{"product_id":"monthelie-la-combe-danay-huber-verdereau","title":"Monthélie La Combe Danay","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-69fda73b-4be8-8326-8052-c8253bd5e31f-24\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69fda73b-4be8-8326-8052-c8253bd5e31f-24\" data-turn-id-container=\"request-69fda73b-4be8-8326-8052-c8253bd5e31f-24\" data-testid=\"conversation-turn-130\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"128f5019-b90f-4081-ac2e-08ad26e3426d\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"u96647\" data-start=\"664\" data-end=\"724\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Monthélie La Combe Danay – Domaine Huber-Verdereau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"a1zh6b\" data-start=\"725\" data-end=\"789\"\u003e\u003cstrong\u003eAOC Monthélie : La Finesse du Pinot Noir de la Côte de Beaune\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"1151\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"827\"\u003eMonthélie La Combe Danay \u003c\/strong\u003edu \u003cstrong data-start=\"831\" data-end=\"858\"\u003eDomaine Huber-Verdereau\u003c\/strong\u003e est un Pinot Noir élégant issu d'une parcelle historique de l'appellation Monthélie, au cœur de la Côte de Beaune. Le domaine travaille en agriculture biologique et biodynamique afin d'exprimer avec précision le terroir bourguignon et la pureté du fruit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1153\" data-end=\"1433\"\u003eLe climat \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1181\"\u003eLa Combe Danay\u003c\/strong\u003e est réputé pour produire des vins fins, souples et harmonieux. Le millésime 2018, généreux et solaire, apporte une belle maturité du fruit tout en conservant la fraîcheur caractéristique du Pinot Noir bourguignon. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hi8dr7\" data-start=\"1440\" data-end=\"1476\"\u003e🔍 Caractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"2073\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1480\" data-end=\"1489\"\u003eNom :\u003c\/strong\u003e La Combe Danay\u003cbr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1526\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Monthélie\u003cbr data-start=\"1540\" data-end=\"1543\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1560\"\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2018\u003cbr data-start=\"1565\" data-end=\"1568\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1586\"\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Domaine Huber-Verdereau\u003cbr data-start=\"1610\" data-end=\"1613\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1636\"\u003eRégion viticole :\u003c\/strong\u003e Bourgogne – Côte de Beaune\u003cbr data-start=\"1663\" data-end=\"1666\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1678\"\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003cbr data-start=\"1685\" data-end=\"1688\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1703\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin rouge\u003cbr data-start=\"1713\" data-end=\"1716\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1718\" data-end=\"1731\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1786\" data-end=\"1789\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1791\" data-end=\"1804\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Parcelle de 72 ares, vignes d'environ 37 ans sur sols argilo-calcaires bourguignons. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1927\" data-end=\"1930\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1932\" data-end=\"1949\"\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Agriculture biologique et biodynamique. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2027\" data-end=\"2030\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2032\" data-end=\"2043\"\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Élégant, minéral et raffiné\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2075\" data-end=\"2078\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rzh31g\" data-start=\"2080\" data-end=\"2112\"\u003e👁️ Caractéristiques du Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2114\" data-end=\"2206\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2116\" data-end=\"2126\"\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis brillante aux reflets grenat. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2208\" data-end=\"2386\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2210\" data-end=\"2219\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes de petits fruits rouges, griotte, notes florales délicates et nuances épicées caractéristiques du Pinot Noir bourguignon. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2388\" data-end=\"2589\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2390\" data-end=\"2405\"\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Bouche tout en finesse avec une belle minéralité, des tanins veloutés et une texture souple. L'ensemble séduit par son équilibre et son élégance. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2591\" data-end=\"2594\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"u2k793\" data-start=\"2596\" data-end=\"2621\"\u003e🍽️ Accords Mets–Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2623\" data-end=\"2683\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2626\" data-end=\"2659\"\u003eMonthélie La Combe Danay 2018\u003c\/strong\u003e accompagne idéalement :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2685\" data-end=\"2859\"\u003e• Magret de canard\u003cbr data-start=\"2703\" data-end=\"2706\"\u003e• Filet mignon de veau\u003cbr data-start=\"2728\" data-end=\"2731\"\u003e• Volaille fermière rôtie\u003cbr data-start=\"2756\" data-end=\"2759\"\u003e• Risotto aux champignons\u003cbr data-start=\"2784\" data-end=\"2787\"\u003e• Cuisine bourguignonne traditionnelle\u003cbr data-start=\"2825\" data-end=\"2828\"\u003e• Fromages affinés à pâte molle\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"1cao5f4\" data-start=\"2861\" data-end=\"2877\"\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion \u003c\/strong\u003e: Un suprême de volaille aux morilles ou un filet de veau rôti révéleront toute la finesse et l'élégance de ce Pinot Noir de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3014\" data-end=\"3017\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"quzoia\" data-start=\"3019\" data-end=\"3051\"\u003e🕰️ Consommation et Service :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3053\" data-end=\"3094\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3055\" data-end=\"3083\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 15 à 16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3096\" data-end=\"3216\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3098\" data-end=\"3115\"\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Ouvrir 30 minutes avant dégustation afin de permettre au vin d'exprimer toute sa palette aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3218\" data-end=\"3335\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3220\" data-end=\"3244\"\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 10 ans selon les conditions de conservation. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3337\" data-end=\"3340\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ssypo5\" data-start=\"3342\" data-end=\"3371\"\u003e🌿 Engagement et Terroir :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3373\" data-end=\"3711\"\u003eLe Domaine Huber-Verdereau est installé à Meursault et exploite environ 6,5 hectares de vignes sur plusieurs appellations prestigieuses de la Côte de Beaune. Le domaine est reconnu pour son travail en biodynamie depuis de nombreuses années et pour son approche respectueuse des terroirs bourguignons. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3713\" data-end=\"3951\"\u003eLa récolte est effectuée exclusivement à la main afin de préserver l'intégrité des raisins. Les vinifications recherchent avant tout la finesse, la fraîcheur et l'expression naturelle du Pinot Noir. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3953\" data-end=\"4124\"\u003eLe climat \u003cstrong data-start=\"3963\" data-end=\"3981\"\u003eLa Combe Danay\u003c\/strong\u003e donne naissance à des vins charmeurs, suaves et peu tanniques, privilégiant l'élégance à la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3581\" data-end=\"3584\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"10zxjha\" data-start=\"3841\" data-end=\"3890\"\u003e🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3892\" data-end=\"4105\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266226229573,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/monthelie-la-combe-danay-2018-huber-verdereau-laboxavin.jpg?v=1781362962","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/es\/products\/monthelie-la-combe-danay-huber-verdereau","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}