🍷 Vin Rouge – AOP Bourgogne

Château du Charnay 2020 : L’Élégance Authentique de la Bourgogne

Le Château du Charnay est un vin rouge raffiné issu des terroirs prestigieux de Bourgogne. Ce vin incarne la finesse et l’élégance caractéristiques de cette région emblématique. Avec son bouquet aromatique complexe, ses tanins soyeux et sa belle fraîcheur, il séduira les amateurs de vins authentiques et sophistiqués.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Château du Charnay

• Millésime : 2020

• Appellation : AOP Bourgogne

• Région : Bourgogne, France

• Cépage : 100% Gamay

• Degré d’alcool : 12%

👁️ Profil du vin :

• Robe : Rouge rubis limpide et brillante.

• Nez : Arômes subtils de fruits rouges frais, accompagnés de notes florales et d’une touche légèrement boisée.

• Bouche : Attaque vive et élégante avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits rouges s’équilibrent avec des nuances d’épices douces et une légère minéralité. La finale est longue, fraîche et harmonieuse.

🍽️ Accords Mets & Vin :

Le Château du Charnay s’accorde parfaitement avec :

• Viandes blanches et rouges légères (poulet, veau)

• Plats traditionnels bourguignons, comme le bœuf bourguignon

• Champignons et légumes rôtis

• Fromages affinés à pâte molle (brie, époisses)

Suggestion d’accord : Coq au vin ou filet mignon aux champignons.

🕰️ Consommation & Service :

• Température de service : Servir entre 14°C et 16°C pour révéler la fraîcheur et les arômes fruités du vin.

• Préparation : À déguster dès maintenant pour profiter de son fruité éclatant, ou à laisser vieillir pour développer des arômes plus complexes.

• Potentiel de garde : 5 à 7 ans, pour apprécier pleinement l’évolution de ses arômes et de sa structure.

🌿 Engagement & Terroir :

Cultivé sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de la Bourgogne, le Château du Charnay bénéficie d’un terroir exceptionnel qui confère au vin sa fraîcheur et sa minéralité. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, il reflète l’excellence et l’authenticité des grands vins de Bourgogne.

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Découvrez la finesse et l’élégance du Château du Charnay, un vin rouge de Bourgogne idéal pour toutes vos occasions.

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