{"product_id":"folle-blanche-domaine-luneau-papin","title":"Folle Blanche","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Folle Blanche - Domaine Luneau-Papin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGros Plant du Pays Nantais: de puurheid van een historisch Loire-druivenras\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFolle Blanche \u003c\/strong\u003evan \u003cstrong\u003eDomaine Luneau-Papin\u003c\/strong\u003e is een iconische wijn uit Pays Nantais, gemaakt van \u003cstrong\u003e100 % Folle Blanche\u003c\/strong\u003e, een historisch druivenras uit het westen van Frankrijk. Deze wijn komt van perceel \u003cstrong\u003eLa Richardière\u003c\/strong\u003e, aangeplant in 1974 op zand- en schistbodems, en drukt de frisheid en mineraliteit uit waaraan het druivenras zijn reputatie dankt. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet Domaine Luneau-Papin is een toonaangevend wijnhuis in de wijngaarden van Nantes en verbouwt zijn wijnstokken biologisch en biodynamisch. De jaargang 2025 onderscheidt zich door de balans tussen rijpheid, spanning en een volle smaak, en biedt een moderne, verfijnde interpretatie van Gros Plant du Pays Nantais. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNaam:\u003c\/strong\u003e Folle Blanche\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Luneau-Papin\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOP Gros Plant du Pays Nantais\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eWijnstreek:\u003c\/strong\u003e Loirevallei - Pays Nantais\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Droge witte wijn\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 100 % Folle Blanche \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 10 % vol. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologische landbouw, Demeter en Biodyvin \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Zand op schist - perceel La Richardière \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 6 maanden in grote houten vaten en barriques van 400 tot 600 liter, zonder overhevelen \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Puur, levendig en mineraal\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder lichtgeel met zilveren schitteringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Aroma's van frisse citrusvruchten, citroen, citrusschil, witte bloemen en subtiele ziltige tonen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eIn de mond:\u003c\/strong\u003e Een zuivere, dynamische aanzet, fraaie minerale spanning, zilte frisheid en een energieke afdronk, gedragen door de natuurlijke levendigheid van de druif. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFolle Blanche \u003c\/strong\u003epast uitstekend bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Oesters uit Bretagne of Vendée\u003cbr\u003e• Schelpdieren en schaaldieren\u003cbr\u003e• Vis tartaar\u003cbr\u003e• Zeevruchten\u003cbr\u003e• Sushi en sashimi\u003cbr\u003e• Verse geitenkaas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestie: \u003c\/strong\u003eServeer deze wijn met een mandje oesters of een zeebrasemtartaar met citrusvruchten om optimaal te genieten van de zilte frisheid. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Bewaren en serveren:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8 tot 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eVoorbereiding:\u003c\/strong\u003e Koel serveren, zonder karafferen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 2026 tot 2029. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Betrokkenheid en terroir:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Luneau-Papin behoort tot de belangrijkste namen van de wijngaard van Nantes. Het domein ligt in Le Landreau en bewerkt een mozaïek van terroirs met leisteen, gneis, graniet, kwarts en mica-schist, volgens een erkende biodynamische aanpak. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Folle Blanche wordt laat geoogst om een optimale rijpheid te bereiken. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, waarna de wijn zes maanden op fijne lie rijpt zonder te worden overgestoken. Zo blijven de diepgang en minerale expressie volledig behouden. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Revue du Vin de France benadrukt bovendien de kwaliteit van deze cuvée en prijst de balans tussen rondheid, dynamiek en natuurlijke spanning. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🚚 Snelle levering en gegarandeerde tevredenheid:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWe garanderen een snelle en zorgvuldige levering om de volledige kwaliteit van uw flessen te behouden. Uw tevredenheid is onze prioriteit en ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/label-aop-png-removebg-preview_2.png?v=1782027092\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58325843738949,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/folle-blanche-2025-domaine-luneau-papin-laboxavin.jpg?v=1781954487","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/folle-blanche-domaine-luneau-papin","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}