{"product_id":"ze-void-2022-vin-de-france-rouge-bio","title":"Ze Void","description":"\u003ch1\u003e🍷 Les Chais du Port de la Lune – Ze Void\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eVin de France: een natuurlijke rode wijn met sprankelend fruit en een uitgesproken karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrie druivenrassen, een heel eigen persoonlijkheid.\u003c\/strong\u003e Ze Void combineert Carignan, Merlot en Gamay in een gulle rode wijn waarin fruit samengaat met specerijen en een verkwikkende frisheid. Een bijzondere cuvée van Les Chais du Port de la Lune, ideaal voor liefhebbers van expressieve natuurwijnen en gezellige etentjes met vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomstbenaming:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Les Chais du Port de la Lune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 40 % Carignan, 40 % Merlot, 20 % Gamay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Druiven afkomstig van biologische percelen of percelen in omschakeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Inheemse gisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 8 maanden op barriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltering:\u003c\/strong\u003e Ongefilterde wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Intens robijnrood.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Kers, aardbei en zwarte bes, met kruidige tonen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Gul en sappig, met soepele tannines en een aangename frisheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, fruitig en kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrild vlees:\u003c\/strong\u003e Varkenskotelet met kruiden of entrecote.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGevogelte:\u003c\/strong\u003e Gebraden kip of gegrilde eend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVleeswaren:\u003c\/strong\u003e Droge worst en boerenpaté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoofgerechten:\u003c\/strong\u003e Rundvlees met wortelen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaas:\u003c\/strong\u003e Gerijpte tomme of Comté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze suggestie:\u003c\/strong\u003e een gegrilde varkenskotelet met geroosterde groenten. Het fruit van de wijn accentueert de smaken van het vlees, terwijl de frisheid voor balans zorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Serveertips en bewaaradvies:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12 tot 14 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorbereiding:\u003c\/strong\u003e Ongeveer 30 minuten voor het serveren openen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Beschut tegen licht en temperatuurschommelingen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir en vinificatie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Chais du Port de la Lune maakt in Bordeaux bijzondere cuvées van druiven die zijn geselecteerd bij partnerproducenten. Ze Void combineert drie complementaire druivenrassen: Carignan voor de structuur, Merlot voor de rondheid en Gamay om zijn fruitige expressie. Deze wijn, vergist met inheemse gisten, vervolgens acht maanden gerijpt op barriques en ongefilterd gebotteld, laat het fruit gul en levendig tot uiting komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54851910893893,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Bouteille_de_vin_rouge_Ze_Void.jpg?v=1793284344","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/ze-void-2022-vin-de-france-rouge-bio","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}