🍇 Petit Loup Viognier – Vignobles des 3 Châteaux
IGP Saint-Guilhem-le-Désert : un Viognier frais, floral et fruité du Languedoc
Le Petit Loup Viognier est un vin blanc de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert, élaboré par les Vignobles des 3 Châteaux, au cœur du territoire du Pic Saint-Loup.
Cette cuvée est élaborée à partir de 100 % Viognier, un cépage reconnu pour ses vins blancs aromatiques, floraux et fruités.
Le Petit Loup Viognier se distingue par un profil frais et rond, avec des notes de fruits à chair blanche et de fleurs délicates. Le millésime 2025 est proposé en bouteille de 75 cl et se déguste frais, autour de 12 °C.
🔍 Caractéristiques principales :
• Nom : Petit Loup Viognier
• Millésime : 2025
• Appellation : IGP Saint-Guilhem-le-Désert
• Producteur : Vignobles des 3 Châteaux
• Région viticole : Languedoc-Roussillon – Saint-Guilhem-le-Désert
• Pays : France
• Couleur : Vin blanc sec
• Cépage : 100 % Viognier
• Degré d'alcool : 13 % vol.
• Contenance : 75 cl
• Style : Frais, floral, fruité et rond
👁️ Caractéristiques du Vin :
🌸 Robe : Une robe jaune clair aux reflets or, lumineuse et élégante.
👃 Nez : Un nez expressif, marqué par des notes de fleurs et de fruits à chair blanche.
👅 Bouche : Une bouche fraîche et ronde, avec une attaque souple et une belle douceur aromatique.
🍽️ Accords Mets–Vin :
Le Petit Loup Viognier accompagne parfaitement :
• 🥂 Apéritifs
• 🐟 Poissons grillés
• 🍤 Crustacés
• 🦐 Fruits de mer
• 🍗 Viandes blanches
• 🥗 Salades composées
• 🧀 Fromages de chèvre frais
Suggestion Laboxavin : À servir avec un poisson grillé, des crustacés ou des fruits de mer. Sa fraîcheur et son caractère floral seront également très agréables avec un fromage de chèvre frais ou simplement à l'apéritif. Ces accords sont notamment recommandés pour cette cuvée par la fiche spécialisée.
🕰️ Consommation et Service :
• Température de service : 12 °C
• Type : Vin blanc sec
• Contenance : 75 cl
• Potentiel de garde : À privilégier dans sa jeunesse
Le Petit Loup Viognier est un vin à apprécier sur sa fraîcheur et son expression aromatique. Il est recommandé de le servir autour de 12 °C.
🌿 Terroir et Vinification :
Les Vignobles des 3 Châteaux sont issus de la cave coopérative des Coteaux du Pic et regroupent trois caves coopératives historiques du territoire du Pic Saint-Loup : Saint-Mathieu-de-Tréviers, Notre-Dame-de-Londres et Valflaunès. L'entité commerciale Vignobles des 3 Châteaux a été créée en 2012.
Le Petit Loup Viognier est rattaché à l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert et élaboré à partir de 100 % Viognier.
La dégustation du millésime 2025 met en avant une robe jaune clair aux reflets or, un nez expressif sur les fleurs et les fruits à chair blanche, ainsi qu'une bouche fraîche et ronde.
🌱 Engagement du domaine :
Les Vignobles des 3 Châteaux s'appuient sur le savoir-faire collectif de leurs vignerons, techniciens viticoles, œnologues et équipes de cave.
La structure indique travailler à la valorisation des différents terroirs du territoire du Pic Saint-Loup et produire notamment des vins en AOP Pic Saint-Loup et en IGP Saint-Guilhem-le-Désert.
🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :
Nous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.

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