{"product_id":"saint-veran-saint-claude-terres-secretes","title":"Saint-Véran Saint-Claude","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Saint-Véran Saint-Claude – Terres Secrètes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAOC Saint-Véran : L'Élégance du Chardonnay Bourguignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSaint-Véran Saint-Claude 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTerres Secrètes\u003c\/strong\u003e est issu du climat Saint-Claude, situé sur la commune de Prissé, au cœur du Mâconnais. Cette cuvée met en valeur toute la richesse des terroirs argilo-calcaires de l'appellation \u003cstrong\u003eAOC Saint-Véran\u003c\/strong\u003e, réputée pour produire des Chardonnay à la fois généreux, frais et minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Caractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Saint-Claude\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Saint-Véran\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Terres Secrètes\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eRégion viticole :\u003c\/strong\u003e Bourgogne – Mâconnais\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Vin blanc sec\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Minéral, ample et élégant\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Caractéristiques du Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Jaune pâle brillante aux reflets dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes, de poire et de pêche blanche, accompagnés de subtiles notes minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eEn bouche :\u003c\/strong\u003e Attaque fraîche et harmonieuse, belle rondeur, équilibre remarquable entre fruit et tension. La finale est persistante, élégante et marquée par une belle minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Accords Mets–Vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSaint-Véran Saint-Claude \u003c\/strong\u003eaccompagne idéalement :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Fruits de mer\u003cbr\u003e• Huîtres et crustacés\u003cbr\u003e• Saint-Jacques poêlées\u003cbr\u003e• Poissons nobles\u003cbr\u003e• Volaille à la crème\u003cbr\u003e• Fromages de chèvre affinés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion : \u003c\/strong\u003eÀ déguster avec des noix de Saint-Jacques ou une volaille fermière à la crème afin de mettre en valeur sa finesse et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Consommation et Service :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10 à 12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Une légère aération avant dégustation permettra de révéler toute sa palette aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir et Vinification :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe climat Saint-Claude repose sur des sols argilo-calcaires caractéristiques du Mâconnais. Ces terroirs apportent au Chardonnay une combinaison recherchée de richesse aromatique, de tension et d'élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins sont récoltés à maturité optimale puis vinifiés avec précision afin de préserver l'expression du fruit et l'identité du terroir. Terres Secrètes valorise chaque climat à travers des vinifications respectueuses de la typicité bourguignonne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🚚 Livraison Rapide et Satisfaction Garantie :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous garantissons une livraison rapide et soignée afin de préserver toute la qualité de vos bouteilles. Votre satisfaction est notre priorité et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins de L'aulne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58331933081925,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/saint-veran-saint-claude-2022-terres-secretes-laboxavin.jpg?v=1782070482","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/en\/products\/saint-veran-saint-claude-terres-secretes","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}