Anjou Rosé Cabernet Vino

Domaine des Rochettes: suavidad y frescura del valle del Loira

EL Domaine des Rochettes, producido bajo el nombre Aop Cabernet de Anjou, es un vino rosado gourmet y elegante. Reconocido por su delicada succión y aromas afrutados, este rosado ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y dulzura, ideal para acompañar a los aperitivos y comidas ligeras.

Características principales:

• Nombre : Domaine des Rochettes
• Antiguo : 2022
• Nombre : Aop Cabernet d'Anjou
• País : Francia
• Región vinícola : Loire Valley
• Color : Rosa
• Variedades de uva : Asamblea de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, trayendo frescura, complejidad y una hermosa intensidad aromática.
• Alcohol : 11.5%, ofreciendo una hermosa ligereza.

Características del vino:

• Ojo : Vestido rosa de salmón brillante con reflejos de naranja, un signo de vivacidad y delicadeza.
• Nariz : Atractivos aromas de fruta roja fresca (fresa, frambuesa) y frutas cítricas, complementadas por un punto floral y notas sutiles de dulces picantes.
• En la boca : Un ataque gentil y afrutado, seguido de un agradable bien sostenible bien equilibrado por una frescura animada. El acabado es elegante, marcado por sabores gourmet y una hermosa persistencia.

Acuerdos de Mette-Vin:

EL Domaine des Rochettes Cabernet d'Anjou Rosé va perfectamente con:

• Aperitifas saladas con dulces (foie gras, hojaldre).
• Platos exóticos y picantes (curry suave, cocina tailandesa).
• Ensaladas compuestas (ensalada de cabra caliente, taboulerada).
• Postres de fruta roja (pastel de fresa, Clafoutis).
• Sugerencia de acuerdo : Un pollo marinado con lima o una ensalada de fruta fresca.

Consumo y servicio:

• Temperatura de servicio : Servir entre 8 ° C y 10 ° C para apreciar completamente su frescura y los delicados aromas.
• Preparación del vino : Listo para ser probado de inmediato, sin la necesidad de ventilación.
• Potencial de envejecimiento : Consumir en 1 a 2 años para disfrutar de su vivacidad y su dulzura.

Compromiso y terroir:

EL Domaine des Rochettes, ubicado en el corazón del nombre de Cabernet d'Anjou, se beneficia de los pisos de arcilla-Limestone que conducen a la expresión óptima de las variedades de uva Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Este terroir único, asociado con conocimientos ordenados, garantiza un vino de alta calidad, un reflejo de la tradición del Valle del Loira.

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Entrega rápida y satisfacción garantizada:

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