{"product_id":"riesling-cuvee-jean-charles-2024-alsace","title":"Riesling","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Famille Ruhlmann-Schutz – Riesling Cuvée Jean-Charles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAOC Alsace Riesling: een droge, levendige en elegante witte wijn met citrustonen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRiesling Cuvée Jean-Charles van Famille Ruhlmann-Schutz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e is een witte wijn uit de Elzas die een van de kenmerkende druivenrassen van de streek in de schijnwerpers zet. Hij is droog, fris en aromatisch en combineert citrustonen met nuances van wit vruchtvlees en een mooie aanhoudende smaak. Dankzij zijn balans is dit een gastronomische wijn, die zowel als aperitief als aan tafel heerlijk smaakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNaam:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Famille Ruhlmann-Schutz – Riesling Cuvée Jean-Charles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkomstbenaming:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e AOC Alsace Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Famille Ruhlmann-Schutz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnstreek:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Elzas – Dambach-la-Ville\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Witte wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Droge witte wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5 % \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerroir:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zand- en granietbodems\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOogst:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Handmatig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Persing van hele trossen in een pneumatische pers, traditionele gisting onder gecontroleerde temperatuur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStijl:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Droog, fris, fruitig, floraal en aanhoudend\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Jaargang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Een lichtgele, kristalheldere en schitterende kleur met een prachtige helderheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Geur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Een expressief bouquet, gedomineerd door citrusvruchten, aangevuld met tonen van peer, kweepeer en ananas. Een florale toets maakt dit aromatische geheel compleet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Smaak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e L’De eerste aanzet is fris en levendig. De Riesling ontwikkelt een fruitig en bloemig profiel, ondersteund door een verfrissende zuurgraad en een strakke structuur. L’De balans tussen frisheid en rondheid zorgt voor een harmonieuze smaakbeleving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Afdronk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aanhoudend en elegant, met tonen van citrus en vers fruit die de smaakbeleving aangenaam verlengen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Stijl:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Een droge en expressieve Riesling uit de Elzas, met een combinatie van levendigheid, aromatische verfijning en een lange afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Riesling Cuvée Jean-Charles 2025 past zowel bij producten uit de zee als bij traditionele Elzasser gerechten. Dankzij zijn frisheid en evenwichtige structuur past hij bij zowel verfijnde recepten als rijkere gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🦪 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZeevruchten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Oesters, garnalen, langoustines en schelpdierenschotels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🐟 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Snoekbaars, kabeljauw, forel of zeebaarsfilet met een lichte saus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥬 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eElzasser specialiteiten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zuurkool met garnituur, Elzasser pastei en baeckeoffe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWit vlees:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gebraden kip, gevogelte met roomsaus of kalfsoester.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍄 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVegetarische gerechten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Risotto met champignons, gestoofde prei of groentetaart.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥂 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAperitief:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kaassoesjes, toastjes met verse kaas en hartige bladerdeeghapjes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOnze suggestie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Combineer hem met traditionele zuurkool met garnituur. De frisheid van de Riesling brengt de rijke smaken van het gerecht in balans en past uitstekend bij de rokerige smaken van de vleeswaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🕰️ Proef- en bewaartips\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchenktemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tussen 8 en 10 °C, om volop te genieten van zijn frisheid en aromatische expressie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBereiding:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zet de fles een paar uur voor het serveren in de koelkast. Karafferen is niet nodig om van deze droge witte wijn te genieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tot vijf jaar bij goede bewaaromstandigheden, volgens de commerciële aanbevelingen voor deze cuvée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBewaren:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bewaar de fles uit de buurt van licht en warmte, op een koele plaats met een stabiele temperatuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌿 Terroir en vinificatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Elzasser wijngaarden strekken zich uit aan de voet van de Vogezen en profiteren van een relatief droog klimaat, doordat het gebergte ze tegen een deel van de neerslag beschermt. Deze ligging bevordert een geleidelijke rijping van de druiven en zorgt ervoor dat de witte druivenrassen hun aromatische expressie behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe vinificatie begint met een handmatige oogst, gevolgd door het persen van hele trossen in een pneumatische pers. De traditionele fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om de aroma's van de druif te behouden. Het resultaat is een evenwichtige witte wijn, tegelijk fris, fruitig en bloemig, met een lange afdronk. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍷 Waarom kiezen voor de Riesling Cuvée Jean-Charles 2025?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen AOC Alsace Riesling uit de Elzasser wijngaarden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen droge witte wijn gemaakt van 100% Riesling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma's van citrusvruchten, peer, kweepeer en ananas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen frisse en evenwichtige smaak, met een lange afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen zanderige en granietrijke bodem die bijdraagt aan de structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHandmatige oogst en fermentatie onder gecontroleerde temperatuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNatuurlijke combinaties met vis, schaaldieren, wit vlees en de Elzasser keuken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen familiewijn die deel uitmaakt van een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot 1688.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRiesling Cuvée Jean-Charles de la Famille Ruhlmann-Schutz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zal liefhebbers van droge witte wijn aanspreken die op zoek zijn naar een frisse, precieze en aromatische cuvée. Hij past uitstekend als aperitief, bij vis in saus of bij een Elzasser zuurkoolschotel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🚚 Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWij garanderen een snelle en zorgvuldige levering om de kwaliteit van uw flessen volledig te behouden. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Express Quimper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58029532152133,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Bouteille_de_Riesling_Cuv_e_Jean-Charles_Laboxavin.jpg?v=1792943549","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/riesling-cuvee-jean-charles-2024-alsace","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}