{"product_id":"menetou-salon-blanc-bio-remoortere","title":"Remoortere","description":"\u003ch1 data-start=\"96\" data-end=\"313\"\u003e🍇 \u003cstrong\u003eMenetou-Salon Blanc Bio 2023 – Domaine Antoine Van Remoortere\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"eifyiy\" data-start=\"768\" data-end=\"835\"\u003e\u003cstrong\u003eAOC Menetou-Salon : Un Sauvignon Blanc Frais, Fruité et Gourmand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1163\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"872\"\u003eMenetou-Salon Blanc Bio \u003c\/strong\u003edu \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"910\"\u003eDomaine Antoine Van Remoortere\u003c\/strong\u003e est une magnifique expression du Sauvignon Blanc ligérien. Issu des terroirs argilo-calcaires de Menetou-Salon, dans le Centre-Loire, ce vin séduit par sa fraîcheur, son fruit éclatant et sa belle tension minérale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1414\"\u003eCultivé en agriculture biologique, ce Sauvignon Blanc allie précision aromatique et gourmandise. Son profil accessible et élégant en fait un compagnon idéal pour les apéritifs, les fruits de mer et les poissons. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1416\" data-end=\"1419\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hi8dr7\" data-start=\"1421\" data-end=\"1457\"\u003e🔍 Caractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1459\" data-end=\"2123\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1470\"\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Menetou-Salon Blanc Bio\u003cbr data-start=\"1494\" data-end=\"1497\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1499\" data-end=\"1516\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Menetou-Salon\u003cbr data-start=\"1534\" data-end=\"1537\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1554\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr data-start=\"1559\" data-end=\"1562\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1564\" data-end=\"1580\"\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine Antoine Van Remoortere\u003cbr data-start=\"1611\" data-end=\"1614\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1637\"\u003eRégion viticole :\u003c\/strong\u003e Vallée de la Loire – Centre-Loire (Berry)\u003cbr data-start=\"1679\" data-end=\"1682\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1684\" data-end=\"1694\"\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003cbr data-start=\"1701\" data-end=\"1704\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1719\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin blanc sec\u003cbr data-start=\"1733\" data-end=\"1736\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1751\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Sauvignon Blanc \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1811\" data-end=\"1814\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1816\" data-end=\"1835\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Agriculture Biologique \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1896\" data-end=\"1899\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1901\" data-end=\"1921\"\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 13 % vol. (information fournie pour votre référence produit)\u003cbr data-start=\"1982\" data-end=\"1985\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2000\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire sur marnes kimméridgiennes \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2081\" data-end=\"2084\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2097\"\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Fruité, frais et gourmand\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2125\" data-end=\"2128\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rzh31g\" data-start=\"2130\" data-end=\"2162\"\u003e👁️ Caractéristiques du Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2164\" data-end=\"2216\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2166\" data-end=\"2176\"\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Jaune pâle brillante aux reflets verts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2218\" data-end=\"2364\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2220\" data-end=\"2229\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes expressifs d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs fraîches typiques du Sauvignon Blanc. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2366\" data-end=\"2578\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2368\" data-end=\"2383\"\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Attaque vive et fraîche, belle matière fruitée, notes citronnées et finale minérale élégante. L’ensemble est équilibré, précis et particulièrement gourmand. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2580\" data-end=\"2583\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"u2k793\" data-start=\"2585\" data-end=\"2610\"\u003e🍽️ Accords Mets–Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2612\" data-end=\"2671\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2615\" data-end=\"2647\"\u003eMenetou-Salon Blanc Bio 2023\u003c\/strong\u003e accompagne idéalement :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2673\" data-end=\"2828\"\u003e• Huîtres et fruits de mer\u003cbr data-start=\"2699\" data-end=\"2702\"\u003e• Crevettes et crustacés\u003cbr data-start=\"2726\" data-end=\"2729\"\u003e• Poissons grillés\u003cbr data-start=\"2747\" data-end=\"2750\"\u003e• Dorade meunière\u003cbr data-start=\"2767\" data-end=\"2770\"\u003e• Terrine de saumon\u003cbr data-start=\"2789\" data-end=\"2792\"\u003e• Fromages de chèvre du Val de Loire\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1cao5f4\" data-start=\"2830\" data-end=\"2846\"\u003eSuggestion :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2848\" data-end=\"3016\"\u003eUn crottin de Chavignol ou un filet de dorade grillée révèleront parfaitement la fraîcheur et la minéralité de ce Sauvignon Blanc. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3018\" data-end=\"3021\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"quzoia\" data-start=\"3023\" data-end=\"3055\"\u003e🕰️ Consommation et Service :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3057\" data-end=\"3137\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3059\" data-end=\"3087\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10 à 12 °C. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3139\" data-end=\"3203\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3141\" data-end=\"3158\"\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e À ouvrir quelques minutes avant dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3205\" data-end=\"3284\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3207\" data-end=\"3231\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à 5 ans. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3286\" data-end=\"3289\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ssypo5\" data-start=\"3291\" data-end=\"3320\"\u003e🌿 Engagement et Terroir :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3322\" data-end=\"3666\"\u003eInstallé à Morogues, au cœur de l’appellation Menetou-Salon, \u003cstrong data-start=\"3383\" data-end=\"3409\"\u003eAntoine Van Remoortere\u003c\/strong\u003e cultive ses vignes selon les principes de l’agriculture biologique afin de préserver l’expression authentique de ses terroirs. Le domaine est aujourd’hui reconnu comme l’une des références montantes de l’appellation. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3668\" data-end=\"3979\"\u003eLes vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires riches en marnes kimméridgiennes, terroirs réputés pour apporter finesse, minéralité et profondeur aux Sauvignon Blancs du Centre-Loire. Les vinifications privilégient la pureté aromatique et l’expression du fruit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4241\" data-end=\"4244\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"10zxjha\" data-start=\"4246\" data-end=\"4295\"\u003e🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4297\" data-end=\"4510\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55460045029701,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/menetou-salon-blanc-bio-2023-remoortere-laboxavin.jpg?v=1781372072","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/products\/menetou-salon-blanc-bio-remoortere","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}