{"product_id":"persan-pineau-daunis-1006-vins-de-loire","title":"Persan","description":"\u003ch1 data-start=\"172\" data-end=\"281\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"175\" data-end=\"281\"\u003eRode wijn – Vin de France \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"172\" data-end=\"281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"175\" data-end=\"281\"\u003e1006 Vins de Loire: Peperig, natuurlijk \u0026amp; levendig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"594\"\u003eEen bijzondere cuvée van \u003cstrong data-start=\"307\" data-end=\"325\"\u003ePineau d’Aunis\u003c\/strong\u003e, geïnterpreteerd door Pauline Lair via haar project \u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"393\"\u003e1006 Vins de Loire\u003c\/strong\u003e. De wijn, verbouwd door Benoit Brazilier op een terroir van \u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"460\"\u003ekalksteen met vuursteen\u003c\/strong\u003e, is een levendige uitdrukking van het druivenras: licht, fruitig, kruidig en authentiek.\u003cbr data-start=\"554\" data-end=\"557\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"596\" data-end=\"599\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"601\" data-end=\"637\"\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"639\" data-end=\"1736\"\u003e\n\u003cli data-start=\"639\" data-end=\"858\"\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"664\"\u003eProject \/ wijnmaakster\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"683\"\u003ePauline Lair\u003c\/strong\u003e maakt via \u003cem data-start=\"689\" data-end=\"709\"\u003e1006 Vins de Loire\u003c\/em\u003e natuurlijke wijn zonder toevoeging van hulpstoffen, waarbij de diverse terroirs van de Loire tot hun recht komen.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"976\"\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"976\"\u003e\u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"876\"\u003eAppellatie\u003c\/strong\u003e : Vin de France (etiket vermeldt het druivenras, geen AOC).\u003cbr data-start=\"932\" data-end=\"935\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"977\" data-end=\"1105\"\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1105\"\u003e\u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"989\"\u003eDruivenras\u003c\/strong\u003e : 100 % Pineau d’Aunis — een zeldzaam druivenras met een peperige en florale expressie.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1106\" data-end=\"1215\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1108\" data-end=\"1121\"\u003eJaargang\u003c\/strong\u003e : 2022 — een lichte, fruitige versie die in de kijker wordt gezet.\u003cbr data-start=\"1171\" data-end=\"1174\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1216\" data-end=\"1343\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1229\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1257\"\u003eKleihoudende kalksteen met vuursteen\u003c\/strong\u003e in de Coteaux du Vendômois, 35 jaar oude wijnstokken.\u003cbr data-start=\"1299\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1344\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1361\"\u003eWijnbouw\u003c\/strong\u003e : Gecertificeerd \u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1380\"\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1381\" data-end=\"1384\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1653\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1653\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1454\"\u003eVinificatie \u0026amp; rijping\u003c\/strong\u003e : Handmatige oogst, ontstelen, natuurlijke fermentatie (inheemse gisten), rijping van \u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1592\"\u003e8 maanden in betonnen tanks en Franse barriques\u003c\/strong\u003e, veganistisch.\u003cbr data-start=\"1609\" data-end=\"1612\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1654\" data-end=\"1736\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1656\" data-end=\"1736\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1656\" data-end=\"1674\"\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1692\"\u003e12,5 % vol.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1738\" data-end=\"1741\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1743\" data-end=\"1765\"\u003e👁️ Wijnprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1767\" data-end=\"2207\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1767\" data-end=\"1857\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1769\" data-end=\"1857\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1776\"\u003eUiterlijk\u003c\/strong\u003e: Lichte, kristalheldere en fruitige kleur.\u003cbr data-start=\"1815\" data-end=\"1818\"\u003e(Passend bij de beschreven lichte stijl)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1858\" data-end=\"2018\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"2018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1867\"\u003eNeus\u003c\/strong\u003e: Peperige aroma’s met viooltjes, blauwe bessen en minerale toetsen van natte steen — bijzonder intrigerend en precies.\u003cbr data-start=\"1974\" data-end=\"1977\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2019\" data-end=\"2207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2021\" data-end=\"2207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2021\" data-end=\"2031\"\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e: Levendig, met een balans tussen rijp zwart fruit, minerale spanning en een peperige afdronk. Verleidelijke, licht verteerbare textuur, vol elegantie.\u003cbr data-start=\"2161\" data-end=\"2164\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2209\" data-end=\"2212\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2214\" data-end=\"2241\"\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2243\" data-end=\"2268\"\u003eEen ideale begeleider bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2269\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2269\" data-end=\"2356\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2271\" data-end=\"2356\"\u003eFijn gekruid wit vlees, fijne vleeswaren, pittige vegetarische gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2357\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2359\" data-end=\"2452\"\u003eSappige aperitieven of lichte diners waarbij de fascinerende lichtheid van Persan volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2454\" data-end=\"2457\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2459\" data-end=\"2490\"\u003e🕰️ Bewaren \u0026amp; Serveren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2492\" data-end=\"2768\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2492\" data-end=\"2640\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2494\" data-end=\"2640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2494\" data-end=\"2520\"\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e: 13–15 °C om de frisheid en de expressie van de druif goed naar voren te laten komen.\u003cbr data-start=\"2594\" data-end=\"2597\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2641\" data-end=\"2768\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2643\" data-end=\"2768\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2643\" data-end=\"2665\"\u003eRijpingspotentieel\u003c\/strong\u003e: Nu al heerlijk dankzij zijn levendige jeugd; krijgt een mooie complexiteit als u hem 1 tot 3 jaar bewaart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2770\" data-end=\"2773\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2775\" data-end=\"2803\"\u003e🌿 Terroir \u0026amp; Betrokkenheid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2805\" data-end=\"3046\"\u003eDeze wijn is geworteld in de filosofie van \u003cstrong data-start=\"2842\" data-end=\"2881\"\u003enatuurlijk en respectvol omgaan met al wat leeft\u003c\/strong\u003e die Pauline Lair uitdraagt. Elke cuvée viert zijn terroir, zonder opsmuk, met een levendige, oprechte en vrije benadering.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3048\" data-end=\"3051\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3053\" data-end=\"3075\"\u003e🎁 Speciale aanbieding\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3077\" data-end=\"3270\"\u003eProfiteer van \u003cstrong data-start=\"3089\" data-end=\"3153\"\u003e10% korting vanaf € 50 aankoop met de code REDUCTIONOFF\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"3154\" data-end=\"3157\"\u003eTrakteer uzelf op \u003cstrong data-start=\"3169\" data-end=\"3184\"\u003ePersan 2022\u003c\/strong\u003e, een zeldzame, peperige, levendige en licht verteerbare wijn — een vrolijke ontdekkingstocht door Pineau d’Aunis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3272\" data-end=\"3275\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3277\" data-end=\"3305\"\u003e🚚 Levering \u0026amp; Garantie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3307\" data-end=\"3471\"\u003eSnelle en zorgvuldige levering: ontvang uw Persan 2022 in perfecte staat. \u003cstrong data-start=\"3380\" data-end=\"3405\"\u003eTevredenheid gegarandeerd\u003c\/strong\u003e — ons team begeleidt u tot het moment van proeven.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606195454277,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/persan-pineau-daunis-1006-vins-de-loire.-8e13-4cb8-ad6f-1b6b3942d1d0.jpg?v=1757444034","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/persan-pineau-daunis-1006-vins-de-loire","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}