🍇 Clacson el rosado
Un rosado fresco y amigable de Languedoc
Clacson Le Rosé, firmado Laurent Miquel, es un vino rosado vibrante y accesible, perfecto para acompañar sus momentos de relajación. Viniendo de los terroirs soleados de Languedoc, este rosado seducido por su frescura, sus aromas afrutados y su ligereza, que encarna el espíritu amigable del sur de Francia.
🔍 Características principales:
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Nombre : Clacson el rosado
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Productor : Laurent Miquel
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Nombre : IGP paga D'OC
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País : Francia
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Región vinícola : Languedoc
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Color : Rosa
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Variedades de uva : 60% Garnacha, 20% Cinault, 20% Syrah
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Alcohol : 12,5%
👁️ Perfil de vino:
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Ojo : Vestido de color rosa pálido brillante con reflejos de salmón, evocando frescura y juventud.
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Nariz : Delicados aromas de frutas rojas (fresa, frambuesa) y fruta de carne blanca (pera, manzana), con un toque floral sutil.
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En la boca : Ataque viva y refrescante, seguido de una hermosa redondez. Los sabores afrutados están equilibrados con una acidez bien controlada, que ofrece una final elegante y desallaria.
🍽️ Acuerdos de macetas y vinos:
CLACSON El rosado va perfectamente con:
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Aperitivos ligeros (tapas, aceitunas, tartinadas).
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Mariscos y crustáceos (ostras, camarones, langoustines).
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Pescado a la parrilla o salsa ligera (barra, salmón).
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Platos vegetarianos como ensaladas compuestas o quiches de vegetales.
Sugerencia de acuerdo : Una ensalada cítrica de langoustina o una pizza con verduras solar.
🕰️ Consumo y servicio:
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Temperatura de servicio : Servir entre 8 ° C y 10 ° C para apreciar completamente su frescura y sus aromas sutiles.
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Preparación del vino : Listo para ser probado de inmediato, sin la ventilación necesaria.
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Potencial de envejecimiento : Consumir jóvenes, en 1 a 2 años, para disfrutar de su vivacidad y su brillantez aromática.
🌿 Compromiso y terroir:
Laurent Miquel, un enólogo apasionado de Languedoc, desarrolla Clacson Le Rosé con un enfoque ecológico. Las uvas se cultivan en suelos de arcilla-limestona típica de la región, beneficiándose de un clima mediterráneo ideal para una maduración óptima. Este vino refleja el compromiso del campo para producir vinos auténticos, accesibles y expresivos.
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