{"product_id":"terres-blanches-saumur-blanc-bio-domaine-enchantoir","title":"Terres Blanches","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1c7nylg\" data-start=\"679\" data-end=\"730\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Terres Blanches – Domaine de l'Enchantoir\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16giypl\" data-start=\"731\" data-end=\"792\"\u003e\u003cstrong\u003eAOP Saumur Blanc: Ein frischer und mineralischer Chenin aus dem Saumurois\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"1192\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"821\"\u003eTerres Blanches\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"852\"\u003eDomaine de l'Enchantoir\u003c\/strong\u003e ist ein biologischer Weißwein aus der \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"911\"\u003eAOP Saumur Blanc\u003c\/strong\u003e. Zu \u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"955\"\u003e100 % aus Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e hergestellt, drückt er die ganze Reinheit und Eleganz der kalkhaltigen Böden des Saumurois aus. Sein lebhafter, präziser und mineralischer Stil macht ihn zu einem besonders attraktiven Wein für Liebhaber großer Loire-Weißweine. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1398\"\u003eDieser Wein, der mehrere Monate auf der Hefe reift, bietet eine schöne aromatische Frische und eine bemerkenswerte Spannung, während er eine harmonische und schmackhafte Textur bewahrt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1400\" data-end=\"1403\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hi8dr7\" data-start=\"1405\" data-end=\"1441\"\u003e🔍 Hauptmerkmale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1443\" data-end=\"1947\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1445\" data-end=\"1454\"\u003eName:\u003c\/strong\u003e Terres Blanches\u003cbr data-start=\"1470\" data-end=\"1473\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1492\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Saumur Blanc\u003cbr data-start=\"1509\" data-end=\"1512\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1529\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"1534\" data-end=\"1537\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1555\"\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Domaine de l'Enchantoir\u003cbr data-start=\"1579\" data-end=\"1582\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1605\"\u003eWeinregion:\u003c\/strong\u003e Loire-Tal – Saumurois\u003cbr data-start=\"1636\" data-end=\"1639\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1651\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003cbr data-start=\"1658\" data-end=\"1661\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1676\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Trockener Weißwein\u003cbr data-start=\"1690\" data-end=\"1693\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1708\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100 % Chenin Blanc\u003cbr data-start=\"1727\" data-end=\"1730\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1732\" data-end=\"1751\"\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologischer Anbau (Ecocert)\u003cbr data-start=\"1784\" data-end=\"1787\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1809\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003cbr data-start=\"1819\" data-end=\"1822\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1837\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 8 Monate auf der Hefe im Betontank\u003cbr data-start=\"1867\" data-end=\"1870\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1872\" data-end=\"1883\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Frisch, mineralisch und elegant \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1949\" data-end=\"1952\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rzh31g\" data-start=\"1954\" data-end=\"1986\"\u003e👁️ Weinmerkmale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2092\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1990\" data-end=\"2000\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schönes hellgelbes Kleid, brillant mit leuchtenden Reflexen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2264\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2096\" data-end=\"2105\"\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zarte Aromen von weißen Früchten, weißen Blüten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten, typisch für die kalkhaltigen Böden von Saumur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2266\" data-end=\"2448\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2268\" data-end=\"2283\"\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e Lebhafter und präziser Auftakt, schöne mineralische Spannung, Steinobst, anhaltende Frische und ein eleganter, leicht salziger Abgang. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2450\" data-end=\"2453\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"u2k793\" data-start=\"2455\" data-end=\"2480\"\u003e🍽️ Speisenempfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2482\" data-end=\"2533\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"2485\" data-end=\"2509\"\u003eTerres Blanches 2021\u003c\/strong\u003e passt ideal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2535\" data-end=\"2688\"\u003e• Meeresfrüchten\u003cbr data-start=\"2550\" data-end=\"2553\"\u003e• Austern und Krustentieren\u003cbr data-start=\"2575\" data-end=\"2578\"\u003e• Gegrilltem Fisch oder Fisch in leichter Sauce\u003cbr data-start=\"2615\" data-end=\"2618\"\u003e• Hellem Fleisch\u003cbr data-start=\"2636\" data-end=\"2639\"\u003e• Ziegenkäse aus der Loire\u003cbr data-start=\"2668\" data-end=\"2671\"\u003e• Kalten Vorspeisen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"1cao5f4\" data-start=\"2690\" data-end=\"2706\"\u003e\u003cstrong\u003eVorschlag: \u003c\/strong\u003eEine Meeresfrüchteplatte oder ein gebratenes Wolfsbarschfilet würde die ganze Frische und Mineralität des Chenin hervorheben. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2867\" data-end=\"2870\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"quzoia\" data-start=\"2872\" data-end=\"2904\"\u003e🕰️ Genuss und Servierempfehlung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2906\" data-end=\"2946\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2908\" data-end=\"2936\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8 bis 10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2948\" data-end=\"3012\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2950\" data-end=\"2967\"\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e Einige Minuten vor dem Genuss öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3014\" data-end=\"3097\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3016\" data-end=\"3040\"\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e 5 bis 6 Jahre im Keller. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3099\" data-end=\"3102\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ssypo5\" data-start=\"3104\" data-end=\"3133\"\u003e🌿 Engagement und Terroir:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3135\" data-end=\"3445\"\u003eDas Domaine de l'Enchantoir befindet sich in \u003cstrong data-start=\"3175\" data-end=\"3193\"\u003ePuy-Notre-Dame\u003c\/strong\u003e, im Herzen des Saumurois. Das von Jean-Michel und Fabienne Brunet übernommene Weingut ist seit 2016 biologisch zertifiziert. Die Ernte erfolgt manuell, um die Unversehrtheit der Trauben zu gewährleisten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3447\" data-end=\"3825\"\u003eDie Weinberge liegen auf \u003cstrong data-start=\"3491\" data-end=\"3511\"\u003elehmig-kalkhaltigen\u003c\/strong\u003e Böden, die auf dem berühmten Kreidegestein des Saumurois ruhen. Einige Parzellen sind über 40 Jahre alt und verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen und der Ausbau auf der Hefe bewahrt die ganze Frische des Chenin Blanc. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4078\" data-end=\"4081\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"10zxjha\" data-start=\"4083\" data-end=\"4132\"\u003e🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4134\" data-end=\"4379\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, damit Sie diesen großartigen Chenin Blanc unter besten Bedingungen genießen können. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266500464965,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/terres-blanches-saumur-blanc-bio-2021-domaine-enchantoir-laboxavin.jpg?v=1781367780","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/de\/products\/terres-blanches-saumur-blanc-bio-domaine-enchantoir","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}