{"product_id":"brut-nature-de-chanceny-cremant-de-loire","title":"Crémant de Loire","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Brut Nature de Chanceny\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAOP Crémant de Loire : La Pureté des Grandes Bulles de Loire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrut Nature de Chanceny\u003c\/strong\u003e incarne l'excellence du savoir-faire ligérien en matière de vins effervescents. Élaborée selon la méthode traditionnelle par la maison \u003cstrong\u003eDe Chanceny\u003c\/strong\u003e, cette cuvée est produite sans dosage, laissant pleinement s'exprimer la richesse naturelle des raisins et la finesse de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécoltés manuellement puis soigneusement sélectionnés, les raisins donnent naissance à un Crémant de Loire d'une grande précision, alliant fraîcheur, élégance et complexité aromatique. Son long vieillissement sur lattes dans les caves de tuffeau du Saumurois lui confère une bulle fine et une remarquable profondeur. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Caractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Brut Nature de Chanceny\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Crémant de Loire\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e De Chanceny\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eRégion viticole :\u003c\/strong\u003e Vallée de la Loire – Saumurois\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin effervescent blanc\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 80 % Chardonnay, 10 % Chenin Blanc, 10 % Cabernet Franc\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e Brut Nature (sans ajout de sucre)\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e Traditionnelle\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eÉlevage sur lattes :\u003c\/strong\u003e Jusqu'à 60 mois dans les caves de tuffeau\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Élégant, minéral et raffiné \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Caractéristiques du Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Or pâle lumineuse dotée d'une effervescence fine et persistante. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Complexe et élégant, mêlant brioche, pain grillé, pêche jaune mûre, ananas, fruits secs, fleurs blanches et délicates notes épicées. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Attaque fraîche et structurée, bulle délicate, équilibre remarquable entre richesse, tension et finesse. La finale longue dévoile des notes briochées et fruitées. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords Mets–Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrut Nature de Chanceny\u003c\/strong\u003e accompagne parfaitement :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Huîtres\u003cbr\u003e• Carpaccio de Saint-Jacques\u003cbr\u003e• Langoustines grillées\u003cbr\u003e• Fruits de mer\u003cbr\u003e• Poissons nobles\u003cbr\u003e• Sushis et sashimis\u003cbr\u003e• Apéritifs gastronomiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion : \u003c\/strong\u003eÀ déguster avec un carpaccio de Saint-Jacques ou un plateau de fruits de mer afin de sublimer sa minéralité et sa pureté aromatique. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Consommation et Service :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8 à 10 °C. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Servir bien frais dans une flûte ou un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 3 à 5 ans. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir et Vinification :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes sélectionnées pour cette cuvée sont implantées sur les célèbres terroirs de \u003cstrong\u003etuffeau\u003c\/strong\u003e du Saumurois. Cette roche calcaire emblématique de la Loire permet une excellente régulation hydrique et favorise la fraîcheur des raisins. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vendanges sont réalisées exclusivement à la main. Après un pressurage délicat et une première fermentation à basse température, les vins sont élevés sur lies avant la prise de mousse en bouteille selon la méthode traditionnelle. Le vieillissement prolongé sur lattes apporte finesse, complexité et élégance à cette cuvée sans dosage. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins de L'aulne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58328483365189,"sku":null,"price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/brut-nature-de-chanceny-cremant-de-loire-laboxavin.jpg?v=1781988870","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/es\/products\/brut-nature-de-chanceny-cremant-de-loire","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}