{"product_id":"cabernet-danjou-domaine-des-rochettes","title":"Cabernet d'Anjou","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Cabernet d'Anjou – Domaine des Rochettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAOP Cabernet d'Anjou : Un Rosé Tendre et Gourmand du Val de Loire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCabernet d'Anjou \u003c\/strong\u003edu \u003cstrong\u003eDomaine des Rochettes\u003c\/strong\u003e est un rosé emblématique de l'Anjou, élaboré à partir des cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Cultivé sur des sols argilo-schisteux typiques de la région, il exprime toute la gourmandise et la fraîcheur qui ont fait la renommée de l'appellation Cabernet d'Anjou. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🔍 Caractéristiques principales :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Cabernet d'Anjou\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Cabernet d'Anjou\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine des Rochettes\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eRégion viticole :\u003c\/strong\u003e Vallée de la Loire – Anjou\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin rosé tendre\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Sols argilo-schisteux \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Fruité, tendre et rafraîchissant\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Caractéristiques du Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Saumon brillante aux reflets lumineux. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes intenses de framboise, groseille et cassis. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Une légère sucrosité parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur. La finale est gourmande et fruitée avec des notes persistantes de petits fruits rouges. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords Mets–Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCabernet d'Anjou Domaine des Rochettes\u003c\/strong\u003e accompagne idéalement :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Apéritifs entre amis\u003cbr\u003e• Cuisine exotique légèrement épicée\u003cbr\u003e• Salades estivales\u003cbr\u003e• Grillades de volaille\u003cbr\u003e• Desserts aux fruits rouges\u003cbr\u003e• Tartes aux fruits\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuggestion :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster avec une tarte aux framboises ou un repas estival léger afin de profiter pleinement de son caractère fruité et rafraîchissant. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Consommation et Service :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8 à 10 °C. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e À servir bien frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 2 ans. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir et Vinification :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Cabernet d'Anjou est issu d'un pressurage direct suivi d'une fermentation à basse température. Celle-ci est arrêtée au moment précis où l'équilibre entre alcool, sucres résiduels et acidité est jugé optimal par le domaine. Cette méthode permet de préserver l'intensité aromatique du vin tout en conservant sa fraîcheur naturelle. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes du Domaine des Rochettes sont implantées sur des terroirs argilo-schisteux caractéristiques de l'Anjou, apportant finesse et équilibre aux raisins. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/K2_480x480.png?v=1666601791\" width=\"122\" height=\"121\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cave Express Quimper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48607978160453,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/cabernet-danjou-2022-domaine-des-rochettes-laboxavin.jpg?v=1781975984","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/products\/cabernet-danjou-domaine-des-rochettes","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}