{"product_id":"le-carre-du-puits-anjou-blanc-vincendeau","title":"Le Carré du Puits","description":"\u003ch1 data-start=\"202\" data-end=\"328\"\u003e\n\u003cstrong\u003e🍇 Vin Blanc Anjou Le Carré du Puits \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"266\" data-end=\"269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"328\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"202\" data-end=\"328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"205\" data-end=\"266\"\u003eDomaine Vincendeau : \u003c\/strong\u003eExpression raffinée et minérale du Chenin Blanc angevin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003chr data-start=\"330\" data-end=\"333\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"335\" data-end=\"372\"\u003e🔍 \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"372\"\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"374\" data-end=\"1374\"\u003e\n\u003cli data-start=\"374\" data-end=\"398\"\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"389\"\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"399\" data-end=\"669\"\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"401\" data-end=\"412\"\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e : Fondé en 2014 par Liv Vincendeau sur les coteaux de Rochefort-sur-Loire. La viticulture est biologique (voire biodynamique) : désherbage au cheval, taille manuelle, vendanges manuelles, et rendements maîtrisés.\u003cbr data-start=\"625\" data-end=\"628\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"670\" data-end=\"727\"\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"687\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : AOP Anjou Blanc, Vallée de la Loire\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"728\" data-end=\"888\"\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"888\"\u003e\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"740\"\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Majoritairement Chenin Blanc, avec un soupçon de Cabernet Franc et Grolleau Noir selon certains lots.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"889\" data-end=\"1196\"\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1196\"\u003e\u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"911\"\u003eTerroir \u0026amp; Vignes\u003c\/strong\u003e : Vignes plantées en 1941, en mode « vignes libérées » sans palissage, sur sols schisteux de la Corniche angevine. Travaux réalisés à la traction animale ; sélection massale, complantations sur pieds-mères pour préserver l’identité du lieu.\u003cbr data-start=\"1152\" data-end=\"1155\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1197\" data-end=\"1374\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1225\"\u003eVinification \u0026amp; Élevage\u003c\/strong\u003e : Elevage de 18 mois en fûts de Tronceau neufs (400 L). Le bouquet s’en trouve particulièrement concentré.\u003cbr data-start=\"1332\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1197\" data-end=\"1374\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré Alcool\u003c\/strong\u003e : 14% \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1376\" data-end=\"1379\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1381\" data-end=\"1407\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1407\"\u003eProfil sensoriel :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1409\" data-end=\"1998\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1409\" data-end=\"1507\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1507\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1419\"\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Or clair, éclatante de pureté (interprétation cohérente avec le style de la cuvée).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1508\" data-end=\"1670\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1510\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1510\" data-end=\"1517\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Très concentré, expressif sur les fruits mûrs (abricot, pêche) avec une minéralité ardoisée très présente.\u003cbr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1671\" data-end=\"1853\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1853\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1683\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Sec et profond, avec une structure forte et une minéralité crayeuse. La matière est dense, équilibrée, d’une grande pureté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2000\" data-end=\"2003\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2005\" data-end=\"2031\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2009\" data-end=\"2031\"\u003eAccords Mets-Vin :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2033\" data-end=\"2047\"\u003eÉlégant avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2048\" data-end=\"2239\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2048\" data-end=\"2137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2050\" data-end=\"2137\"\u003ePoissons en sauce crémeuse (saumon, bar), viandes blanches raffinées, fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2239\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2239\"\u003eParfaite harmonie avec pintade, dinde ou rizotto crémeux.\u003cbr data-start=\"2197\" data-end=\"2200\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2241\" data-end=\"2244\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2246\" data-end=\"2284\"\u003e🕰️ \u003cstrong data-start=\"2250\" data-end=\"2284\"\u003eService \u0026amp; Potentiel de garde :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2286\" data-end=\"2553\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2286\" data-end=\"2359\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2288\" data-end=\"2359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2288\" data-end=\"2299\"\u003eService\u003c\/strong\u003e : 11–13 °C, un léger carafage permet d’ouvrir les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2360\" data-end=\"2553\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2362\" data-end=\"2553\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2362\" data-end=\"2384\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : À déguster dès maintenant pour son fruit et sa fraîcheur, mais la trame minérale et l’élevage en fût permettent de le garder 5 à 7 ans pour qu’il gagne en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2555\" data-end=\"2558\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2560\" data-end=\"2589\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"2563\" data-end=\"2589\"\u003eEngagement \u0026amp; Terroir :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2591\" data-end=\"2868\"\u003eLe domaine Vincendeau incarne une nouvelle génération de vigneronnes angevines engagées et passionnées. Le \u003cstrong data-start=\"2698\" data-end=\"2716\"\u003eCarré du Puits\u003c\/strong\u003e est une ode à la viticulture vivante, respectueuse, et à l’identité d’un lieu que l’on ressent à chaque gorgée.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2870\" data-end=\"2873\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2875\" data-end=\"3111\"\u003e🎁 \u003cstrong data-start=\"2878\" data-end=\"2898\"\u003eOffre Spéciale :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2898\" data-end=\"2901\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2875\" data-end=\"3111\"\u003eProfitez de \u003cstrong data-start=\"2913\" data-end=\"2951\"\u003e10 % de réduction dès 50 € d’achat\u003c\/strong\u003e avec le code \u003cstrong data-start=\"2965\" data-end=\"2981\"\u003eREDUCTIONOFF\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2982\" data-end=\"2985\"\u003eOffrez-vous \u003cstrong data-start=\"2997\" data-end=\"3023\"\u003eLe Carré du Puits 2019\u003c\/strong\u003e, un incontournable Chenin Blanc, riche, minéral et vibrant — un petit bijou de l’Anjou.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3113\" data-end=\"3116\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3118\" data-end=\"3315\"\u003e🚚 \u003cstrong data-start=\"3121\" data-end=\"3160\"\u003eLivraison \u0026amp; Satisfaction Garantie :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3118\" data-end=\"3315\"\u003eLivraison rapide et soignée assurée. \u003cstrong data-start=\"3200\" data-end=\"3253\"\u003eLa satisfaction de nos clients est notre priorité\u003c\/strong\u003e, et notre équipe reste à votre disposition pour tout conseil.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55563541676357,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Sanstitre_800x800px_70_1_2944bd85-53c9-417e-a9e4-4486aa8e9cb9.jpg?v=1778313913","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/products\/le-carre-du-puits-anjou-blanc-vincendeau","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}