir-faire des vignerons qui allient tradition et modernité. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Chartreuse Côtes du Rhône Rosé, un vin parfait pour vos instants de convivialité. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé rafraîchissant sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.  

🍷 Vin Rouge – AOP Graves Château Balaurin Vieilles Vignes - Un Rouge Puissant et Raffiné Le Château Balaurin Vieilles Vignes, issu de l'appellation AOP Graves, est un vin rouge d'exception qui incarne la richesse et la profondeur du terroir bordelais. Élaboré à partir de vignes anciennes, ce vin séduit par ses arômes complexes, ses tanins élégants et sa structure harmonieuse. 🔍 Caractéristiques principales : Nom : Château Balaurin Vieilles Vignes Millésime : 2020 Appellation : AOP Graves Pays : France Région viticole : Bordeaux Couleur : Rouge Cépages : Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, offrant intensité et complexité. Degré d'alcool : 14%, équilibrant puissance et finesse. 👁️ Profil du vin : Œil : Robe rouge grenat intense avec des reflets pourpres, signe d'une belle concentration. Nez : Bouquet complexe de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), accompagné de notes boisées, de vanille et d'épices douces issues de l'élevage en fûts de chêne. Bouche : Attaque ample et généreuse, avec des tanins soyeux et bien structurés. Les saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de cacao se prolongent dans une finale longue et harmonieuse. 🍽️ Accords Mets & Vin : Le Château Balaurin Vieilles Vignes 2020 s'accorde parfaitement avec : Les viandes rouges grillées ou en sauce (côte de bœuf, gigot d'agneau). Les plats mijotés comme la daube ou le bœuf bourguignon. Le gibier (chevreuil, sanglier). Les plateaux de fromages affinés (comté, bleu d'Auvergne). Suggestion d'accord : Filet de bœuf Rossini ou entrecôte à la bordelaise. 🕰️ Consommation & Service : Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse aromatique du vin. Préparation du vin : Une aération d'environ 1 heure avant dégustation est conseillée pour libérer ses arômes complexes. Potentiel de garde : Ce millésime 2020 peut être dégusté dès maintenant pour profiter de son fruité généreux, ou conservé en cave pendant 8 à 12 ans pour développer des arômes plus subtils et raffinés. 🌿 Engagement & Terroir : Le Château Balaurin Vieilles Vignes est produit à partir de parcelles de vignes anciennes, offrant des rendements faibles mais une concentration exceptionnelle des arômes. Le terroir graveleux typique de l'appellation Graves, associé à un climat idéal, confère au vin sa minéralité et sa puissance. Vinifié avec soin et élevé en fûts de chêne, il reflète toute la tradition et l'excellence des grands vins de Bordeaux. 🎁 Offre Spéciale : Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez l'élégance et le caractère du Château Balaurin Vieilles Vignes 2020, un vin rouge d'exception à savourer ou à offrir. 🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie : Nous assurons une livraison rapide et sécurisée pour que vous puissiez profiter de ce grand vin de Graves sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.