{"product_id":"margaux-de-brane-2018","title":"Margaux de Brane","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍷 Margaux de Brane\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAOC Margaux: genieten van een groots terroir in een verleidelijke stijl\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNiet alle Margaux-wijnen streven naar kracht en concentratie. Margaux de Brane 2018 kiest voor een soepelere expressie, gedragen door een Merlot-dominantie die het fruit alle ruimte geeft. Tonen van rood fruit en kruidige, licht rokerige nuances zorgen voor een volle smaakbeleving met een zijdezachte textuur. Een mooie manier om kennis te maken met de vakkennis van Château Brane-Cantenac, zonder meteen voor de grote wijn te kiezen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAppellatie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e AOC Margaux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Château Brane-Cantenac – familie Lurton\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eClassificatie van het domein:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Deuxième Grand Cru Classé van 1855\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStatus van de cuvée:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Margaux de Brane – derde wijn van Château Brane-Cantenac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJaargang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnstreek:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bordeaux – Médoc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenrassen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 60 % Merlot, 34 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc, 2 % Carménère\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerroir:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Diepe Garonne-grindbodems\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhoud:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRijping:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30 % nieuw hout.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJaargang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Diep purper met granaatrode reflecties.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNeus:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kruidige en licht rokerige tonen, die bij het beluchten evolueren naar aroma's van rood fruit, met een vleugje tabak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIn de mond:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zijdezachte aanzet en volle smaak. Merlot zorgt voor rondheid, terwijl de fijne tannines de evenwichtige structuur begeleiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAfdronk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Smaakvol en aromatisch, in het verlengde van de fruitige en kruidige tonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe soepele textuur en fruitige expressie passen uitstekend bij rijkelijke gerechten:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRundvlees:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gegrilde entrecote en gebraden runderfilet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEend:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gebraden eendenborst en parmentier van gekonfijte eend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGevogelte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Parelhoen met champignons en gebraden gevogelte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStoofgerechten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gesmoorde runderwang en traditionele daube.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKazen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gerijpte Cantal en schapenkaas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOnze suggestie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e eendenborst met geroosterde aardappelen, om te genieten van de rondheid van Merlot en de kruidige nuances van de wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🕰️ Tips voor het proeven en bewaren:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchenktemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 17 tot 18 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVoorbereiding:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Door de wijn ongeveer een uur voor de maaltijd te openen, kan hij zich geleidelijk ontplooien. Proef hem voordat u overweegt hem te karafferen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Nu al op zijn best om van de aromatische ontwikkeling te genieten, mits hij onder goede omstandigheden wordt bewaard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBewaren:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Beschut tegen licht en temperatuurschommelingen, bij voorkeur in een koele, stabiele kelder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌿 Terroir en vakmanschap:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn het hart van Margaux profiteert Château Brane-Cantenac van de diepe Garonnegrindbodems die kenmerkend zijn voor een deel van de wijngaard. Deze goed drainerende bodems dragen bij aan de expressie van de Bordeauxdruivenrassen en het karakter van de wijnen van het domein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnder leiding van de familie Lurton maken perceelsgewijze wijnbouw en druivenselectie het mogelijk meerdere cuvées met een eigen karakter te produceren. Margaux de Brane profiteert van deze expertise, met een blend waarin Merlot de hoofdrol speelt en een gedoseerde rijping op Franse eikenhouten vaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/V4_480x480.png?v=1666601589\" width=\"121\" height=\"122\"\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872520589637,"sku":"","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/margaux-de-brane-2018-margaux-Jpg_49fd8686-4941-4436-bb44-056a8e8cbdd8.jpg?v=1793385137","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/margaux-de-brane-2018","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}