{"product_id":"la-tournee-des-grands-ducs-blanc-saint-guilhem-le-desert","title":"De rondreis van de grote hertogen","description":"\u003ch1\u003e🍇 La Tournée des Grands Ducs Blanc – Vignobles des Trois Châteaux\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eIGP Saint-Guilhem-le-Désert: een florale, rijke biologische Viognier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen Viognier die niet onopgemerkt blijft! La Tournée des Grands Ducs Blanc laat een rijke expressie van het druivenras zien, met tonen van witte bloemen en wit vruchtvlees. De volle smaak en ronde textuur maken dit een karaktervolle witte wijn, die zowel als aperitief als aan tafel heerlijk is.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e IGP Saint-Guilhem-le-Désert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Vignobles des Trois Châteaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnregio:\u003c\/strong\u003e Languedoc – Hérault\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Droge witte wijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e 100 % Viognier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Kiezelbodem met klei en kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologische landbouw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Florale, aromatische en ronde witte wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Lichtgeel en schitterend, met gouden reflecties.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Expressieve aroma's van witte bloemen en wit vruchtvlees, aangevuld met subtiel geparfumeerde nuances.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vol en soepel, met een mooie aromatische rijkdom. De florale en fruitige tonen komen tot bloei in een ronde, rijke textuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Harmonisch en aanhoudend, met fruitige en florale tonen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZijn ronde karakter en aromatische expressie passen zowel bij vis en zeevruchten als bij rijkere gerechten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitief:\u003c\/strong\u003e Toastjes met verse kaas en hartige bladerdeeghapjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVis:\u003c\/strong\u003e Gegrilde goudbrasem en kabeljauw in saus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWit vlees:\u003c\/strong\u003e Gevogelte met roomsaus en kalfsoester.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazen:\u003c\/strong\u003e Gerijpte geitenkaas en zachte kazen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Tips voor het proeven en bewaren:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8 tot 10 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorbereiding:\u003c\/strong\u003e Zet de fles enkele uren voor het serveren in de koelkast. Serveer hem niet te koud, zodat de aroma's behouden blijven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Geniet ervan binnen één tot twee jaar na het oogstjaar om optimaal van de aromatische expressie te genieten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e Beschut tegen licht en warmte, op een koele plek met een stabiele temperatuur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir en vinificatie: \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Viognier is afkomstig van klei-kalksteenpuinbodems in de Languedoc en profiteert van een mediterraan terroir dat gunstig is voor de rijping van de druiven. De nachtelijke oogst, gevolgd door ontstelen, kneuzen en direct persen, maakt deel uit van een werkwijze die de aromatische expressie van de druif wil behouden. Een koude statische klaring vormt een aanvulling op de door de producent meegedeelde vinificatiestappen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Een Viognier uit de biologische landbouw:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGecertificeerd biologisch, La Tournée des Grands Ducs past binnen een wijnbouwmethode die de biologische voorschriften respecteert. Een extra dimensie voor deze cuvée, die de aromatische expressie van Viognier combineert met de identiteit van de Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/label-igp-png-removebg-preview_1.png?v=1782027776\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins de L'aulne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58331673788741,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/La_Tourn_e_des_Grands_Ducs_Blanc_2024_Laboxavin.jpg?v=1793623198","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/la-tournee-des-grands-ducs-blanc-saint-guilhem-le-desert","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}