Monier de la Sizeranne
69,00 euros
🍷 Vin Rouge – AOP Hermitage
M. Chapoutier – Monier de la Sizeranne 2020 : Puissance & Équilibre Granitique
Une Syrah emblématique de la prestigieuse appellation Hermitage, issue d’un assemblage de terroirs historiques (Bessards, Méal, Greffieux). Cultivée en agriculture biologique et biodynamique, ce millésime 2020 dévoile une structure élégante, des arômes intenses et un océan de complexité.
🔍 Caractéristiques principales :
Domaine : M. Chapoutier, huitième génération, pionnier du bio et biodynamie
Appellation : AOP Hermitage
Cuvée : Monier de la Sizeranne
Millésime : 2020
Contenance : 75 cl
Cépage : 100 % Syrah
Degré d’alcool : 14,5 % vol.
Vinification & élevage : Vendanges manuelles, macération longue (3–4 semaines), élevage 18 mois en barriques/foudres (15 % bois neuf)
👁️ Profil du vin :
Œil : Grenat profond, reflets violacés
Nez : Mûre, cassis, framboise, réglisse ; nuances épicées et légèrement fumées
Bouche : Ronde et élégante, tannins concentrés et soyeux, finale longue sur fruits noirs et épices poivrées
🍽️ Accords Mets & Vin :
Parfait avec :
Côte de bœuf grillée au poivre, venaison, agneau rôti
💡 Suggestion : bavette flambée au poivre, daube de sanglier, patates douces rôties
🕰️ Consommation & Service :
Température : 15–17 °C, carafage conseillé (~30 min)
Potentiel de garde : 2023–2042, apogée entre 2027–2035
🌿 Terroir & Engagement :
Assemblage de trois terroirs d’Hermitage : granites de Bessards, alluvions du Méal, sables de Greffieux
Viticulture biologique & biodynamique (Demeter), vendanges manuelles, vinification respectful de l’expression du fruit
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez Monier de la Sizeranne 2020, une Syrah d’exception, puissante, élégante et d’une précision minérale remarquable.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soigneuse : recevez votre Monier de la Sizeranne 2020 directement chez vous.Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe reste à vos côtés jusqu’à la dernière gorgée.
Morgon Cuvée Corcelette
30,00 euros
🍷 Vin Rouge – Morgon
Morgon Cuvée Corcelette 2022 – Jean Foillard : Élégance & Minéralité
Un grand cru de Morgon, 100 % Gamay, issu des sables granitiques du lieu-dit Corcelette. Cette cuvée exprime finesse, fraîcheur et ciselure, révélant un style aérien et minéral, signature de Jean Foillard.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Morgon Cuvée Corcelette
Appellation : AOP Morgon
Millésime : 2022
Contenance : 75 cl
Cépages : 100 % Gamay
Degré d’alcool : 14 % vol
🌿 Terroir & Viticulture :
Région : Morgon, Beaujolais – lieu-dit Corcelette.
Sols : sables granitiques, très drainants, apportant fraîcheur et minéralité.
Viticulture : biologique, vendanges manuelles.
🍷 Vinification & Élevage :
Macération carbonique à froid, grappes entières (tradition beaujolaise).
Élevage en foudres anciens, filtration minimale, sulfites réduits.
👁️ Profil sensoriel :
Nez : vif, énergétique, fruits rouges éclatants, nuances florales (rose), finition balsamique/minérale.
Bouche : délicate et soyeuse, tanins fins, salinité granite, légère épice, persistance délicate.
🍽️ Accords Mets & Vin :
À savourer avec :
Charcuteries, viandes blanches.
Plats en sauce légers, cuisine fine.
Fromages doux, terrines.
🕰️ Consommation & Service :
Température : 14–16 °C.
Décantation : 15–30 min (utile pour révéler les arômes).
Potentiel de garde : dès maintenant, évolue jusqu’en 2035.
🌟 Ce qui le rend unique :
Plus distingué que la classique Côte du Py, « Corcelette » se distingue par sa minéralité marcquée, sa délicatesse et son grain élégant, typiques de ce terroir granitique emblématique. Une autre approche du Morgon, subtile et raffinée.
🎁 Offre Spéciale :
10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande de Morgon Cuvée Corcelette 2022 ≥ 50 €. Un vin aérien, redéfini, à découvrir absolument.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Livraison rapide, soigneuse et suivie : savourez ce Morgon exceptionnel sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité — notre équipe vous accompagne à chaque étape.
Morgon Le Charme
11,20 euros
🍷 Morgon Le Charme – AOC Morgon
Cru du Beaujolais 2019 : L’Élégance et la Profondeur d’un Grand Cru
Morgon Le Charme, issu de l’appellation AOC Morgon, est un vin rouge raffiné qui incarne toute la richesse et la complexité du terroir Beaujolais. Avec ses arômes intenses, sa structure veloutée et sa belle capacité de garde, ce vin séduira les amateurs de grands vins authentiques.
🔍 Caractéristiques principales
Nom : Morgon Le Charme
Appellation : AOC Morgon (Cru du Beaujolais)
Pays : France
Région viticole : Beaujolais
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Gamay, offrant intensité aromatique et une belle rondeur.
Degré d'alcool : 13%, équilibrant fraîcheur et richesse.
👁️ Profil du vin :
À l’œil : Robe rouge rubis profond avec des reflets grenat, témoignant de sa concentration et de son potentiel de garde.
Au nez : Arômes séduisants de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre), complétés par des notes épicées (poivre, réglisse) et des touches minérales caractéristiques du terroir de Morgon.
En bouche : Une attaque ample et fruitée, suivie de tanins soyeux et bien intégrés. La structure est généreuse, avec des saveurs de fruits mûrs et une subtile minéralité, offrant une finale longue et harmonieuse.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Morgon Le Charme s’accorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillées ou mijotées (bœuf, agneau).
Les plats traditionnels comme un coq au vin ou une daube.
Les plats de volailles rôties ou farcies.
Les fromages affinés à pâte dure (comté, beaufort).
Suggestion d’accord : Filet de bœuf sauce au poivre ou un magret de canard aux cerises.
🕰️ Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 14°C et 16°C pour révéler toute la finesse et les arômes fruités du vin.
Préparation du Vin : Une légère aération de 30 minutes est recommandée pour sublimer ses arômes complexes.
Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant pour son fruité et sa fraîcheur, ou à conserver jusqu’à 5 à 8 ans pour développer des arômes plus évolués.
🌿 Engagement & Terroir :
Morgon Le Charme provient de vignes plantées sur des sols de schistes et granitiques typiques de l’appellation Morgon. Ce terroir exceptionnel confère au Gamay une profondeur et une minéralité uniques, sublimées par une vinification traditionnelle respectant l’authenticité et la pureté du cépage.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la richesse et l’élégance du Morgon Le Charme, un vin rouge du Beaujolais parfait pour sublimer vos repas festifs ou gastronomiques.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce Morgon d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Varita mágica
8,50 euros
Vino blanco costière de Nîmes
Molino de varita: frescura y complejidad
La varita de la fábrica de vinos blancas de los Costières de Nîmes ofrece una expresión vibrante y refrescante del sur de Francia. Con una cuidadosa asamblea de variedades de uva locales, este vino captura la esencia del clima mediterráneo y se distingue por su rico carácter aromático y su elegante estructura.
Características principales:
Nombre: Costières de Nîmes, famoso por sus vinos aromáticos blancos.
Variedades de uva: Viognier, Grenache Blanc y Vérmico, que ofrecen diversidad y complejidad aromática.
Antiguo: 2023, reflejando un año propicio para una excelente maduración de uvas.
Alcohol: Aproximadamente el 12.5%, apoyando la frescura y el equilibrio del vino.
Vinificación: Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se manejan a mano en su pico. La vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con un riguroso control de temperatura para preservar los delicados aromas. Las técnicas modernas combinadas con una tradición ancestral garantizan la integridad y la vivacidad de los aromas afrutados y florales.
Perfil sensorial y degustación:
Vestido: Amarillo claro con reflejos dorados, reflejando la juventud y la vivacidad del vino.
Nariz: Muy aromático, dominado por notas intensas de flores blancas y fruta del núcleo, como albaricoque y pesca, trayendo una riqueza olfativa.
Boca: Caracterizado por una hermosa redondez, acompañada de una frescura persistente. Este vino combina armoniosamente la riqueza aromática y de la vivacidad, ofreciendo una final elegante y satisfactoria.
Acuerdos de Mette-Vin:
Perfecto para acompañar platos de pescado a la parrilla, crustáceos o pasta de hierba. Excelente elección también para aperitis o con quesos frescos.
Consejo de degustación:
Temperatura de servicio: Ideal entre 8-10 ° C para revelar completamente los aromas y la frescura.
Vidrio recomendado: Una copa de vino blanco de tulipán, que promueve la concentración de aromas.
Potencial de envejecimiento: Listo para beber ahora, pero capaz de evolucionar favorablemente durante 2 a 4 años.
Oferta de lanzamiento especial:
Descubra el refinamiento del vino de la fábrica de la varita blanca. Usar el código Reducción Para obtener una reducción del 10% para cualquier pedido superior a € 50.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Estamos comprometidos con la entrega rápida y la satisfacción total. Nuestro equipo está listo para responder a todas sus preguntas para garantizar que su experiencia de compra sea excepcional. Descubra este vino que combina la tradición y la modernidad, ofreciendo una experiencia de sabor inolvidable.
Mr Paul
8,50 euros
🍷 Vin Rouge Biologique – Vin de France
Mr. Paul : Un Vin Authentique et Généreux
Mr. Paul Biologique est un vin rouge audacieux et élégant, élaboré dans le respect de l’environnement. Ce vin offre une belle complexité aromatique, une structure harmonieuse et une finale gourmande, parfait pour accompagner vos repas conviviaux ou gastronomiques.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Mr. Paul Rouge
Millésime : 2020
Certification : Vin biologique
Région viticole : Vin de France
Cépages : Assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, apportant puissance, rondeur, et une belle intensité aromatique.
Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant richesse et fraîcheur.
👁️ Profil du vin :
Robe : Rouge grenat profond avec des reflets pourpres, illustrant sa maturité et sa concentration.
Nez : Arômes généreux de fruits noirs et rouges mûrs, accompagnés de notes épicées et une touche de garrigue.
Bouche : Une attaque ample et veloutée, suivie de tanins fondus et soyeux. Les saveurs de fruits mûrs se marient harmonieusement à des nuances épicées et boisées, offrant une finale longue et élégante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Mr. Paul Biologique s’accorde parfaitement avec :
Les viandes rouges grillées ou mijotées (entrecôte, bœuf bourguignon).
Les plats méditerranéens comme un tajine d’agneau ou une moussaka.
Les plats en sauce (daube provençale, civet de sanglier).
Les fromages affinés à pâte dure (comté, pecorino).
Suggestion d’accord : Magret de canard aux figues ou un carré d’agneau rôti aux herbes.
🕰️ Consommation & Service :
Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute la richesse et la finesse du vin.
Préparation du Vin : Une aération de 30 minutes à 1 heure avant dégustation est conseillée pour sublimer ses arômes complexes.
Potentiel de Garde : À déguster dès maintenant pour sa générosité ou à conserver jusqu’à 5 à 8 ans pour développer des arômes plus complexes.
🌿 Engagement & Terroir :
Mr. Paul Biologique est issu de vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, respectant les sols et la biodiversité. Ce vin est le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’une vinification soignée, garantissant une expression pure et authentique des cépages et du terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50€. Découvrez la richesse et l’élégance du Mr. Paul Rouge Biologique, un vin parfait pour sublimer vos repas et moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rouge biologique d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Mr Paul
8,50 euros
🍷 Vin Blanc Biologique – Vin de France
Mr. Paul : Une Invitation à la Fraîcheur et à l’Élégance
Mr. Paul Biologique est un vin blanc raffiné, élaboré dans le respect de l’environnement. Ce vin séduit par sa fraîcheur, ses arômes expressifs et sa belle rondeur, idéal pour accompagner vos repas légers, apéritifs ou moments de partage.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Mr. Paul
Millésime : 2020
Certification : Vin biologique
Région viticole : Vin de France
Cépages : Assemblage de Chardonnay, Sauvignon Blanc et Vermentino, apportant équilibre, vivacité et une belle richesse aromatique.
Degré d'alcool : 12.5 %, offrant une parfaite harmonie entre légèreté et intensité.
👁️ Profil du vin :
Robe : Jaune pâle brillante aux reflets dorés, évoquant fraîcheur et jeunesse.
Nez : Arômes séduisants de fruits à chair blanche et d’agrumes, accompagnés de notes florales délicates.
Bouche : Une attaque vive et fruitée, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs de fruits mûrs s’équilibrent avec une minéralité élégante, offrant une finale longue et rafraîchissante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Mr. Paul Blanc Biologique s’accorde parfaitement avec :
Les fruits de mer et crustacés (huîtres, crevettes).
Les poissons grillés ou en sauce légère (cabillaud, saumon).
Les plats végétariens comme les salades composées ou un risotto aux asperges.
Les fromages frais ou légèrement affinés (chèvre, faisselle).
Suggestion d’accord : Tartare de poisson ou une tarte salée aux légumes.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes délicats.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire.
Potentiel de garde : À consommer dans les 1 à 2 ans pour profiter de sa vivacité et de son éclat.
🌿 Engagement & Terroir :
Mr. Paul Biologique est élaboré à partir de raisins cultivés selon les principes de l’agriculture biologique, garantissant un respect total de l’environnement et des sols. La vinification soignée met en lumière la pureté des cépages et l’expression authentique du terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Mr. Paul Biologique, un vin blanc idéal pour sublimer vos repas et vos moments de convivialité.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc biologique sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Mr Paul
8,50 euros
🍷 Vin Rosé Biologique – Vin de France
Mr. Paul : La Fraîcheur et l'Élégance au Naturel
Mr. Paul Biologique est un vin rosé rafraîchissant et élégant, issu d’une viticulture respectueuse de l’environnement. Avec ses arômes délicats, sa légèreté et sa belle structure, ce vin rosé est idéal pour sublimer vos apéritifs estivaux, vos repas en plein air ou vos moments de convivialité.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Mr. Paul Rosé
Millésime : 2020
Certification : Vin biologique (FR-BIO-10)
Appellation : Vin de France
Région viticole : France
Cépages : Assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault
Degré d'alcool : 12.5%
👁️ Profil du vin :
Robe : Rose pâle brillante aux reflets saumonés, évoquant fraîcheur et modernité.
Nez : Arômes délicats de fruits rouges et d’agrumes, avec une subtile touche florale.
Bouche : Une attaque vive et fruitée, suivie d’une belle rondeur. Les saveurs d’agrumes et de fruits rouges s’équilibrent avec une agréable fraîcheur et une finale élégante et persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Mr. Paul Biologique s’accorde parfaitement avec :
Les apéritifs légers (tapas, légumes grillés, houmous)
Les salades estivales et les crudités
Les poissons grillés ou marinés (saumon, thon)
Les plats méditerranéens comme une ratatouille ou un couscous aux légumes
Suggestion d’accord : Une salade de chèvre chaud ou des brochettes de crevettes au citron.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes subtils.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire.
Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son éclat aromatique.
🌿 Engagement & Terroir :
Mr. Paul est élaboré à partir de raisins cultivés selon les principes de l’agriculture biologique, garantissant un respect total de l’environnement et des sols. La vinification soignée met en avant l’authenticité des cépages et l’expression pure du terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €.
Découvrez la fraîcheur et l’élégance du Mr. Paul Rosé Biologique, un vin idéal pour vos repas d’été et vos moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin rosé biologique sans attendre.
Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Nuiton-Beaunoy Aligoté
11,00 euros
🍇 Vin Blanc Bourgogne
Nuiton-Beaunoy Aligoté : La Fraîcheur et la Vivacité Bourguignonne
Le Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019 est un vin blanc typique de Bourgogne, mettant à l’honneur le cépage Aligoté. Ce vin frais et vif séduit par ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches, son élégante minéralité, et sa finale rafraîchissante. Idéal pour les apéritifs ou pour sublimer des plats légers, il ravira les amateurs de vins blancs droits et expressifs.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté
Millésime : 2019
Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
Pays : France
Région viticole : Bourgogne
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Aligoté, apportant fraîcheur et vivacité.
Degré d'alcool : 12.5%, équilibrant légèreté et intensité.
👁️ Profil du vin :
À l’œil : Robe jaune pâle limpide avec des reflets verts, signe de jeunesse et de fraîcheur.
Au nez : Arômes délicats d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits blancs (pomme verte) et des notes florales légères (aubépine).
En bouche : Une attaque vive et fraîche, suivie d’une belle minéralité. Les saveurs d’agrumes s’équilibrent avec une acidité rafraîchissante, offrant une finale nette et élégante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté s’accorde parfaitement avec :
Les fruits de mer (huîtres, crevettes).
Les poissons grillés ou marinés (saumon, cabillaud).
Les salades composées et les plats légers (salade de chèvre chaud, quiche lorraine).
Les fromages frais ou à pâte molle (chèvre, faisselle).
Suggestion d’accord : Idéal pour accompagner un apéritif avec une gougère bourguignonne ou pour réaliser un authentique Kir bourguignon.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 8°C et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes vifs.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération préalable.
Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 3 ans, pour profiter pleinement de son éclat et de sa vivacité.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols calcaires typiques de Bourgogne. Ce terroir confère au cépage Aligoté une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique. La vinification soignée respecte l’authenticité et la pureté de ce cépage emblématique.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la vivacité du Nuiton-Beaunoy Bourgogne Aligoté 2019, un vin blanc idéal pour accompagner vos repas ou pour partager un apéritif convivial.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Nuiton-Beaunoy Côtes De Beaune
14,00 euros
🍇 Vin Blanc Côtes de Beaune
Nuiton-Beaunoy : L’Éclat et l’Élégance des Terroirs Bourguignons
Le Nuiton-Beaunoy , issu de l’appellation AOC Côtes de Beaune, est un vin blanc raffiné qui exprime toute la richesse et la complexité des terroirs de Bourgogne. Élaboré à partir de Chardonnay, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa rondeur et sa belle minéralité, idéal pour accompagner des repas raffinés ou des instants gourmands.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune Blanc
Millésime : 2020
Appellation : AOC Côtes de Beaune
Pays : France
Région viticole : Bourgogne
Couleur : Blanc
Cépage : 100% Chardonnay, offrant finesse, fraîcheur et une belle complexité aromatique.
Degré d'alcool : 13%, équilibrant vivacité et richesse.
👁️ Profil du vin :
Œil : Robe jaune pâle brillante avec des reflets dorés, évoquant maturité et fraîcheur.
Nez : Arômes élégants de fleurs blanches (aubépine, acacia), de fruits à chair blanche (poire, pomme), et des notes subtiles de beurre frais et de noisette, typiques de l’élevage bourguignon.
Bouche : Une attaque fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur en milieu de bouche. Les saveurs de fruits mûrs s’équilibrent avec une minéralité délicate, offrant une finale longue, élégante et persistante.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune s’accorde parfaitement avec :
Les poissons grillés ou en sauce (lotte à l’américaine, saumon poêlé).
Les crustacés (langoustines, coquilles Saint-Jacques).
Les volailles en sauce (volaille de Bresse à la crème, poulet aux morilles).
Les fromages affinés à pâte molle (brie, camembert).
Suggestion d’accord : Filet de bar au beurre blanc ou un risotto aux champignons et parmesan.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir entre 10°C et 12°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa finesse aromatique.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, mais une aération légère peut révéler davantage ses arômes complexes.
Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé 3 à 5 ans pour développer des arômes plus complexes.
🌿 Engagement & Terroir :
Le Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune est élaboré à partir de vignes soigneusement cultivées sur des sols calcaires typiques de la région, conférant au vin sa fraîcheur et sa minéralité. La vinification et l’élevage en fûts de chêne respectent les traditions bourguignonnes, offrant une belle expression du Chardonnay et du terroir de la Côte de Beaune.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la finesse et l’élégance du Nuiton-Beaunoy Côtes de Beaune, un vin blanc idéal pour sublimer vos repas et moments de partage.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin blanc prestigieux sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
Opi D'Aquì L'Orangeade
25,50 euros
🍷 Vin blanc – Languedoc
Opi d’Aquí Blanc "L’Orangeade" 2022Un blanc de macération vibrant, solaire et sans sulfites ajoutés
Avec sa robe lumineuse et son profil aromatique solaire, L’Orangeade d’Opi d’Aquí incarne l’esprit libre et artisanal des vins orange du Languedoc. Élaboré à partir de Grenache Blanc et de Marsanne, ce vin blanc macéré est fermenté naturellement, sans sulfites ajoutés, puis élevé en fût. Son style à la fois tannique, fruité et herbacé en fait un compagnon original, idéal pour les curieux et les amateurs de sensations vives.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : L’Orangeade – Opi d’Aquí
Appellation : Vin de France – Languedoc
Millésime : 2022
Région viticole : Languedoc-Roussillon, France
Cépages : Grenache Blanc, Marsanne
Degré d’alcool : 11,5 %
Format : Bouteille 75 cl
Culture : Biologique – Levures indigènes – Sans sulfites ajoutés
Vinification : Macération pelliculaire de 15 jours, fermentation alcoolique spontanée
Élevage : 6 mois en fûts de chêne
👁️ Profil de dégustation :
Œil : Belle robe orange clair aux reflets dorés
Nez : Intense et complexe, sur des arômes de pêche, agrumes (notamment orange), et plantes de garrigue comme le romarin ou le genêt
Bouche : Corsée et chaleureuse, légèrement tannique, avec une belle fraîcheur et une finale persistante, à la fois douce et structurée
🍽️ Accords Mets & Vin :
L’Orangeade s’accorde parfaitement avec :
Cuisine végétarienne (curry de légumes, houmous, tajines)
Poissons grillés ou fumés
Fromages à croûte lavée ou affinés
Plats exotiques ou épicés (cuisine thaï, indienne, orientale)
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 12°C à 14°C
Préparation du vin : À carafer 15 à 20 minutes avant dégustation
Potentiel de garde : 3 à 5 ans – à boire jeune pour l’éclat, ou après un peu d’évolution
🌿 Engagement :
Opi d’Aquí, petit domaine artisanal du Languedoc, élabore des vins sincères et radicaux. L’Orangeade est un vin orange naturel, sans sulfites ajoutés, issu de raisins bio vinifiés avec des levures indigènes. Un pur jus vivant, non standardisé, qui célèbre la liberté d’expression du raisin et du terroir.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF dès 50 € d’achat.Découvrez L’Orangeade, un vin orange joyeux, structuré et résolument méditerranéen.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce vin orange d’exception dans les meilleures conditions.Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.
Orca
13,50 euros
🍷 Vin Rouge – Ventoux – Orca
Domaine Marrenon : Puissance Méditerranéenne & Finesse Aromatique
Un vin rouge affirmé de Ventoux, issu d’un assemblage dominé par Grenache et Syrah, élevé partiellement en fûts de chêne. Orca offre un profil riche en fruits mûrs, épices, et une belle expression du terroir chauffé du sud-Rhône, tout en conservant une fraîcheur grâce à l’altitude et au climat méditerranéen.
🔍 Caractéristiques principales
Domaine : Marrenon — vigneron réputé des Ventoux / Luberon, engagé dans des élevages soignés et une vinification mature.
Appellation : AOP Ventoux (Vallée du Rhône)
Cuvée : Orca Rouge
Millésime : 2023 (ou version la plus récente disponible)
Cépages : Assemblage Grenache & Syrah.
Degré d’alcool : ~ 15 % vol. — vin puissant.
Vinification & élevage :• Vendanges tardives (Grenache récolté très tard) pour plus de maturité. • Fermentation à température contrôlée avec macération longue (20 à 30 jours), extractions douces. • Vieillissement : environ 1 an en fûts de chêne français, dont ~10 % de bois neuf.
👁️ Profil du vin
Œil : Rouge rubis profond et brillant.
Nez : Arômes mûrs de fruits rouges (griotte, cerise noire), notes de tabac blond, épices et peut-être touche de vanille ou bois toasté selon élevage.
Bouche : Riche, ample, avec une puissance maîtrisée. Tanins souples mais présents, finale fraîche, longue, avec complexité (fruits mûrs + notes de garrigue / café / torréfaction).
🍽️ Accords Mets & Vin
Excellent compagnon pour :
Viandes rouges grillées ou en sauce (agneau, magret de canard, gibier)
Plats méditerranéens typiques : légumes rôtis, ratatouille, tajine
Fromages affinés, chocolat noir intense pour un accord plus audacieux
🕰️ Consommation & Service
Température de service : entre 16 - 18 °C, voire 17 °C recommandé pour laisser s’exprimer tous les arômes.
Potentiel de garde : 4 à 6 ans selon millésime et conditions de conservation, pour voir le vin évoluer et s’arrondir davantage.
🌿 Terroir & Engagement :
Ce Ventoux est produit sur des sols méditerranéens typiques (argile, cailloux, influence montagneuse), avec des conditions climatiques chaudes et sèches et une forte amplitude thermique entre jour et nuit. Le vignoble de Marrenon met l’accent sur la maturité, le respect du fruit et de la matière, avec des élevages bois bien dosés pour sublimer sans masquer.
🚚 Livraison & Garantie :
Livraison rapide et soignée : votre bouteille Orca arrive protégée. Satisfaction garantie — nous restons à vos côtés jusqu’à la première dégustation.
P'tit Voyou Gamay
10,50 euros
🍷 P'tit Voyou – AOC Beaujolais
Un Vin Rouge Fruité et Convivial
Le P'tit Voyou, issu de l’appellation AOC Beaujolais, est un vin rouge léger et gourmand, élaboré exclusivement à partir de Gamay. Ce vin authentique incarne toute la fraîcheur et l’éclat des vins de cette région emblématique. Avec ses arômes fruités et sa souplesse, il est parfait pour les apéritifs et les repas décontractés.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : P'tit Voyou
Appellation : AOC Beaujolais
Cépage : 100% Gamay, offrant fruité, fraîcheur et légèreté.
Pays : France
Région viticole : Beaujolais
Couleur : Rouge
Degré d'alcool : 13.5%, équilibrant légèreté et gourmandise.
👁️ Profil du vin
À l’œil : Robe rouge vif avec des reflets violacés, signe de jeunesse et de fraîcheur.
Au nez : Arômes intenses de fruits rouges frais (cerise, framboise, fraise des bois), avec des notes florales (violette) et une touche légèrement poivrée.
En bouche : Une attaque fruitée et souple, suivie de tanins doux et légers. Sa belle fraîcheur et son équilibre en font un vin facile à boire, avec une finale tout en gourmandise.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Le P'tit Voyou Gamay Beaujolais s’accorde parfaitement avec :
Les charcuteries (rosette, saucisson).
Les plats simples et conviviaux comme des tartes salées ou des grillades.
Les viandes blanches (poulet rôti, filet de dinde).
Les fromages légers (cervelle de canut, brie).
Suggestion d’accord : Une planche de charcuterie et fromages ou une pizza maison.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : Servir légèrement frais, entre 12°C et 14°C, pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes fruités.
Préparation du vin : Prêt à être dégusté immédiatement, sans aération nécessaire.
Potentiel de garde : À consommer jeune, dans les 1 à 2 ans, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son croquant.
🌿 Engagement & Terroir :
Le P'tit Voyou Gamay Beaujolais est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols granitiques typiques du Beaujolais. Ce terroir confère au Gamay une expression fruitée et vibrante, idéale pour des vins frais et accessibles. La vinification traditionnelle garantit une belle authenticité et une gourmandise irrésistible.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10% de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la fraîcheur et la convivialité du P'tit Voyou, un vin rouge idéal pour sublimer vos moments de partage et vos repas simples et gourmands.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous assurons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez savourer ce Beaujolais d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions.
P'tit Voyou Rosé
8,20 euros
Vin Rosé P'tit Voyou - L'Essence du Gamay en Rosé
Le Vin Rosé P'tit Voyou offre une interprétation rafraîchissante du Gamay noir à jus blanc, un cépage traditionnellement associé aux rouges vifs du Beaujolais mais qui se prête magnifiquement bien à la création de rosés légers et aromatiques. Élaboré par le Domaine L'Archange, ce vin est un hommage à la légèreté et à la fraîcheur, capturant l'esprit joyeux du Gamay dans un style parfait pour toute occasion décontractée ou élégante.
Caractéristiques Principales :
Cépage : Gamay noir à jus blanc, célèbre pour sa contribution à des vins aux arômes intenses de fruits rouges et une agréable légèreté.
Producteur : Domaine L'Archange, réputé pour son engagement envers des méthodes de vinification qui respectent et valorisent le profil naturel du cépage.
Millésime : 2021, une année qui a bénéficié des conditions climatiques idéales pour le Gamay, permettant une maturation parfaite des raisins et la préservation de leur vivacité naturelle.
Degré d’Alcool : 12.5%, optimal pour un rosé, offrant un bel équilibre entre corps et fraîcheur.
Vinification : Utilisation de la macération carbonique, une méthode qui permet d'extraire la couleur et les arômes sans les tannins durs, résultant en un vin à la fois riche en goût et doux en bouche.
Profil Sensoriel et Dégustation :
Le Vin Rosé P'tit Voyou arbore une robe rose pâle délicate. Son bouquet révèle des arômes de fraises, de framboises et un léger parfum floral, invitant à la dégustation. En bouche, le vin est vivant avec une acidité rafraîchissante qui complémente sa structure légère et fruitée. La fin est propre, avec une agréable sensation de fraîcheur qui persiste, incitant à un autre verre.
Accords Mets-Vin :
Ce vin est parfait avec des apéritifs légers, des salades estivales, ou des plats de fruits de mer. Il se marie également bien avec des cuisines épicées légères ou des plats végétariens, apportant une touche de fraîcheur et de légèreté.
Conseils de Dégustation :
Température de Service : Idéal lorsque servi frais, entre 8-10°C, pour maximiser son profil aromatique et sa fraîcheur.
Verre Recommandé : Un verre à vin tulipe, permettant aux arômes de se concentrer tout en offrant une large ouverture pour apprécier la complexité du vin.
Potentiel de Garde : Bien que conçu pour être apprécié jeune, ce rosé peut aussi être conservé pendant 2-3 ans, période durant laquelle il peut développer des notes plus rondes et complexes.
Offre Spéciale de Lancement :
Embrassez la légèreté du Vin Rosé P'tit Voyou avec notre promotion spéciale de lancement. Utilisez le code REDUCTIONOFF pour bénéficier de réductions pour toute commande de plus de 50€.
Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Notre promesse est de vous offrir une livraison rapide et fiable. Notre équipe est dédiée à votre satisfaction et reste à votre disposition pour vous fournir une expérience client impeccable.
Pagodes de Cos
64,50 euros
🍷 Vin Rouge – Saint‑Estèphe
Pagodes de Cos 2017 – Second Vin de Château Cos d’Estournel : Élégance & Énergie
Le second vin du prestigieux Château Cos d’Estournel, élevé dans l’appellation Saint‑Estèphe. La remarquable cuvée des Pagodes de Cos allie puissance, fraîcheur et velouté, exprimant avec finesse le caractère du Médoc.
🔍 Caractéristiques principales :
Nom : Pagodes de Cos
Appellation : AOC Saint‑Estèphe, Médoc
Millésime : 2017
Contenance : 75 cl
Cépages : Cabernet Sauvignon 56 %, Merlot 42 %, Cabernet Franc 1 %, Petit Verdot 1 %.
Degré d'alcool : 13 % vol.
Terroir & Âge : Vignoble de terres graves et argile, sur des parcelles identifiées, vignes de ~35–40 ans.
Notes sur le millésime : Stress hydrique dû au déficit d’eau a concentré les baies. Vignoble non impacté par le gel au printemps.
👁️ Profil du vin
Œil : Grenat profond à reflets pourpres.
Nez : Expressif et gourmand – fruits noirs (cassis, mûres), touches florales (violette), épices, notes boisées, cacao et café.
Bouche : Soyeuse et dense, fruitée et énergique. Tanins souples, milieu de bouche charnu, belle fraîcheur et structure élégante, finale longue et raffinée.
🍽️ Accords Mets & Vin :
Idéal avec :
Viandes rouges grillées, agneau, gibier, bœuf en sauce
Plats épicés ou fromages affinés
Suggestion d’accord : Parfait pour un déjeuner entre amis ou un dîner généreux à forte personnalité.
🕰️ Consommation & Service :
Température de service : 15–16 °C
Préparation : Carafer 1 h recommandé pour libérer les arômes
Potentiel de garde : Dès à présent, garde optimale possible jusqu’en 2035
🌿 Engagement & Terroir :
Le vignoble de Château Cos d’Estournel est classé Second Grand Cru 1855. Le second vin, Les Pagodes de Cos, provient de jeunes vignes implantées sur un terroir prestigieux de graves et d’argile, avec rigueur de vinification et contrôle de température.
🎁 Offre Spéciale :
Profitez de 10 % de réduction avec le code REDUCTIONOFF pour toute commande supérieure à 50 €. Découvrez la vivacité et le velouté du Pagodes de Cos 2017, un vin rouge raffiné, parfait pour les moments conviviaux.
🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée pour que vous puissiez déguster ce vin d’exception sans attendre. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste à votre écoute pour toute question.
Pessac-Léognan el Cabo
17,90 euros
Vino tinto Pessac-Léognan
El Cabo - elegancia y personaje
Pessac-Léognan Wine tinto El Cabo es una expresión exquisita de uno de los nombres más prestigiosos de Burdeos. Reconocido por su delicadeza y estructura, este vino encarna la armonía perfecta entre la rica tradición del vino de la región y las innovaciones modernas en la vinificación. Con sus complejos aromas y textura elegante, el Cabo es una opción distinguida para los conocedores y amantes de Grand Burdeos.
Características principales:
Origen : Pessac-Léognan, Burdeos, Francia. Esta denominación es famosa por sus vinos rojos y blancos de alta calidad, producidos en un solo terroir que le da a los vinos una notable profundidad y complejidad.
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon y Merlot, que se complementan idealmente para formar un vino que es robusto y refinado, típico de los grandes vinos de Burdeos.
Antiguo: 2020, una cosecha que se distingue por su calidad excepcional, promoviendo la expresión aromática y la madurez de los taninos.
Grado de alcohol: 14%, ofreciendo un equilibrio perfecto entre intensidad y elegancia.
Vinificación: El Cabo se vinifica con una atención meticulosa a los detalles, utilizando técnicas que resaltan la pureza de la fruta y la especificidad del terroir. La reproducción en nuevos barriles de roble agrega notas sutiles de vainilla y tostada, al tiempo que respeta al personaje afrutado.
Perfil sensorial y degustación:
Este Pessac-Léognan presenta un vestido rojo intenso con reflejos de granadas, lo que indica su riqueza y madurez. La nariz está marcada por aromas boscosos y notas de animales, agregando una dimensión compleja e intrigante. En el paladar, el vino es cálido, con taninos bien presentes y una buena succión que equilibra la estructura tánica. Esta combinación crea una experiencia de sabor completa y envolvente.
Acuerdos de Mette-Vin:
Este vino es ideal para acompañar platos de carnes rojas a la parrilla o en salsa, como un cuadrado de cordero o una carne de res bourguignon. También va perfectamente con quesos y platos refinados ricos en umami, como preparaciones de hongos o trufas.
Consejo de degustación:
Temperatura del servicio: Servir a alrededor de 16-18 ° C para apreciar mejor la riqueza aromática y la complejidad del vino.
Vidrio recomendado: Una copa de vino tinto ancho para permitir una buena ventilación y una expresión óptima de aromas.
Potencial de guardia: Este vino tiene un excelente potencial de cuidado infantil y puede desarrollar y refinar en la bodega durante 10 a 20 años.
Oferta de lanzamiento especial:
Descubra la elegancia del vino tinto Pessac-Léognan el Cabo con nuestra oferta especial de lanzamiento. Utilice el código REductionOff Beneficiarse de una reducción del 10% en cualquier orden superior a € 50.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Estamos comprometidos a proporcionar una entrega rápida y una satisfacción total a todos nuestros clientes. Nuestro equipo siempre está disponible para responder todas sus preguntas y asegurarse de que una experiencia de compra excepcional.
Pic Saint Loup la Diablese
14,50 euros
Picada de vino tinto orgánico Saint Loup
El diablo - personaje y autenticidad
Pic de vino tinto orgánico Saint Wolf la Diablese es una expresión auténtica de uno de los terruños más dinámicos y respetados en Languedoc. Este vino orgánico ilustra el compromiso del campo para preservar el medio ambiente al tiempo que produce vinos de alta calidad que reflejan la riqueza y la singularidad de su región de origen.
Características principales:
Origen : Pic Saint Loup, Languedoc, Francia. Esta denominación es famosa por sus intensos y aromáticamente complejos vinos tintos, provenientes de un suelo pedregoso de arcilla que da una firma única a sus vinos.
Proceso de dar un título: Biológica, asegurando la vinificación sin productos químicos sintéticos, en armonía con el medio ambiente.
Variedad de uva: Asamblea de Syrah y Granache, que ofrece una combinación perfecta de robustez y delicadeza, con una pequeña proporción de morir para agregar complejidad y profundidad.
Antiguo: 2020, una cosecha que se distingue por su madurez óptima y su equilibrio, ideal para expresar el carácter único de Pic Saint Loup.
Grado de alcohol: 14%, bien integrado para apoyar la estructura y los aromas del vino sin ser dominante.
Vinificación: El diablo se produce de acuerdo con estrictos principios biológicos, con fermentación natural y un cupón de tres semanas. La reproducción continúa con un viaje de un año en una botella en una bodega acondicionada por aire para garantizar una maduración óptima antes del consumo.
Perfil sensorial y degustación:
El diablo presenta un vestido oscuro con reflejos de cerezas, evocando la profundidad y la pasión de Pic Saint Loup. La nariz es intensa, dominada por notas de Garrigue y especias, lo que refleja el terroir único de esta región. En el paladar, el vino es poderoso e intenso, con notas de fruta madura que se entrelazan perfectamente con la estructura tánica. La longitud en la boca es increíble, dejando una impresión duradera y sabrosa.
Acuerdos de Mette-Vin:
Ideal con platos de personaje como carnes rojas a la parrilla, juego emplumado o quesos de personajes. También acompaña maravillosamente a los platos mediterráneos picantes, sartenes de cordero o tomate y hierbas aromáticas.
Consejo de degustación:
Temperatura del servicio: Servir a 16-18 ° C para permitir que el vino revele toda su riqueza aromática.
Vidrio recomendado: Una gran copa de vino tinto para una ventilación suficiente y una experiencia óptima del sabor.
Potencial de guardia: Este vino tiene un excelente potencial de cuidado infantil y puede evolucionar favorablemente durante 8 a 10 años, desarrollando más matices y complejidad.
Oferta de lanzamiento especial:
Aproveche la calidad y el carácter de la imagen de vino tinto orgánico Saint Wolf la Diablese con nuestra oferta especial de lanzamiento. Usar el código Reducción Beneficiarse de una reducción del 10% en cualquier orden superior a € 50.
Entrega rápida y satisfacción garantizada:
Estamos comprometidos a proporcionar una entrega rápida y una satisfacción garantizada. Nuestro equipo está disponible para responder todas sus preguntas y asegurarse de que una experiencia de compra excepcional.