{"product_id":"le-chenin-vouvray-bio-catherine-pierre-breton","title":"Catherine \u0026 Pierre Breton","description":"\u003ch1 data-end=\"691\" data-start=\"649\" data-section-id=\"1nd1cp0\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Le Chenin – Catherine \u0026amp; Pierre Breton\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"748\" data-start=\"692\" data-section-id=\"zeea14\"\u003e\u003cstrong\u003eAOC Vouvray: Die Reinheit des Chenin Blanc in Biodynamie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1139\" data-start=\"750\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"763\" data-start=\"753\"\u003eChenin\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-end=\"796\" data-start=\"767\"\u003eCatherine \u0026amp; Pierre Breton\u003c\/strong\u003e ist ein biologischer und biodynamischer trockener Vouvray, der die ganze Noblesse des ligurischen Chenin Blanc präzise zum Ausdruck bringt. Als unverzichtbare Referenz für Naturweine aus der Loire bewirtschaftet das Weingut Breton seine Weinberge seit über dreißig Jahren ohne chemische Produkte, um die Identität jedes Terroirs zu offenbaren. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1403\" data-start=\"1141\"\u003eDieser Jahrgang besticht durch sein Gleichgewicht zwischen Frische, mineralischer Spannung und aromatischer Fülle. Ein Gastronomiewein, der den Stil der großen trockenen Vouvrays perfekt widerspiegelt: geradlinig, energisch und bemerkenswert elegant. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1408\" data-start=\"1405\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"355\" data-start=\"319\" data-section-id=\"hi8dr7\"\u003e🔍 Hauptmerkmale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"823\" data-start=\"357\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"368\" data-start=\"359\"\u003eName:\u003c\/strong\u003e Le Chenin\u003cbr data-end=\"381\" data-start=\"378\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"400\" data-start=\"383\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Vouvray\u003cbr data-end=\"415\" data-start=\"412\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"432\" data-start=\"417\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-end=\"444\" data-start=\"441\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"462\" data-start=\"446\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Catherine \u0026amp; Pierre Breton\u003cbr data-end=\"491\" data-start=\"488\"\u003e• \u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"514\" data-start=\"493\"\u003eWeinregion:\u003c\/strong\u003e Loiretal – Touraine\u003cbr data-end=\"547\" data-start=\"544\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"559\" data-start=\"549\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003cbr data-end=\"569\" data-start=\"566\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"584\" data-start=\"571\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Trockener Weißwein\u003cbr data-end=\"601\" data-start=\"598\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"616\" data-start=\"603\"\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 100 % Chenin Blanc\u003cbr data-end=\"638\" data-start=\"635\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"640\"\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologischer und biodynamischer Anbau\u003cbr data-end=\"701\" data-start=\"698\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"723\" data-start=\"703\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"737\" data-start=\"724\"\u003e12 % vol.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"740\" data-start=\"737\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"742\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Mineralisch, frisch und gastronomisch\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1889\" data-start=\"1886\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1923\" data-start=\"1891\" data-section-id=\"1rzh31g\"\u003e👁️ Weinmerkmale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1977\" data-start=\"1925\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1937\" data-start=\"1927\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Helles, brillantes Gelb mit goldenen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2113\" data-start=\"1979\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"1990\" data-start=\"1981\"\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Zarte Aromen von Birne, frischem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Feuerstein. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2284\" data-start=\"2115\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2132\" data-start=\"2117\"\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Lebhafter und präziser Auftakt, schöne mineralische Spannung, reine Frucht und langer Abgang, getragen von einer bemerkenswerten Frische. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2289\" data-start=\"2286\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2316\" data-start=\"2291\" data-section-id=\"u2k793\"\u003e🍽️ Speiseempfehlungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2367\" data-start=\"2318\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"2343\" data-start=\"2321\"\u003eChenin Vouvray Bio\u003c\/strong\u003e passt ideal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2541\" data-start=\"2369\"\u003e• Meeresfrüchten und Krustentieren\u003cbr data-end=\"2400\" data-start=\"2397\"\u003e• Austern und Muscheln\u003cbr data-end=\"2427\" data-start=\"2424\"\u003e• Gegrilltem Fisch\u003cbr data-end=\"2448\" data-start=\"2445\"\u003e• Geflügel in Rahmsauce\u003cbr data-end=\"2472\" data-start=\"2469\"\u003e• Ziegenkäse aus der Loire\u003cbr data-end=\"2504\" data-start=\"2501\"\u003e• Leicht gewürzter asiatischer Küche\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2559\" data-start=\"2543\" data-section-id=\"1cao5f4\"\u003e\u003cstrong\u003eVorschlag:\u003c\/strong\u003e Ein gebratenes Wolfsbarschfilet mit Zitronenbutter bringt die Mineralität und Frische des Chenin Blanc perfekt zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2695\" data-start=\"2692\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2729\" data-start=\"2697\" data-section-id=\"quzoia\"\u003e🕰️ Trinkreife und Servieren:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2772\" data-start=\"2731\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2761\" data-start=\"2733\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10 bis 12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2835\" data-start=\"2774\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2793\" data-start=\"2776\"\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e 15 bis 20 Minuten vor dem Genuss öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3018\" data-start=\"2837\"\u003e• \u003cstrong data-end=\"2863\" data-start=\"2839\"\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 5 bis 10 Jahre, je nach Jahrgang. Der Chenin Blanc aus Vouvray ist bekannt für seine hervorragende Lagerfähigkeit. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3023\" data-start=\"3020\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3054\" data-start=\"3025\" data-section-id=\"ssypo5\"\u003e🌿 Engagement und Terroir:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3385\" data-start=\"3056\"\u003eDas Weingut Catherine \u0026amp; Pierre Breton ist einer der Pioniere des biologischen und biodynamischen Weinbaus an der Loire. Die Weinberge werden ohne Herbizide und synthetische Produkte bewirtschaftet, die Ernte erfolgt manuell und die Gärung ausschließlich mit autochthonen Hefen. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3693\" data-start=\"3387\"\u003eDie Trauben stammen von den ton- und kalkhaltigen sowie ton- und siliziumhaltigen Terroirs von Vouvray, die auf dem berühmten Tuffgestein der Touraine liegen. Diese geologische Kombination verleiht den Weinen ihre charakteristische Spannung, ihre Mineralität und ihre bemerkenswerte Alterungsfähigkeit. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3978\" data-start=\"3975\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"4029\" data-start=\"3980\" data-section-id=\"10zxjha\"\u003e🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheit garantiert:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"4244\" data-start=\"4031\"\u003eWir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu bewahren. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266335052101,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/le-chenin-vouvray-bio-catherine-pierre-breton-laboxavin.jpg?v=1781364649","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/de\/products\/le-chenin-vouvray-bio-catherine-pierre-breton","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}