Menetou-Salon Domaine Du Prieuré
14,90 euros
đ Vin Blanc â AOC Menetou-Salon
Domaine du PrieurĂ© â Le Cru 2019 : Une PuretĂ© et une Ăclatante FraĂźcheur
Le Domaine du PrieurĂ© â Le Cru 2019, issu de lâappellation AOC Menetou-Salon, est un vin blanc raffinĂ©, Ă©laborĂ© avec soin pour exprimer toute la finesse et la minĂ©ralitĂ© de ce terroir dâexception. Avec ses arĂŽmes expressifs, sa fraĂźcheur Ă©clatante et sa structure Ă©lĂ©gante, ce vin est un vĂ©ritable joyau de la VallĂ©e de la Loire.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Domaine du PrieurĂ© â Le Cru
Appellation : AOC Menetou-Salon
Millésime : 2019
Région viticole : Vallée de la Loire
Cépage : 100% Sauvignon Blanc, offrant intensité aromatique et vivacité
Degré d'alcool : 12,5%, équilibrant fraßcheur et élégance
đïž Profil du vin :
Ćil : Robe jaune pĂąle brillante avec des reflets verdoyants, signe de fraĂźcheur et de jeunesse
Nez : ArĂŽmes dĂ©licats de fleurs blanches, dâagrumes et de fruits exotiques, avec une lĂ©gĂšre note minĂ©rale typique de lâappellation
Bouche : Une attaque vive et rafraĂźchissante, suivie de saveurs fruitĂ©es et dâune minĂ©ralitĂ© subtile. La finale est longue, Ă©lĂ©gante, et marquĂ©e par une belle harmonie entre fruitĂ© et aciditĂ©
đœïž Accords Mets & Vin :
Le Domaine du PrieurĂ© â Le Cru 2019 sâaccorde parfaitement avec :
Les fruits de mer et crustacés (hußtres, crevettes)
Les poissons grillés ou en sauce légÚre (filet de sole, cabillaud)
Les plats végétariens comme les salades composées ou les risottos aux légumes
Les fromages de chĂšvre (crottin de Chavignol)
Suggestion dâaccord : Tartare de saumon ou des asperges Ă la crĂšme
đ°ïž Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraßcheur et ses arÎmes délicats
PrĂ©paration du Vin : PrĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ© immĂ©diatement, sans aĂ©ration nĂ©cessaire
Potentiel de Garde : à consommer dans les 2 à 4 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat aromatique
đż Engagement & Terroir :
Le Domaine du PrieurĂ© est situĂ© au cĆur de lâappellation Menetou-Salon, sur des sols argilo-calcaires caractĂ©ristiques de la rĂ©gion. Ce terroir confĂšre au Sauvignon Blanc une minĂ©ralitĂ© et une fraĂźcheur remarquables, sublimĂ©es par une vinification soignĂ©e qui met en avant la puretĂ© et lâexpression authentique du cĂ©page.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ. DĂ©couvrez la fraĂźcheur et lâĂ©lĂ©gance du Domaine du PrieurĂ© â Le Cru 2019, un vin blanc parfait pour vos repas raffinĂ©s et vos instants de partage.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignĂ©e pour que vous puissiez savourer ce Menetou-Salon dâexception sans attendre. Votre satisfaction est notre prioritĂ©, et notre Ă©quipe est disponible pour rĂ©pondre Ă toutes vos questions.
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Minervois Domaine Des 3 Pointes
11,50 euros
đ· Domaine des 3 Pointes
Minervois Biologique : Une expression authentique du terroir mĂ©diterranĂ©enÂ
Issu de l'appellation AOC Minervois et certifiĂ© biologique, le Domaine des 3 Pointes est un vin rouge qui reflĂšte toute la richesse et la gĂ©nĂ©rositĂ© des terroirs du Languedoc. ĂlaborĂ© dans le respect de lâenvironnement, ce vin sĂ©duit par ses arĂŽmes complexes, sa structure veloutĂ©e et sa finale Ă©lĂ©gante, idĂ©al pour les amateurs de vins authentiques et engagĂ©s.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Domaine des 3 Pointes
Appellation : AOC Minervois
Certification : Vin biologique
Pays : France
Région viticole : Languedoc
Couleur : Rouge
Cépages : Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan, apportant puissance, rondeur et complexité aromatique
Degré d'alcool : 13.5%, offrant une belle intensité et un équilibre harmonieux
đïž CaractĂ©ristiques du vin :
Ă lâĆil : Robe rouge grenat profonde avec des reflets violacĂ©s, illustrant concentration et maturitĂ©
Au nez : ArĂŽmes riches de fruits noirs mĂ»rs (mĂ»re, cassis), de fruits rouges confits (cerise) et des notes Ă©picĂ©es (poivre, rĂ©glisse) accompagnĂ©es dâune touche de garrigue
En bouche : Une attaque ample et gĂ©nĂ©reuse, suivie de tanins soyeux et bien intĂ©grĂ©s. Les saveurs de fruits mĂ»rs sâharmonisent avec des nuances Ă©picĂ©es et une agrĂ©able fraĂźcheur, offrant une finale longue et persistante
đœïž Accords mets-vin :
Le Domaine des 3 Pointes Minervois Rouge Biologique sâaccorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillĂ©es ou en sauce (entrecĂŽte, bĆuf bourguignon)
Les plats mĂ©diterranĂ©ens (tajine dâagneau, ratatouille)
Les plats mijotés (daube provençale, cassoulet)
Les fromages affinés à pùte dure (pecorino, tomme de brebis)
Suggestion dâaccord : CarrĂ© dâagneau rĂŽti aux herbes ou un magret de canard au poivre vert
đ°ïž Conseils de service :
Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour apprécier pleinement ses arÎmes et sa structure
Préparation du vin : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est recommandée pour libérer ses arÎmes complexes
Potentiel de garde : Ce vin peut ĂȘtre dĂ©gustĂ© dĂšs maintenant pour sa gĂ©nĂ©rositĂ© ou conservĂ© jusquâĂ 8 Ă 10 ans pour dĂ©velopper des arĂŽmes encore plus subtils
đż Engagement et terroir :
Le Domaine des 3 Pointes est Ă©laborĂ© Ă partir de vignes cultivĂ©es selon les principes de lâagriculture biologique, sur des sols argilo-calcaires et schisteux typiques de lâappellation Minervois. Ce terroir unique, associĂ© Ă un climat mĂ©diterranĂ©en, confĂšre au vin une richesse aromatique, une belle minĂ©ralitĂ© et un caractĂšre authentique.
đ Offre spĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ. DĂ©couvrez la puissance et lâĂ©lĂ©gance du Domaine des 3 Pointes Minervois Rouge Biologique, un vin parfait pour accompagner vos repas conviviaux ou gastronomiques.
đ Livraison rapide et satisfaction garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignĂ©e pour que vous puissiez savourer ce Minervois dâexception sans attendre. Votre satisfaction est notre prioritĂ©, et notre Ă©quipe est disponible pour rĂ©pondre Ă toutes vos questions.
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Minuty
18,00 euros
đ· Minuty M RosĂ©
Provence â AOP CĂŽtes de Provence : FraĂźcheur et ĂlĂ©gance MĂ©diterranĂ©enne
Le Minuty M 2024 RosĂ© du Minuty incarne parfaitement lâart de vivre provençal. VĂ©ritable rĂ©fĂ©rence des rosĂ©s de Provence, cette cuvĂ©e sĂ©duit par son style frais, lĂ©ger et intensĂ©ment fruitĂ©.
ĂlaborĂ© Ă partir des meilleurs terroirs des CĂŽtes de Provence, entre bord de mer et arriĂšre-pays mĂ©diterranĂ©en, ce rosĂ© dĂ©voile une belle finesse aromatique, une bouche vive et une finale dĂ©licatement saline. Un vin convivial et Ă©lĂ©gant, idĂ©al pour les apĂ©ritifs, repas dâĂ©tĂ© et moments de partage.
đ CaractĂ©ristiques principales :
âą Nom : Minuty M Rosé⹠Appellation : AOP CĂŽtes de Provenceâą MillĂ©sime : 2024âą Producteur : Minutyâą RĂ©gion viticole : Provence â CĂŽtes de Provenceâą Pays : Franceâą Couleur : Vin rosé⹠CĂ©pages : 60 % Grenache, 20 % Syrah, 15 % Cinsault, 5 % Tibouren. âą DegrĂ© dâalcool : 13 %
đïž CaractĂ©ristiques du Vin :
⹠Robe : Rose pùle brillant aux délicats reflets pétale de rose.
âą Nez : ArĂŽmes frais de fruits rouges croquants, de pĂȘche blanche et dâagrumes accompagnĂ©s de subtiles notes florales.
⹠En bouche : Bouche vive, légÚre et gourmande offrant un bel équilibre entre fraßcheur, fruité et finesse minérale. Finale élégante et désaltérante.
đœïž Accords MetsâVin :
Le Minuty M Rosé accompagne idéalement :
⹠Apéritifs et tapas⹠Salades estivales⹠Cuisine méditerranéenne⹠Fruits de mer et crustacés⹠Poissons grillés⹠Sushis et cuisine asiatique légÚre
Suggestion : Salade niçoise, ceviche de dorade ou gambas grillées pour révéler toute sa fraßcheur méditerranéenne.
đ°ïž Consommation et Service :
âą TempĂ©rature de service : 8â10 °C
⹠Préparation : à servir bien frais afin de préserver toute sa vivacité aromatique et son élégance.
⹠Potentiel de garde : à déguster dans les 12 à 18 mois pour profiter pleinement de sa fraßcheur et de son fruit éclatant.
đż Engagement et Terroir :
Les raisins proviennent des différents terroirs des CÎtes de Provence, entre influences maritimes et collines méditerranéennes. Cette diversité géologique apporte au vin fraßcheur, finesse et complexité aromatique.
La vinification repose sur un pressurage direct suivi dâune fermentation Ă basse tempĂ©rature afin de prĂ©server toute la puretĂ© du fruit et lâidentitĂ© aromatique des cĂ©pages provençaux. LâĂ©levage en cuves inox sans fermentation malolactique conserve toute la fraĂźcheur naturelle du vin.Â
đ Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.
Miqueu Bel Air
11,00 euros
đ Vin blanc LoupiacÂ
Miqueu Bel Air - ĂlĂ©gance et Douceur des Vins Liquoreux
Le Miqueu Bel Air, issu de l'appellation AOC Loupiac, est un vin blanc liquoreux d'une grande finesse, reflétant la richesse et l'équilibre des vins moelleux de Bordeaux.Avec ses arÎmes intenses, sa texture onctueuse et sa fraßcheur exceptionnelle, ce vin est idéal pour accompagner des desserts raffinés ou des plats gourmands.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Miqueu Bel Air
Appellation : AOC Loupiac
Région viticole : Bordeaux
Couleur : Blanc liquoreux
Cépages : Assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle
Degré d'alcool : 13.5%
đïž Profil du vin :
Ă lâĆil : Robe dorĂ©e brillante aux reflets ambrĂ©s, Ă©voquant richesse et maturitĂ©.
Au nez : ArĂŽmes complexes de fruits confits (abricot, coing, mangue), de miel et de fleurs blanches, accompagnĂ©s de notes subtiles de vanille et dâĂ©pices.
En bouche : Une attaque onctueuse et veloutée, suivie de saveurs intenses de fruits mûrs et confits, équilibrées par une acidité rafraßchissante.La finale est longue, élégante et persistante, marquée par une belle harmonie entre douceur et vivacité.
đœïž Accords Mets & Vin :
Le Miqueu Bel Air Loupiac sâaccorde parfaitement avec :
Les desserts Ă base de fruits ou de crĂšme (tarte aux abricots, cheesecake)
Les foie gras, servis nature ou poĂȘlĂ©s
Les plats sucrĂ©s-salĂ©s comme les volailles aux fruits (canard Ă lâorange, tajine aux abricots)
Les fromages bleus (roquefort, gorgonzola)
Suggestion dâaccord : Une tarte tatin accompagnĂ©e dâune boule de glace vanille.
đ°ïž Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraßcheur et ses arÎmes complexes.
PrĂ©paration du Vin : PrĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ© immĂ©diatement, sans aĂ©ration nĂ©cessaire.
Potentiel de Garde : Ce vin peut ĂȘtre conservĂ© 8 Ă 15 ans, dĂ©veloppant des arĂŽmes encore plus riches et complexes avec le temps.
đż Engagement & Terroir :
Le Miqueu Bel Air est élaboré à partir de raisins récoltés à maturité parfaite, souvent atteinte grùce à la pourriture noble (Botrytis cinerea) qui concentre les arÎmes et les sucres naturels.Le terroir argilo-calcaire de Loupiac, baigné par un climat idéal, confÚre à ce vin sa richesse et son équilibre remarquables.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ.DĂ©couvrez la douceur et lâĂ©lĂ©gance du Miqueu Bel Air Loupiac, un vin blanc liquoreux parfait pour sublimer vos repas festifs ou vos desserts gourmands.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignĂ©e pour que vous puissiez savourer ce Loupiac dâexception sans attendre.Votre satisfaction est notre prioritĂ©, et notre Ă©quipe est disponible pour rĂ©pondre Ă toutes vos questions.
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Miselle
7,50 euros
đ· Miselle Blanc Sec â IGP CĂŽtes de Gascogne
IGP CĂŽtes de Gascogne : FraĂźcheur et Gourmandise du Sud-Ouest
Le Miselle Blanc Sec est un vin blanc frais et convivial issu des terroirs ensoleillĂ©s des CĂŽtes de Gascogne. ĂlaborĂ© par le Domaine Miselle, ce vin exprime parfaitement le style emblĂ©matique des blancs du Sud-Ouest : aromatique, vif et accessible.
Grùce à son équilibre entre fraßcheur, fruité et souplesse, cette cuvée accompagne idéalement les apéritifs, fruits de mer et repas estivaux. Un vin blanc plaisir, parfait pour toutes les occasions.
đ CaractĂ©ristiques principales :
âą Nom : Miselle Blanc Secâą Appellation : IGP CĂŽtes de Gascogneâą Producteur : Domaine Miselleâą RĂ©gion viticole : Gascogne â Sud-Ouest de la Franceâą Pays : Franceâą Couleur : Vin blanc secâą CĂ©pages : Colombard, Gros Manseng et Ugni Blanc, apportant fraĂźcheur, vivacitĂ© et intensitĂ© aromatique. âą DegrĂ© dâalcool : 11,5 % Ă 12,5 % selon le millĂ©sime.
đïž CaractĂ©ristiques du Vin :
âą Robe : Jaune pĂąle brillante aux reflets verts et lumineux.
âą Nez : ArĂŽmes expressifs dâagrumes, de fruits blancs, de pĂȘche et de fleurs blanches accompagnĂ©s de notes exotiques dĂ©licates.
⹠En bouche : Attaque vive et rafraßchissante, bouche souple et fruitée avec une belle tension et une finale désaltérante.
đœïž Accords MetsâVin :
Le Miselle Blanc Sec accompagne idéalement :
⹠Apéritifs et tapas⹠Fruits de mer et crustacés⹠Hußtres et crevettes⹠Poissons grillés⹠Salades estivales⹠Fromages frais et chÚvre
Suggestion :Â Ceviche de dorade au citron vert ou plateau de fruits de mer pour sublimer toute sa fraĂźcheur aromatique.
đ°ïž Consommation et Service :
âą TempĂ©rature de service : 8â10 °C
⹠Préparation : à ouvrir au moment du service afin de préserver toute sa fraßcheur et son intensité aromatique.
⹠Potentiel de garde : à boire jeune dans les 1 à 3 ans afin de profiter pleinement de son fruité éclatant.
đż Engagement et Terroir :
Le Domaine Miselle est implantĂ© au cĆur de la Gascogne sur des sols sablo-limoneux appelĂ©s « sables fauves », particuliĂšrement adaptĂ©s Ă la production de vins blancs aromatiques et frais. Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ© favorise une maturation progressive des raisins tout en conservant une belle aciditĂ© naturelle.
Les vinifications Ă basse tempĂ©rature permettent de prĂ©server toute la puretĂ© du fruit et lâexpression aromatique des cĂ©pages typiques des CĂŽtes de Gascogne.Â
đ Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.
Miselle Moelleux
9,50 euros
đ· Miselle Blanc Moelleux Petit MansengÂ
IGP CĂŽtes de Gascogne : Gourmandise et FraĂźcheur du Sud-Ouest
Le Miselle Blanc Moelleux Petit Manseng est un vin blanc gourmand issu des terroirs ensoleillĂ©s des CĂŽtes de Gascogne. ĂlaborĂ© par le Domaine Miselle, cette cuvĂ©e sĂ©duit par son Ă©quilibre remarquable entre douceur, fraĂźcheur et intensitĂ© aromatique.
GrĂące au cĂ©page Petit Manseng, emblĂ©matique du Sud-Ouest, ce vin dĂ©veloppe une palette gĂ©nĂ©reuse de fruits exotiques, dâagrumes et de miel tout en conservant une belle vivacitĂ©. Un vin moelleux Ă©lĂ©gant et accessible, parfait Ă lâapĂ©ritif, avec le foie gras ou les desserts fruitĂ©s.
đ CaractĂ©ristiques principales :
âą Nom : Miselle Blanc Moelleux Petit Mansengâą Appellation : IGP CĂŽtes de Gascogneâą MillĂ©sime : 2024âą Producteur : Domaine Miselleâą RĂ©gion viticole : Gascogne â Sud-Ouest de la Franceâą Pays : Franceâą Couleur : Vin blanc moelleuxâą CĂ©pages : 100 % Petit Mansengâą Style : FruitĂ©, moelleux et Ă©quilibré⹠DegrĂ© dâalcool : 11,5 % Ă 12 % selon le millĂ©sime
đïž CaractĂ©ristiques du Vin :
⹠Robe : Jaune doré brillant aux reflets lumineux.
âą Nez : ArĂŽmes intenses de fruits exotiques, dâananas, de mangue, dâabricot et dâĂ©corces dâagrumes accompagnĂ©s de dĂ©licates notes miellĂ©es.
⹠En bouche : Bouche généreuse et gourmande offrant une belle sucrosité parfaitement équilibrée par une fraßcheur naturelle. Finale longue et fruitée aux notes exotiques persistantes.
đœïž Accords MetsâVin :
Le Miselle Blanc Moelleux Petit Manseng 2024 accompagne idéalement :
âą Foie grasâą Cuisine sucrĂ©e-salĂ©eâą Fromages persillĂ©sâą Desserts aux fruits exotiquesâą Tartes aux abricots ou aux pĂȘchesâą ApĂ©ritifs gourmands
Suggestion : Foie gras mi-cuit accompagnĂ© dâun chutney de mangue pour rĂ©vĂ©ler toute la gourmandise et lâĂ©quilibre du Petit Manseng.
đ°ïž Consommation et Service :
âą TempĂ©rature de service : 8â10 °C
⹠Préparation : à servir bien frais afin de préserver toute sa fraßcheur aromatique et son équilibre.
âą Potentiel de garde : Ă dĂ©guster jeune pour profiter de son fruit Ă©clatant ou Ă conserver jusquâĂ 4 Ă 5 ans.
đż Engagement et Terroir :
Le Domaine Miselle est situĂ© au cĆur de la Gascogne sur des sols sablo-limoneux typiques appelĂ©s « sables fauves ». Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ© associĂ© aux amplitudes thermiques favorise une maturation lente et optimale du Petit Manseng, permettant de concentrer les arĂŽmes tout en conservant une belle aciditĂ© naturelle.
La vinification Ă basse tempĂ©rature permet de prĂ©server toute lâintensitĂ© aromatique du cĂ©page et dâobtenir un Ă©quilibre harmonieux entre sucrositĂ© et fraĂźcheur.
đ Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.
Monier de laâŻSizeranne
69,00 euros
đ· Vin Rouge â AOP Hermitage
M.âŻChapoutier â Monier de laâŻSizeranne 2020 : Puissance & Ăquilibre Granitique
Une Syrah emblĂ©matique de la prestigieuse appellation Hermitage, issue dâun assemblage de terroirs historiques (Bessards, MĂ©al, Greffieux). CultivĂ©e en agriculture biologique et biodynamique, ce millĂ©sime 2020 dĂ©voile une structure Ă©lĂ©gante, des arĂŽmes intenses et un ocĂ©an de complexitĂ©.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Domaine : M.âŻChapoutier, huitiĂšme gĂ©nĂ©ration, pionnier du bio et biodynamie
Appellation : AOP Hermitage
Cuvée : Monier de la Sizeranne
Millésime : 2020
Contenance : 75âŻcl
CĂ©page : 100âŻ% SyrahÂ
DegrĂ© dâalcool : 14,5âŻ% vol.Â
Vinification & Ă©levage : Vendanges manuelles, macĂ©ration longue (3â4 semaines), Ă©levage 18âŻmois en barriques/foudres (15âŻ% bois neuf)
đïž Profil du vin :
Ćil : Grenat profond, reflets violacĂ©s
Nez : MĂ»re, cassis, framboise, rĂ©glisseâŻ; nuances Ă©picĂ©es et lĂ©gĂšrement fumĂ©esÂ
Bouche : Ronde et Ă©lĂ©gante, tannins concentrĂ©s et soyeux, finale longue sur fruits noirs et Ă©pices poivrĂ©esÂ
đœïž Accords Mets & Vin :
Parfait avec :
CĂŽte de bĆuf grillĂ©e au poivre, venaison, agneau rĂŽti
đĄ Suggestion : bavette flambĂ©e au poivre, daube de sanglier, patates douces rĂŽties
đ°ïž Consommation & Service :
TempĂ©rature : 15â17âŻÂ°C, carafage conseillĂ© (~30âŻmin)
Potentiel de garde : 2023â2042, apogĂ©e entre 2027â2035
đż Terroir & Engagement :
Assemblage de trois terroirs dâHermitage : granites de Bessards, alluvions du MĂ©al, sables de Greffieux
Viticulture biologique & biodynamique (Demeter), vendanges manuelles, vinification respectful de lâexpression du fruitÂ
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10âŻ% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF dĂšs 50âŻâŹ dâachat.DĂ©couvrez Monier de la Sizeranne 2020, une Syrah dâexception, puissante, Ă©lĂ©gante et dâune prĂ©cision minĂ©rale remarquable.
đ Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Monier de la Sizeranne 2020 directement chez vous.Votre satisfaction est notre prioritĂ© â notre Ă©quipe reste Ă vos cĂŽtĂ©s jusquâĂ la derniĂšre gorgĂ©e.
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Morgon Cuvée Corcelette
30,00 euros
đ· Vin Rouge â MorgonÂ
Morgon CuvĂ©e Corcelette 2022 â Jean Foillard : ĂlĂ©gance & MinĂ©ralitĂ©
Un grand cru de Morgon, 100âŻ% Gamay, issu des sables granitiques du lieu-dit Corcelette. Cette cuvĂ©e exprime finesse, fraĂźcheur et ciselure, rĂ©vĂ©lant un style aĂ©rien et minĂ©ral, signature de Jean Foillard.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Morgon Cuvée Corcelette
Appellation : AOP Morgon
Millésime : 2022
Contenance : 75âŻcl
CĂ©pages : 100âŻ% Gamay
DegrĂ© dâalcool : 14âŻ% volÂ
đż Terroir & Viticulture :
RĂ©gion : Morgon, Beaujolais â lieu-dit Corcelette.
Sols : sables granitiques, trÚs drainants, apportant fraßcheur et minéralité.
Viticulture : biologique, vendanges manuelles.Â
đ· Vinification & Ălevage :
Macération carbonique à froid, grappes entiÚres (tradition beaujolaise).
Ălevage en foudres anciens, filtration minimale, sulfites rĂ©duits.Â
đïž Profil sensoriel :
Nez : vif, énergétique, fruits rouges éclatants, nuances florales (rose), finition balsamique/minérale.
Bouche : dĂ©licate et soyeuse, tanins fins, salinitĂ© granite, lĂ©gĂšre Ă©pice, persistance dĂ©licate.Â
đœïž Accords Mets & Vin :
Ă savourer avec :
Charcuteries, viandes blanches.
Plats en sauce légers, cuisine fine.
Fromages doux, terrines.
đ°ïž Consommation & Service :
TempĂ©rature : 14â16âŻÂ°C.
DĂ©cantation : 15â30 min (utile pour rĂ©vĂ©ler les arĂŽmes).
Potentiel de garde : dĂšs maintenant, Ă©volue jusquâen 2035.Â
đ Ce qui le rend unique :
Plus distinguĂ© que la classique CĂŽte du Py, «âŻCorceletteâŻÂ» se distingue par sa minĂ©ralitĂ© marcquĂ©e, sa dĂ©licatesse et son grain Ă©lĂ©gant, typiques de ce terroir granitique emblĂ©matique. Une autre approche du Morgon, subtile et raffinĂ©e.Â
đ Offre SpĂ©ciale :
10âŻ% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Morgon CuvĂ©e Corcelette 2022 â„âŻ50âŻâŹ. Un vin aĂ©rien, redĂ©fini, Ă dĂ©couvrir absolument.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Livraison rapide, soigneuse et suivieâŻ: savourez ce Morgon exceptionnel sans attendre. Votre satisfaction est notre prioritĂ© â notre Ă©quipe vous accompagne Ă chaque Ă©tape.
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Morgon Le Charme
11,20 euros
đ· Morgon Le Charme â AOC Morgon
Cru du Beaujolais 2019 : LâĂlĂ©gance et la Profondeur dâun Grand Cru
Morgon Le Charme, issu de lâappellation AOC Morgon, est un vin rouge raffinĂ© qui incarne toute la richesse et la complexitĂ© du terroir Beaujolais. Avec ses arĂŽmes intenses, sa structure veloutĂ©e et sa belle capacitĂ© de garde, ce vin sĂ©duira les amateurs de grands vins authentiques.
đ CaractĂ©ristiques principales
Nom : Morgon Le Charme
Appellation : AOC Morgon (Cru du Beaujolais)
Pays : France
Région viticole : Beaujolais
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Gamay, offrant intensité aromatique et une belle rondeur.
Degré d'alcool : 13%, équilibrant fraßcheur et richesse.
đïž Profil du vin :
Ă lâĆil : Robe rouge rubis profond avec des reflets grenat, tĂ©moignant de sa concentration et de son potentiel de garde.
Au nez : ArÎmes séduisants de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre), complétés par des notes épicées (poivre, réglisse) et des touches minérales caractéristiques du terroir de Morgon.
En bouche : Une attaque ample et fruitée, suivie de tanins soyeux et bien intégrés. La structure est généreuse, avec des saveurs de fruits mûrs et une subtile minéralité, offrant une finale longue et harmonieuse.
đœïž Accords Mets & Vin :
Morgon Le Charme sâaccorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillĂ©es ou mijotĂ©es (bĆuf, agneau).
Les plats traditionnels comme un coq au vin ou une daube.
Les plats de volailles rĂŽties ou farcies.
Les fromages affinés à pùte dure (comté, beaufort).
Suggestion dâaccord : Filet de bĆuf sauce au poivre ou un magret de canard aux cerises.
đ°ïž Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 14°C et 16°C pour révéler toute la finesse et les arÎmes fruités du vin.
Préparation du Vin : Une légÚre aération de 30 minutes est recommandée pour sublimer ses arÎmes complexes.
Potentiel de Garde : Ă dĂ©guster dĂšs maintenant pour son fruitĂ© et sa fraĂźcheur, ou Ă conserver jusquâĂ 5 Ă 8 ans pour dĂ©velopper des arĂŽmes plus Ă©voluĂ©s.
đż Engagement & Terroir :
Morgon Le Charme provient de vignes plantĂ©es sur des sols de schistes et granitiques typiques de lâappellation Morgon. Ce terroir exceptionnel confĂšre au Gamay une profondeur et une minĂ©ralitĂ© uniques, sublimĂ©es par une vinification traditionnelle respectant lâauthenticitĂ© et la puretĂ© du cĂ©page.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ. DĂ©couvrez la richesse et lâĂ©lĂ©gance du Morgon Le Charme, un vin rouge du Beaujolais parfait pour sublimer vos repas festifs ou gastronomiques.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignĂ©e pour que vous puissiez savourer ce Morgon dâexception sans attendre. Votre satisfaction est notre prioritĂ©, et notre Ă©quipe est disponible pour rĂ©pondre Ă toutes vos questions.
Varita mĂĄgica
8,50 euros
Vino blanco costiĂšre de NĂźmesÂ
Molino de varita: frescura y complejidadÂ
La varita de la fĂĄbrica de vinos blancas de los CostiĂšres de NĂźmes ofrece una expresiĂłn vibrante y refrescante del sur de Francia. Con una cuidadosa asamblea de variedades de uva locales, este vino captura la esencia del clima mediterrĂĄneo y se distingue por su rico carĂĄcter aromĂĄtico y su elegante estructura.
CaracterĂsticas principales:
Nombre: CostiĂšres de NĂźmes, famoso por sus vinos aromĂĄticos blancos.
Variedades de uva: Viognier, Grenache Blanc y Vérmico, que ofrecen diversidad y complejidad aromåtica.
Antiguo: 2023, reflejando un año propicio para una excelente maduración de uvas.
Alcohol: Aproximadamente el 12.5%, apoyando la frescura y el equilibrio del vino.
Vinificación: Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se manejan a mano en su pico. La vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con un riguroso control de temperatura para preservar los delicados aromas. Las técnicas modernas combinadas con una tradición ancestral garantizan la integridad y la vivacidad de los aromas afrutados y florales.
Perfil sensorial y degustaciĂłn:
Vestido: Amarillo claro con reflejos dorados, reflejando la juventud y la vivacidad del vino.
Nariz: Muy aromĂĄtico, dominado por notas intensas de flores blancas y fruta del nĂșcleo, como albaricoque y pesca, trayendo una riqueza olfativa.
Boca: Caracterizado por una hermosa redondez, acompañada de una frescura persistente. Este vino combina armoniosamente la riqueza aromåtica y de la vivacidad, ofreciendo una final elegante y satisfactoria.
Acuerdos de Mette-Vin:
Perfecto para acompañar platos de pescado a la parrilla, cruståceos o pasta de hierba. Excelente elección también para aperitis o con quesos frescos.
Consejo de degustaciĂłn:
Temperatura de servicio: Ideal entre 8-10 ° C para revelar completamente los aromas y la frescura.
Vidrio recomendado: Una copa de vino blanco de tulipĂĄn, que promueve la concentraciĂłn de aromas.
Potencial de envejecimiento: Listo para beber ahora, pero capaz de evolucionar favorablemente durante 2 a 4 años.
Oferta de lanzamiento especial:
Descubra el refinamiento del vino de la fĂĄbrica de la varita blanca. Usar el cĂłdigo ReducciĂłn Para obtener una reducciĂłn del 10% para cualquier pedido superior a ⏠50.Â
Entrega rĂĄpida y satisfacciĂłn garantizada:
Estamos comprometidos con la entrega rĂĄpida y la satisfacciĂłn total. Nuestro equipo estĂĄ listo para responder a todas sus preguntas para garantizar que su experiencia de compra sea excepcional. Descubra este vino que combina la tradiciĂłn y la modernidad, ofreciendo una experiencia de sabor inolvidable.
Mr Paul
8,50 euros
đ· Vin Rouge Biologique â Vin de France
Mr. Paul : Un Vin Authentique et Généreux
Mr. Paul Biologique est un vin rouge audacieux et Ă©lĂ©gant, Ă©laborĂ© dans le respect de lâenvironnement. Ce vin offre une belle complexitĂ© aromatique, une structure harmonieuse et une finale gourmande, parfait pour accompagner vos repas conviviaux ou gastronomiques.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Mr. Paul Rouge
Millésime : 2020
Certification : Vin biologique
Région viticole : Vin de France
Cépages : Assemblage de Syrah, Grenache et MourvÚdre, apportant puissance, rondeur, et une belle intensité aromatique.
Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant richesse et fraßcheur.
đïž Profil du vin :
Robe : Rouge grenat profond avec des reflets pourpres, illustrant sa maturité et sa concentration.
Nez : ArÎmes généreux de fruits noirs et rouges mûrs, accompagnés de notes épicées et une touche de garrigue.
Bouche : Une attaque ample et veloutée, suivie de tanins fondus et soyeux. Les saveurs de fruits mûrs se marient harmonieusement à des nuances épicées et boisées, offrant une finale longue et élégante.
đœïž Accords Mets & Vin :
Mr. Paul Biologique sâaccorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillĂ©es ou mijotĂ©es (entrecĂŽte, bĆuf bourguignon).
Les plats mĂ©diterranĂ©ens comme un tajine dâagneau ou une moussaka.
Les plats en sauce (daube provençale, civet de sanglier).
Les fromages affinés à pùte dure (comté, pecorino).
Suggestion dâaccord : Magret de canard aux figues ou un carrĂ© dâagneau rĂŽti aux herbes.
đ°ïž Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la finesse du vin.
Préparation du Vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure avant dégustation est conseillée pour sublimer ses arÎmes complexes.
Potentiel de Garde : Ă dĂ©guster dĂšs maintenant pour sa gĂ©nĂ©rositĂ© ou Ă conserver jusquâĂ 5 Ă 8 ans pour dĂ©velopper des arĂŽmes plus complexes.
đż Engagement & Terroir :
Mr. Paul Biologique est issu de vignes cultivĂ©es selon les principes de lâagriculture biologique, respectant les sols et la biodiversitĂ©. Ce vin est le fruit dâun savoir-faire traditionnel et dâune vinification soignĂ©e, garantissant une expression pure et authentique des cĂ©pages et du terroir.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŹ. DĂ©couvrez la richesse et lâĂ©lĂ©gance du Mr. Paul Rouge Biologique, un vin parfait pour sublimer vos repas et moments de partage.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignĂ©e pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique dâexception sans attendre. Votre satisfaction est notre prioritĂ©, et notre Ă©quipe est disponible pour rĂ©pondre Ă toutes vos questions.
Â
Mr Paul
8,50 euros
đ· Vin Blanc Biologique â Vin de France
Mr. Paul : Une Invitation Ă la FraĂźcheur et Ă lâĂlĂ©gance
Mr. Paul Biologique est un vin blanc raffinĂ©, Ă©laborĂ© dans le respect de lâenvironnement. Ce vin sĂ©duit par sa fraĂźcheur, ses arĂŽmes expressifs et sa belle rondeur, idĂ©al pour accompagner vos repas lĂ©gers, apĂ©ritifs ou moments de partage.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Mr. Paul
Millésime : 2020
Certification : Vin biologique
Région viticole : Vin de France
Cépages : Assemblage de Chardonnay, Sauvignon Blanc et Vermentino, apportant équilibre, vivacité et une belle richesse aromatique.
Degré d'alcool : 12.5 %, offrant une parfaite harmonie entre légÚreté et intensité.
đïž Profil du vin :
Robe : Jaune pùle brillante aux reflets dorés, évoquant fraßcheur et jeunesse.
Nez : ArĂŽmes sĂ©duisants de fruits Ă chair blanche et dâagrumes, accompagnĂ©s de notes florales dĂ©licates.
Bouche : Une attaque vive et fruitĂ©e, suivie dâune belle rondeur. Les saveurs de fruits mĂ»rs sâĂ©quilibrent avec une minĂ©ralitĂ© Ă©lĂ©gante, offrant une finale longue et rafraĂźchissante.
đœïž Accords Mets & Vin :
Le Mr. Paul Blanc Biologique sâaccorde parfaitement avec :
Les fruits de mer et crustacés (hußtres, crevettes).
Les poissons grillés ou en sauce légÚre (cabillaud, saumon).
Les plats végétariens comme les salades composées ou un risotto aux asperges.
Les fromages frais ou légÚrement affinés (chÚvre, faisselle).
Suggestion dâaccord : Tartare de poisson ou une tarte salĂ©e aux lĂ©gumes.
đ°ïž Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraßcheur et ses arÎmes délicats.
PrĂ©paration du vin : PrĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ© immĂ©diatement, sans aĂ©ration nĂ©cessaire.
Potentiel de garde : à consommer dans les 1 à 2 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat.
đż Engagement & Terroir :
Mr. Paul Biologique est Ă©laborĂ© Ă partir de raisins cultivĂ©s selon les principes de lâagriculture biologique, garantissant un respect total de lâenvironnement et des sols. La vinification soignĂ©e met en lumiĂšre la puretĂ© des cĂ©pages et lâexpression authentique du terroir.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10 % de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ. DĂ©couvrez la fraĂźcheur et lâĂ©lĂ©gance du Mr. Paul Biologique, un vin blanc idĂ©al pour sublimer vos repas et vos moments de convivialitĂ©.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc biologique sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
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Mr Paul
8,50 euros
đ· Vin RosĂ© Biologique â Vin de France
Mr. Paul : La FraĂźcheur et l'ĂlĂ©gance au Naturel
Mr. Paul Biologique est un vin rosĂ© rafraĂźchissant et Ă©lĂ©gant, issu dâune viticulture respectueuse de lâenvironnement. Avec ses arĂŽmes dĂ©licats, sa lĂ©gĂšretĂ© et sa belle structure, ce vin rosĂ© est idĂ©al pour sublimer vos apĂ©ritifs estivaux, vos repas en plein air ou vos moments de convivialitĂ©.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Mr. Paul Rosé
Millésime : 2020
Certification : Vin biologique (FR-BIO-10)
Appellation : Vin de France
Région viticole : France
Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault
Degré d'alcool : 12.5%
đïž Profil du vin :
Robe : Rose pùle brillante aux reflets saumonés, évoquant fraßcheur et modernité.
Nez : ArĂŽmes dĂ©licats de fruits rouges et dâagrumes, avec une subtile touche florale.
Bouche : Une attaque vive et fruitĂ©e, suivie dâune belle rondeur. Les saveurs dâagrumes et de fruits rouges sâĂ©quilibrent avec une agrĂ©able fraĂźcheur et une finale Ă©lĂ©gante et persistante.
đœïž Accords Mets & Vin :
Mr. Paul Biologique sâaccorde parfaitement avec :
Les apéritifs légers (tapas, légumes grillés, houmous)
Les salades estivales et les crudités
Les poissons grillés ou marinés (saumon, thon)
Les plats méditerranéens comme une ratatouille ou un couscous aux légumes
Suggestion dâaccord : Une salade de chĂšvre chaud ou des brochettes de crevettes au citron.
đ°ïž Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler toute sa fraßcheur et ses arÎmes subtils.
PrĂ©paration du vin : PrĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ© immĂ©diatement, sans aĂ©ration nĂ©cessaire.
Potentiel de garde : à consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son éclat aromatique.
đż Engagement & Terroir :
Mr. Paul est Ă©laborĂ© Ă partir de raisins cultivĂ©s selon les principes de lâagriculture biologique, garantissant un respect total de lâenvironnement et des sols. La vinification soignĂ©e met en avant lâauthenticitĂ© des cĂ©pages et lâexpression pure du terroir.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ.
DĂ©couvrez la fraĂźcheur et lâĂ©lĂ©gance du Mr. Paul RosĂ© Biologique, un vin idĂ©al pour vos repas dâĂ©tĂ© et vos moments de partage.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé biologique sans attendre.
Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
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Nuiton-Beaunoy Aligoté
11,00 euros
đ Vin Blanc BourgogneÂ
Nuiton-Beaunoy Aligoté : La Fraßcheur et la Vivacité Bourguignonne
Le Nuiton-Beaunoy Bourgogne AligotĂ© 2019 est un vin blanc typique de Bourgogne, mettant Ă lâhonneur le cĂ©page AligotĂ©. Ce vin frais et vif sĂ©duit par ses arĂŽmes dâagrumes et de fleurs blanches, son Ă©lĂ©gante minĂ©ralitĂ©, et sa finale rafraĂźchissante. IdĂ©al pour les apĂ©ritifs ou pour sublimer des plats lĂ©gers, il ravira les amateurs de vins blancs droits et expressifs.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté
Millésime : 2019
Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
Pays : France
Région viticole : Bourgogne
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Aligoté, apportant fraßcheur et vivacité.
Degré d'alcool : 12.5%, équilibrant légÚreté et intensité.
đïž Profil du vin :
Ă lâĆil : Robe jaune pĂąle limpide avec des reflets verts, signe de jeunesse et de fraĂźcheur.
Au nez : ArĂŽmes dĂ©licats dâagrumes (citron, pamplemousse), de fruits blancs (pomme verte) et des notes florales lĂ©gĂšres (aubĂ©pine).
En bouche : Une attaque vive et fraĂźche, suivie dâune belle minĂ©ralitĂ©. Les saveurs dâagrumes sâĂ©quilibrent avec une aciditĂ© rafraĂźchissante, offrant une finale nette et Ă©lĂ©gante.
đœïž Accords Mets & Vin :
Le Nuiton-Beaunoy Bourgogne AligotĂ© sâaccorde parfaitement avec :
Les fruits de mer (huĂźtres, crevettes).
Les poissons grillés ou marinés (saumon, cabillaud).
Les salades composées et les plats légers (salade de chÚvre chaud, quiche lorraine).
Les fromages frais ou Ă pĂąte molle (chĂšvre, faisselle).
Suggestion dâaccord : IdĂ©al pour accompagner un apĂ©ritif avec une gougĂšre bourguignonne ou pour rĂ©aliser un authentique Kir bourguignon.
đ°ïž Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraßcheur et ses arÎmes vifs.
PrĂ©paration du vin : PrĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ© immĂ©diatement, sans aĂ©ration prĂ©alable.
Potentiel de garde : à consommer jeune, dans les 1 à 3 ans, pour profiter pleinement de son éclat et de sa vivacité.
đż Engagement & Terroir :
Le Nuiton-Beaunoy Bourgogne AligotĂ© est Ă©laborĂ© Ă partir de vignes cultivĂ©es sur des sols calcaires typiques de Bourgogne. Ce terroir confĂšre au cĂ©page AligotĂ© une belle minĂ©ralitĂ© et une fraĂźcheur caractĂ©ristique. La vinification soignĂ©e respecte lâauthenticitĂ© et la puretĂ© de ce cĂ©page emblĂ©matique.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ. DĂ©couvrez la fraĂźcheur et la vivacitĂ© du Nuiton-Beaunoy Bourgogne AligotĂ© 2019, un vin blanc idĂ©al pour accompagner vos repas ou pour partager un apĂ©ritif convivial.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignĂ©e pour que vous puissiez savourer ce vin blanc dâexception sans attendre. Votre satisfaction est notre prioritĂ©, et notre Ă©quipe est disponible pour rĂ©pondre Ă toutes vos questions.
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Nuiton-Beaunoy CĂŽtes De Beaune
14,00 euros
đ Vin Blanc CĂŽtes de Beaune
Nuiton-Beaunoy : LâĂclat et lâĂlĂ©gance des Terroirs Bourguignons
Le Nuiton-Beaunoy , issu de lâappellation AOC CĂŽtes de Beaune, est un vin blanc raffinĂ© qui exprime toute la richesse et la complexitĂ© des terroirs de Bourgogne. ĂlaborĂ© Ă partir de Chardonnay, ce vin se distingue par sa fraĂźcheur, sa rondeur et sa belle minĂ©ralitĂ©, idĂ©al pour accompagner des repas raffinĂ©s ou des instants gourmands.
đ CaractĂ©ristiques principales :
Nom : Nuiton-Beaunoy CĂŽtes de Beaune Blanc
Millésime : 2020
Appellation : AOC CĂŽtes de Beaune
Pays : France
Région viticole : Bourgogne
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Chardonnay, offrant finesse, fraßcheur et une belle complexité aromatique.
Degré d'alcool : 13%, équilibrant vivacité et richesse.
đïž Profil du vin :
Ćil : Robe jaune pĂąle brillante avec des reflets dorĂ©s, Ă©voquant maturitĂ© et fraĂźcheur.
Nez : ArĂŽmes Ă©lĂ©gants de fleurs blanches (aubĂ©pine, acacia), de fruits Ă chair blanche (poire, pomme), et des notes subtiles de beurre frais et de noisette, typiques de lâĂ©levage bourguignon.
Bouche : Une attaque fraĂźche et vive, suivie dâune belle rondeur en milieu de bouche. Les saveurs de fruits mĂ»rs sâĂ©quilibrent avec une minĂ©ralitĂ© dĂ©licate, offrant une finale longue, Ă©lĂ©gante et persistante.
đœïž Accords Mets & Vin :
Le Nuiton-Beaunoy CĂŽtes de Beaune sâaccorde parfaitement avec :
Les poissons grillĂ©s ou en sauce (lotte Ă lâamĂ©ricaine, saumon poĂȘlĂ©).
Les crustacés (langoustines, coquilles Saint-Jacques).
Les volailles en sauce (volaille de Bresse Ă la crĂšme, poulet aux morilles).
Les fromages affinés à pùte molle (brie, camembert).
Suggestion dâaccord : Filet de bar au beurre blanc ou un risotto aux champignons et parmesan.
đ°ïž Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 10°C et 12°C pour apprécier pleinement sa fraßcheur et sa finesse aromatique.
PrĂ©paration du vin : PrĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ© immĂ©diatement, mais une aĂ©ration lĂ©gĂšre peut rĂ©vĂ©ler davantage ses arĂŽmes complexes.
Potentiel de garde : Ce vin peut ĂȘtre dĂ©gustĂ© dĂšs maintenant ou conservĂ© 3 Ă 5 ans pour dĂ©velopper des arĂŽmes plus complexes.
đż Engagement & Terroir :
Le Nuiton-Beaunoy CĂŽtes de Beaune est Ă©laborĂ© Ă partir de vignes soigneusement cultivĂ©es sur des sols calcaires typiques de la rĂ©gion, confĂ©rant au vin sa fraĂźcheur et sa minĂ©ralitĂ©. La vinification et lâĂ©levage en fĂ»ts de chĂȘne respectent les traditions bourguignonnes, offrant une belle expression du Chardonnay et du terroir de la CĂŽte de Beaune.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10% de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50âŻâŹ. DĂ©couvrez la finesse et lâĂ©lĂ©gance du Nuiton-Beaunoy CĂŽtes de Beaune, un vin blanc idĂ©al pour sublimer vos repas et moments de partage.
đ Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc prestigieux sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
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Nuiton-Beaunoy Le Prieuré
17,50 euros
đ· Vin Rouge â Bourgogne Hautes CĂŽtes de Nuits
Domaine Nuiton-Beaunoy : Lâexpression la plus Ă©lĂ©gante du Pinot Noir dâaltitude
Cette cuvĂ©e du Domaine Nuiton-Beaunoy, issue de lâappellation Hautes CĂŽtes de Nuits, se distingue par une robe rubis Ă©clatante, un nez gourmand de fruits rouges frais et une bouche tendre mais structurĂ©e. Le climat « Le PrieurĂ© », exposĂ© sud-sud-ouest sur des sols argilo-calcaires Ă environ 360-390 m dâaltitude, apporte finesse et minĂ©ralitĂ©.Â
đ CaractĂ©ristiques principales :
Domaine / Producteur : Domaine Nuiton-Beaunoy â coopĂ©rative/bien-implantĂ©e dans la CĂŽte dâOr.Â
Appellation : AOC Bourgogne Hautes CĂŽtes de Nuits â vignoble de lâarriĂšre-cĂŽte de la CĂŽte de Nuits, CĂŽte-dâOr.Â
MillĂ©sime : 2023Â
CĂ©page : 100 % Pinot NoirÂ
DegrĂ© dâalcool : 13 %Â
Style : Rouge élégant, fruité, avec belle tension et une expression minérale discrÚte.
đïž Profil du vin :
Ćil : Robe rubis Ă©clatante, reflets violines.Â
Nez : ArĂŽmes de cerise, framboise, petit cassis, accompagnĂ©s dâune note minĂ©rale et dâun lĂ©ger toastĂ© dĂ» Ă lâĂ©levage.Â
Bouche : Attaque souple, belle amplitude fruitĂ©e, tanins ronds, finale Ă©lĂ©gante et persistante â typique des vins de lâarriĂšre-cĂŽte.Â
đœïž Accords Mets & Vin :
Un compagnon idéal pour :
Volaille rĂŽtie (chapon, pintade)
Civet de lapin ou joue de bĆuf en sauce lĂ©gĂšre
Fromages affinĂ©s (Ăpoisses, Brie de Meaux)
Plats régionaux de Bourgogne, terrine de campagne ou cromesquis de champignons
đ°ïž Consommation & Service :
TempĂ©rature de service : 15-16 °C â lĂ©gĂšrement frais pour respecter la fraĂźcheur et la finesse.
Potentiel de garde : Ă dĂ©guster dĂšs maintenant pour profiter de son fruit et de sa souplesse ou Ă conserver jusquâĂ 3 Ă 4 ans pour quâil gagne en complexitĂ©.
đż Terroir & Engagement :
Les vignes sont situĂ©es sur le climat « Le PrieurĂ© » Ă Arcenant, sur des sols marneux-argileux Ă environ 360-390 m dâaltitude, exposĂ©es S-S-Ouest, ce qui apporte fraĂźcheur, finesse et belle maturitĂ© dans ce millĂ©sime. Le domaine valorise la typicitĂ© des terroirs de Bourgogne et des Hautes CĂŽtes, pour des vins accessibles mais de caractĂšre.
đ Offre SpĂ©ciale :
Profitez de 10 % de rĂ©duction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supĂ©rieure Ă 50 âŹ. Offrez-vous ce « Le PrieurĂ© » 2023, une belle expression du Pinot Noir bourguignon, Ă©lĂ©gant et charmeur.
đ Livraison & Garantie :
Livraison rapide et conditionnĂ©e avec soin : votre bouteille arrivera dans les meilleures conditions. Satisfaction garantie â notre Ă©quipe reste Ă votre Ă©coute jusquâĂ la dĂ©gustation.
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