{"product_id":"rue-des-poulies-blanc-saint-joseph","title":"Rue des Poulies","description":"\u003ch1 data-end=\"734\" data-start=\"223\"\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Rue des Poulies Blanc – Famille de Boel France\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-69fda73b-4be8-8326-8052-c8253bd5e31f-12\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69fda73b-4be8-8326-8052-c8253bd5e31f-12\" data-turn-id-container=\"request-69fda73b-4be8-8326-8052-c8253bd5e31f-12\" data-testid=\"conversation-turn-114\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"53ad8463-9670-4870-b0ef-6793409d7736\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nd5lao\" data-start=\"1034\" data-end=\"1117\"\u003e\u003cstrong\u003eAOC Saint-Joseph Blanc : Élégance Minérale et Raffinement du Rhône Septentrional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1489\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1152\"\u003eRue des Poulies Blanc \u003c\/strong\u003eest une cuvée confidentielle de la \u003cstrong data-start=\"1188\" data-end=\"1214\"\u003eFamille de Boel France\u003c\/strong\u003e, élaborée au cœur de l'appellation \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1266\"\u003eSaint-Joseph\u003c\/strong\u003e sur les coteaux granitiques de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu de vieilles vignes situées à Saint-Jean-de-Muzols, ce vin exprime toute la noblesse des grands blancs rhodaniens. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1491\" data-end=\"1683\"\u003eL'association de la \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1523\"\u003eMarsanne\u003c\/strong\u003e et de la \u003cstrong data-start=\"1533\" data-end=\"1546\"\u003eRoussanne\u003c\/strong\u003e offre un vin à la fois ample, complexe et raffiné, où la richesse aromatique s'équilibre parfaitement avec une belle fraîcheur minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1685\" data-end=\"1688\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hi8dr7\" data-start=\"1690\" data-end=\"1726\"\u003e🔍 Caractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1728\" data-end=\"2288\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1730\" data-end=\"1739\"\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Rue des Poulies Blanc\u003cbr data-start=\"1761\" data-end=\"1764\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1766\" data-end=\"1783\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Saint-Joseph Blanc\u003cbr data-start=\"1806\" data-end=\"1809\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1811\" data-end=\"1826\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr data-start=\"1831\" data-end=\"1834\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1836\" data-end=\"1852\"\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Famille de Boel France\u003cbr data-start=\"1875\" data-end=\"1878\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1880\" data-end=\"1901\"\u003eRégion viticole :\u003c\/strong\u003e Vallée du Rhône Septentrionale\u003cbr data-start=\"1932\" data-end=\"1935\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1947\"\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003cbr data-start=\"1954\" data-end=\"1957\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1959\" data-end=\"1972\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin blanc sec\u003cbr data-start=\"1986\" data-end=\"1989\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2004\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 50 % Marsanne, 50 % Roussanne \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2072\" data-end=\"2075\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2077\" data-end=\"2090\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Sols granitiques de Saint-Jean-de-Muzols \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2169\" data-end=\"2172\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2174\" data-end=\"2194\"\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 13,39 % \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2240\" data-end=\"2243\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2245\" data-end=\"2256\"\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Ample, minéral et gastronomique\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2290\" data-end=\"2293\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rzh31g\" data-start=\"2295\" data-end=\"2327\"\u003e👁️ Caractéristiques du Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2329\" data-end=\"2383\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2331\" data-end=\"2341\"\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Jaune doré brillant aux reflets lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2385\" data-end=\"2561\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2387\" data-end=\"2396\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes raffinés de chèvrefeuille, poire jaune, amande fraîche et fruits à noyau accompagnés d'une belle profondeur aromatique. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2563\" data-end=\"2801\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2565\" data-end=\"2580\"\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Attaque ample et élégante, texture généreuse apportée par l'élevage sur lies, fraîcheur minérale remarquable et longue finale persistante sur les fruits mûrs et les notes pierreuses. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2803\" 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risotto crémeux pour mettre en valeur toute la richesse aromatique et la minéralité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3225\" data-end=\"3228\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"quzoia\" data-start=\"3230\" data-end=\"3262\"\u003e🕰️ Consommation et Service :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3264\" data-end=\"3305\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3266\" data-end=\"3294\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10 à 12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3307\" data-end=\"3424\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3309\" data-end=\"3326\"\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Ouvrir 20 à 30 minutes avant dégustation afin de permettre au vin d'exprimer toute sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3426\" data-end=\"3501\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3428\" data-end=\"3452\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 6 à 10 ans selon les conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3503\" data-end=\"3506\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ssypo5\" data-start=\"3508\" data-end=\"3537\"\u003e🌿 Engagement et Terroir :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3539\" data-end=\"3837\"\u003eLes raisins proviennent d'une parcelle d'environ 40 ans implantée sur les coteaux granitiques de Saint-Jean-de-Muzols, l'un des secteurs historiques de l'appellation Saint-Joseph. Les vendanges sont réalisées manuellement afin de préserver la qualité du fruit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3839\" data-end=\"4116\"\u003eLa Famille de Boel travaille selon les principes de la biodynamie et privilégie les fermentations naturelles. Le vin est élevé sur lies afin de développer sa texture et sa complexité aromatique tout en conservant une remarquable fraîcheur.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4374\" data-end=\"4377\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"10zxjha\" data-start=\"4379\" data-end=\"4428\"\u003e🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4430\" data-end=\"4643\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573691334981,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/rue-des-poulies-blanc-2023-saint-joseph-laboxavin.jpg?v=1781358084","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/es\/products\/rue-des-poulies-blanc-saint-joseph","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}