{"product_id":"boheme-cedrick-bardin-coteaux-du-giennois","title":"Bohème","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🍇 Bohème – Cédrick Bardin\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEen Sauvignon uit de Loire met exotische accenten en een volle smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZin in iets anders dan de gebruikelijke Sauvignon? Bohème van Cédrick Bardin biedt een verleidelijke expressie van Coteaux du Giennois. Exotisch fruit, citrusvruchten en plantaardige nuances vormen een expressief bouquet, terwijl de volle smaak en stevige textuur zorgen voor een bijzonder aangename aanwezigheid. L'ensemble behoudt een mooie frisheid, met een afdronk met citrusaccenten. Een witte wijn die gulheid en levendigheid combineert, ideaal bij een mooie schaal zeevruchten, een bereid visgerecht of een Loire-geitenkaas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🔍 Belangrijkste kenmerken :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNaam :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bohème\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Domaine Cédrick Bardin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAppellatie :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e AOP Coteaux du Giennois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJaargang :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnregio :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Centre-Loire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLand :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frankrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Wit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruivenras :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Sauvignon blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcoholpercentage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Overwegend kleihoudende bodems\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificatie :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e In een tank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhoud :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergenen :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bevat sulfieten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e👁️ Wijnprofiel :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Helder lichtgeel met schitterende reflecties.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNeus :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Een open aromatische expressie van exotisch fruit, citrusvruchten en de karakteristieke plantaardige tonen van Sauvignon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIn de mond:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vol en rijk, met een gulle textuur die zich onderscheidt van de strakkere witte wijnen uit de Loirestreek. De frisheid zorgt voor evenwicht en begeleidt de aanhoudende afdronk met nuances van citrus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Wijn-spijscombinaties:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBohème past uitstekend bij verfijnde gerechten, vooral met producten uit de zee:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGarnalen en langoustines\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOesters en schelpdieren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZeebaars- of snoekbaarsfilet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGebakken sint-jakobsschelpen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVis tartaar met citrusvruchten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrottin de Chavignol en gerijpte geitenkazen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOnze suggestie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kort aangebakken sint-jakobsschelpen met preifondue. De textuur van de wijn sluit subtiel aan bij het malse vruchtvlees, terwijl de frisheid het zachte karakter van het gerecht in balans brengt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🕰️ Bewaren en serveren:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchenktemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tussen 10 en 12 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBereiding:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Koel serveren; decanteren is niet nodig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProeven:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Om van zijn aromatische expressie en frisheid te genieten, mits de fles goed wordt bewaard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌿 Terroir en vakmanschap:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCédrick Bardin is gevestigd in Pouilly-sur-Loire en verbouwt zijn wijngaarden in het hart van Centre-Loire, in verschillende appellations, waaronder Sancerre, Pouilly-Fumé en Coteaux du Giennois. Het domein is opgebouwd rond een grondige kennis van de verschillende terroirs van de Loirestreek. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet Bohème geeft de wijnmaker zijn interpretatie van Sauvignon blanc, met de nadruk op rijpe expressie en een gulle textuur. Een andere manier om Coteaux du Giennois te ontdekken, een appellation die nog minder bekend is dan de prestigieuze buurgemeenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins de L'aulne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60065119502661,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Sanstitre_800x800px_9_1_1e3888a6-587f-4c9a-8cdf-473b2dec75f6.jpg?v=1794045565","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/nl\/products\/boheme-cedrick-bardin-coteaux-du-giennois","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}