{"product_id":"chateau-ludeman-la-cote-graves-rouge","title":"Château Ludeman La Côte","description":"\u003ch1\u003e🍷 Château Ludeman La Côte\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eAOC Graves: een bekroonde rode wijn met elegantie en fijne tannines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTwee sterren in de Guide Hachette des Vins 2025 bekronen Château Ludeman La Côte, een rode Graves die inzet op balans en finesse. De assemblage van Cabernet Sauvignon en Merlot onthult aroma's van rijpe pruim en zwart fruit, aangevuld met rokerige en mentholachtige nuances. De ronde smaak, gedragen door rijpe, zachte tannines, maakt deze wijn tot een natuurlijke begeleider van mooie stukken vlees en traditionele gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e AOC Graves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Ludeman La Côte – Vignobles Belloc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux – Graves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon en Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Klei-grind- en zand-grindbodems\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Op tank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnderscheiding:\u003c\/strong\u003e 2 sterren in de Guide Hachette des Vins 2025\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Wijnkenmerken:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep, glanzend rood met granaatrode reflecties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijpe pruim en zwart fruit, aangevuld met rokerige en mentholachtige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Rond en vol, met rijpe, fijne tannines die de fruitige structuur vormgeven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Smaakvol en aanhoudend, met geroosterde nuances\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Ludeman La Côte past bijzonder goed bij rosbief uit de oven, gegrilde entrecote of kalfsgebraad. Ook combineert hij goed met rundvleesstoofpot, gebakken paddenstoelen of gerijpte Saint-Nectaire.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Proef- en bewaartips:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeren tussen 16 en 17 °C. Open de fles ongeveer 30 minuten voor het serveren, zodat de aroma's zich goed kunnen ontwikkelen. Het wijnpotentieel wordt geschat op 2026 tot 2032, afhankelijk van de bewaaromstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir en vinificatie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Ludeman La Côte ligt in Langon, in de appellatie Graves, en profiteert van een terroir dat onder meer bestaat uit klei-grind- en zand-grindformaties. Cabernet Sauvignon geeft de assemblage structuur, terwijl Merlot bijdraagt aan de rondheid en fruitige expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe L-rijping op tank benadrukt het behoud van de druivenaroma's en zorgt voor een fruitig profiel, zonder uitgesproken houtaroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/V4_480x480.png?v=1666601589\" width=\"121\" height=\"122\"\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Cave Express Quimper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46663019397445,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Bouteille_de_Ch_teau_Ludeman_La_C_te_2022.jpg?v=1793292361","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/chateau-ludeman-la-cote-graves-rouge","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}