🍷 Vin Rouge – AOC Pessac-Léognan

Château Mancèdre : Élégance et Puissance Bordelaise

Le Château Mancèdre 2016, issu de l'appellation prestigieuse AOC Pessac-Léognan, est un vin rouge raffiné qui incarne toute la noblesse et l'excellence des vins de Bordeaux. Élaboré avec soin, ce vin séduit par son intensité aromatique, sa structure harmonieuse et sa grande capacité de garde, parfait pour les amateurs de grands crus.

🔍 Caractéristiques principales :

• Nom : Château Mancèdre

• Appellation : AOC Pessac-Léognan

• Millésime : 2016

• Pays : France

• Région viticole : Bordeaux

• Couleur : RougeCépages : Assemblage classique de Cabernet Sauvignon (70%) et Merlot (30%), offrant richesse, équilibre et finesse.

• Degré d'alcool : 13,5%, apportant puissance et élégance.

👁️ Profil du vin :

• Œil : Robe rouge grenat profond avec des reflets rubis, évoquant maturité et concentration.

• Nez : Arômes complexes de fruits noirs (mûre, cassis), de fruits rouges confits (cerise), et des notes subtiles de cèdre, d'épices et de vanille, issues d’un élevage en fûts de chêne.

• Bouche : Une attaque ample et veloutée, suivie de tanins fins et bien intégrés. Les saveurs de fruits mûrs se marient harmonieusement avec des touches boisées et une légère minéralité, offrant une finale longue et élégante.

🍽️ Accords Mets & Vin :

Le Château Mancèdre Pessac-Léognan s’accorde parfaitement avec :

• Les viandes rouges grillées ou en sauce (filet de bœuf, entrecôte bordelaise).

• Les gibiers rôtis (chevreuil, faisan).

• Les plats mijotés (daube de bœuf, agneau aux herbes).

• Les fromages affinés (comté, tomme de brebis).

Suggestion d’accord : Côte de bœuf grillée ou un magret de canard au miel.

🕰️ Consommation & Service :

• Température de Service : Servir entre 16°C et 18°C pour révéler pleinement ses arômes et sa structure.

• Préparation du Vin : Une aération de 1 à 2 heures avant dégustation est recommandée pour libérer ses arômes complexes.

• Potentiel de Garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant pour sa générosité ou conservé jusqu’à 10 à 15 ans pour développer des arômes plus subtils et complexes.

🌿 Engagement & Terroir :

Le Château Mancèdre est élaboré à partir de vignes cultivées sur des sols graveleux et argilo-calcaires typiques de Pessac-Léognan. Ce terroir exceptionnel, combiné à un savoir-faire viticole traditionnel, confère au vin sa profondeur aromatique, sa minéralité et son équilibre parfait.

🎁 Offre Spéciale :

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🚚 Livraison Rapide & Satisfaction Garantie :

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