{"product_id":"tarani-rose-igp-comte-tolosan","title":"Tarani","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Tarani Rosé – IGP Comté Tolosan\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIGP Comté Tolosan : un rosé du Sud-Ouest frais, fruité et gourmand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTarani Rosé de Vinovalie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un vin rosé de l’Indication Géographique Protégée Comté Tolosan, issu du vignoble du Sud-Ouest de la France. Cette cuvée séduit par son profil fruité, sa fraîcheur et sa rondeur, avec une expression aromatique qui privilégie les fruits rouges et les notes exotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduit par Vinovalie, une union de caves coopératives du Sud-Ouest, Tarani associe une identité régionale à un style moderne et accessible. Son nom fait référence à un potier gaulois du Ier siècle, dont des amphores portant l’inscription « Tarani » ont été découvertes sur le site archéologique de Montans, près de Gaillac. Cette histoire rappelle l’ancienneté de la culture de la vigne et du commerce du vin dans la région. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Tarani Rosé est élaboré à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSyrah et de Négrette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, deux cépages qui contribuent à son caractère aromatique. La Syrah participe à la structure et à l’expression fruitée, tandis que la Négrette apporte une identité typique du Sud-Ouest. Le vignoble repose notamment sur des terrasses d’alluvions anciennes. La vinification associe rosé de saignée et rosé de pressurage, avec une maîtrise des températures pendant la fermentation afin de préserver les arômes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ la dégustation, ce rosé présente une robe rose claire et limpide. Son nez fruité révèle une dominante de pamplemousse et de fruits exotiques, tandis que la bouche, ronde et souple, conserve une fraîcheur agréable sur des notes de framboise et de fruits rouges. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConvivial et facile à associer à table, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTarani Rosé \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eaccompagne parfaitement les apéritifs, les salades estivales, les moules à la plancha et les grillades. C’est un rosé adapté aux repas en terrasse et aux moments de partage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🔍 Caractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNom :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tarani Rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMillésime commercialisé :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAppellation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e IGP Comté Tolosan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducteur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vinovalie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRégion viticole :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sud-Ouest – France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePays :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vin rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vin rosé tranquille\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Syrah et Négrette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDegré d’alcool :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11,5 % vol., selon les fiches commerciales du millésime 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenance :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerroir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Terrasses d’alluvions anciennes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinification :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Assemblage de rosés de saignée et de pressurage, avec maîtrise des températures de fermentation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStyle :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fruité, frais, rond et gourmand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e👁️ Caractéristiques du vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Millésime :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Robe :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rose pâle, claire et limpide, avec des reflets délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Nez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Un nez fruité très expressif, dominé par les fruits exotiques et le pamplemousse, avec des nuances de fraise et de framboise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Bouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e L’attaque est ronde et souple. La fraîcheur accompagne des notes gourmandes de fruits rouges, notamment de framboise, tandis que les nuances exotiques apportent une touche originale à l’ensemble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Finale :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fraîche et fruitée, avec une expression désaltérante qui invite à poursuivre la dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Style :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Un rosé du Sud-Ouest accessible et aromatique, qui associe rondeur, fraîcheur et intensité fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Accords mets-vin :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Tarani Rosé accompagne une cuisine conviviale et estivale. Sa fraîcheur et ses arômes fruités se marient avec les plats légers, les préparations grillées et les recettes aux accents méditerranéens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalades estivales :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Salade composée, tomates, mozzarella, légumes croquants ou salade de pâtes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🦪 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCoquillages et fruits de mer :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Moules à la plancha, crevettes grillées et fruits de mer légèrement assaisonnés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrillades :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Brochettes de poulet, viandes blanches marinées et légumes grillés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🐟 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoissons :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Poisson à la plancha, sardines grillées ou filets de poisson aux herbes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍷 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eApéritif :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tapas, olives, tartines salées et bouchées fraîches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍕 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCuisine estivale :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pizza aux légumes, quiche aux tomates ou tarte salée aux herbes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNotre suggestion :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Servez-le avec des moules à la plancha relevées d’ail et de persil. La fraîcheur du vin et ses notes fruitées accompagnent les saveurs iodées des moules sans les dominer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🕰️ Conseils de dégustation et conservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8 °C, conformément aux recommandations du producteur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePréparation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Placer la bouteille au réfrigérateur quelques heures avant le service. Éviter de la laisser se réchauffer sur la table afin de préserver sa fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePotentiel de garde :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e À apprécier jeune, idéalement dans les deux ans suivant le millésime, afin de profiter pleinement de son expression fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Garder la bouteille à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et à température stable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌿 Terroir et vinification :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’IGP Comté Tolosan couvre un vaste territoire viticole du Sud-Ouest de la France. Cette diversité géographique permet la production de vins aux profils variés, tout en valorisant des cépages adaptés aux conditions locales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour le Tarani Rosé, Vinovalie indique un vignoble implanté sur des terrasses d’alluvions anciennes. Ces formations géologiques participent aux conditions de drainage des sols et à l’environnement de culture de la vigne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’assemblage de Syrah et de Négrette contribue à l’identité aromatique de cette cuvée. La Syrah est appréciée pour son expression fruitée et sa structure, tandis que la Négrette est un cépage emblématique du Sud-Ouest, notamment du vignoble de Fronton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa vinification repose sur une combinaison de rosé de saignée et de pressurage. La maîtrise des températures pendant la fermentation vise à favoriser la conservation des arômes et à préserver la fraîcheur du vin. Le résultat est un rosé expressif, souple et fruité, conçu pour être dégusté dans sa jeunesse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍷 Pourquoi choisir le Tarani Rosé 2025 ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne IGP Comté Tolosan issue du vignoble du Sud-Ouest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn assemblage de Syrah et de Négrette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn nez fruité dominé par le pamplemousse et les fruits exotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne bouche ronde et souple, avec des notes de framboise et de fruits rouges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne vinification conçue pour préserver l’expression aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn service idéal à 8 °C pour profiter de toute sa fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes accords faciles avec les salades, les moules à la plancha et les grillades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rosé convivial pour l’apéritif, les repas d’été et les moments entre amis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTarani Rosé \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eséduira les amateurs de rosés frais, fruités et accessibles. Son expression aromatique, sa souplesse et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour les apéritifs, les repas en terrasse et les grillades estivales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/label-igp-png.png?v=1785886564\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Express Quimper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48439814521157,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Sans_titre_800_x_800_px_2_1_9d4d63ec-8c1f-4944-812e-8d6ec12f7231.jpg?v=1792686354","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/es\/products\/tarani-rose-igp-comte-tolosan","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}