{"product_id":"petit-loup-viognier-saint-guilhem-le-desert","title":"De kleine wolf","description":"\u003ch1\u003e🍇 Petit Loup Viognier – Vignobles des 3 Châteaux\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eIGP Saint-Guilhem-le-Désert: de bloemige en fruitige expressie van Viognier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZin om de Languedoc te ontdekken via Viognier? Met Petit Loup brengen Vignobles des 3 Châteaux een witte wijn van 100 % Viognier die het aromatische karakter van dit druivenras tot uiting brengt: delicate bloemen, perzik en wit vruchtvlees. Een wijn uit de Languedoc die inzet op fruitplezier en een harmonieuze smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaam:\u003c\/strong\u003e Petit Loup Viognier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomstbenaming:\u003c\/strong\u003e IGP Saint-Guilhem-le-Désert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Vignobles des 3 Châteaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnstreek:\u003c\/strong\u003e Languedoc – Hérault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e 100 % Viognier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Bloemige en aromatische witte wijn, soepel en evenwichtig van smaak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Lichtgeel en helder, met gouden schitteringen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Een expressief bouquet van delicate bloemen, met aroma's van perzik en peer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e LDe aanzet is fris en soepel. Het witte vruchtvlees komt elegant naar voren, ondersteund door een rondeur die kenmerkend is voor Viognier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Fijn fruitig, met een aangename aromatische nasmaak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoor het aromatische karakter van Viognier passen er meer gerechten bij dan alleen de klassieke combinaties met witte wijn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde Aziatische keuken:\u003c\/strong\u003e kip met kokosmelk of garnalen met gember.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVis:\u003c\/strong\u003e ovengebakken zeebrasem of kabeljauw met een licht citroenachtige saus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGevogelte:\u003c\/strong\u003e gevogeltefilet met lichte roomsaus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazen:\u003c\/strong\u003e verse geitenkaas of kazen met een zachte textuur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze suggestie:\u003c\/strong\u003e in de pan gebakken garnalen met kokosmelk en gember. De fruitige en bloemige tonen van de Viognier passen bij de geurige smaken van het gerecht, terwijl de frisheid voor balans zorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Proef- en bewaartips:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchenktemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorbereiding:\u003c\/strong\u003e zet de fles enkele uren voor het serveren in de koelkast en haal hem er vlak voor het proeven uit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijpingspotentieel:\u003c\/strong\u003e drink bij voorkeur jong, om optimaal van de aromatische expressie te genieten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e bewaar de fles op een koele plek met een stabiele temperatuur, beschermd tegen licht en warmte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir en assemblage:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Loup Viognier wordt gemaakt in het IGP-gebied Saint-Guilhem-le-Désert, ten noorden van Hérault, in een wijnbouwgebied met mediterrane invloeden en dicht bij het reliëf van de Cevennen en het plateau van Larzac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze cuvée bestaat uit één druivenras: Viognier. De druif komt uit de Rhônevallei en is geliefd om zijn aromatische rijkdom en karakteristieke tonen van bloemen, perzik en abrikoos. De expressie is hier fruitig en bloemig, met een soepele, harmonieuze smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/label-igp-png.png?v=1785886564\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Express Quimper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59455349817669,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Bouteille_de_Petit_Loup_Viognie_Laboxavin_1.jpg?v=1793063301","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/petit-loup-viognier-saint-guilhem-le-desert","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}