Costa de vino tinto del Rhône

Escudo de armas: generosidad y elegancia del Rhône

Escudo de armas, producido bajo el nombre AOC Côtes du Rhône, es un vino tinto auténtico y generoso que refleja toda la riqueza de los terroiros del sur. Con sus aromas afrutados y picantes, su estructura aterciopelada y su hermosa longitud en la boca, este vino es ideal para acompañar comidas amigables y gastronómicas.

Características principales:

• Nombre : Escudo de armas
• Nombre : AOC Côtes du Rhône
• Antiguo : 2019
• Región vinícola : Valle de Rhône
• Variedades de uva : Asamblea de Garnacha, Syrah y Mourvèdre, ofreciendo intensidad, equilibrio y complejidad aromática.
• Alcohol : 14%, poder de equilibrio y delicadeza.

Características del vino:

• Ojo : Vestido rojo de granate profundo con reflejos morados, testificando una hermosa madurez.
• Nariz : Atractivos aromas de frutas rojas y negras maduras, acompañados de notas picantes y un toque de garrigue.
• En la boca : Un ataque grande y generoso, seguido de taninos redondos y bien estructurados. Los sabores afrutados se armonizan con tonos picantes y boscosos, ofreciendo un acabado persistente y elegante.

Acuerdos de Mette-Vin:

Combinación de armas de Côtes du Rhône Rouge va perfectamente con:

• Carnes rojas asadas o asadas (costa de carne, filete de costilla).
• Los platos a fuego lento (estofado provencional, carne de carne de Borgoña).
• Platos mediterráneos (Ratatouille, vegetales Tian).
• Los quesos refinados con masa dura (Comté, Tomme de oveja).
• Sugerencia de acuerdo : Cordero de hierba o una pechuga de pato con especias.

Consumo y servicio:

• Temperatura de servicio : Servir entre 16 ° C y 18 ° C para revelar toda la riqueza y complejidad de este vino.
• Preparación del vino : Se recomienda la aireación de 1 a 2 horas antes de la degustación para liberar sus aromas.
• Potencial de envejecimiento : Para probar ahora por su frescura y generosidad, o para mantener hasta 8 años para desarrollar aromas más avanzados.

Compromiso y terroir:

Escudo de armas, producido en suelos de arcilla-limestona y pedregales típicas de los Côtes du Rhône, refleja la autenticidad y el conocimiento de la región. Este vino, cuidadosamente desarrollado y respeto por las tradiciones, garantiza una experiencia de sabor notable.

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Entrega rápida y satisfacción garantizada:

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