{"product_id":"le-vin-de-merde-rouge-des-philosophes","title":"De Rotwijn","description":"\u003ch1\u003e🍷 Le Vin de Merde Rouge – Le Vin des Philosophes\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eIGP Pays d’Oc: een provocerende naam, een royale en gezellige rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen naam die een glimlach oproept, een fles die opvalt en een wijn die een plek aan tafel verdient! Le Vin de Merde Rouge – Le Vin des Philosophes speelt met conventies zonder het belangrijkste te vergeten: het plezier van proeven en delen. Achter de bewust oneerbiedige identiteit schuilt een rode wijn uit de Languedoc met aroma's van rijp rood en zwart fruit, aangevuld met kruidige tonen en garrigue. Een originele fles om op tafel te zetten tijdens een etentje met vrienden of cadeau te doen aan wijnliefhebbers die van eigenzinnige geschenken houden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Pays d’Oc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Le Vin des Philosophes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnregio:\u003c\/strong\u003e Languedoc, Occitanië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e aangekondigde blend van Syrah, Grenache en Carignan (samenstelling te bevestigen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e zonder jaargang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e diep granaatrood met paarse reflecties.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e aroma's van rijp rood en zwart fruit, met name kersen en bramen, aangevuld met kruidige tonen en nuances van de garrigue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn de mond:\u003c\/strong\u003e vol en royaal, met een uitgesproken fruitige smaak, ondersteund door soepele, zijdezachte tannines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e aanhoudend, met rijp fruit en kruiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAchter zijn eigenzinnige naam vindt deze fles vanzelfsprekend een plek bij een royale maaltijd:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrild vlees:\u003c\/strong\u003e entrecote, bavette met sjalot of ribstuk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLam:\u003c\/strong\u003e geroosterde lamsbout met Provençaalse kruiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoofgerechten:\u003c\/strong\u003e Provençaalse daube of rundvlees in saus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMediterraanse keuken:\u003c\/strong\u003e ratatouille, moussaka of gevulde groenten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazen:\u003c\/strong\u003e pittige tomme of gerijpte pecorino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze suggestie:\u003c\/strong\u003e geroosterde lamsbout met Provençaalse kruiden, geserveerd met smeuïge aardappelen. De rijke smaken van het gerecht sluiten aan bij het fruitige en kruidige karakter van de wijn voor een smakelijke, gezellige combinatie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Tips voor het proeven en bewaren:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e tussen 16 en 18 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeluchten:\u003c\/strong\u003e open de fles ongeveer 30 minuten voor het serveren om de aroma's beter tot hun recht te laten komen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e bewaar de wijn uit het licht, op een koele plek met een stabiele temperatuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e bij voorkeur jong drinken om optimaal van de fruitige expressie te genieten. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir en assemblage:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAfkomstig uit de wijngaarden van de Languedoc, in het zuiden van Frankrijk, valt deze wijn onder de IGP Pays d'Oc, een geografische aanduiding die een groot deel van het Occitaanse wijngebied omvat. Het mediterrane klimaat, gekenmerkt door veel zon en warme zomers, begeleidt de rijping van de druiven en bevordert de expressie van de rode wijnen uit het zuiden. L'aangekondigde blend van Syrah, Grenache en Carignan moet nog bij de producent worden bevestigd wat de exacte verhoudingen betreft.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins de L'aulne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53718734143813,"sku":"VIN-OC-PHILOSOPHES-ROUGE-75CL","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/le-vin-de-merde-Rouge-des-philosophes1_83d3ec89-b7ec-4c41-b38a-567cd24915a8.jpg?v=1793232602","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/le-vin-de-merde-rouge-des-philosophes","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}