{"product_id":"laurent-gilloire-domaine-nueil-tradition-chinon-rouge","title":"Domaine de Nueil","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Laurent Gilloire – Domaine de Nueil Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAOC Chinon: ein fruchtiger, frischer und authentischer roter Loire-Wein\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine de Nueil Tradition\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ausgebaut von Laurent Gilloire, ist ein Rotwein der Appellation d'Origine Contrôlée Chinon, im Herzen des Weinbaugebiets Touraine im Loiretal. Diese Appellation ist bekannt für ihre Rotweine aus Cabernet Franc, einer Rebsorte, die die Frische des Terroirs der Loire und den Reichtum an roten Früchten mit Finesse zum Ausdruck bringt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Winzer in Cravant-les-Coteaux bewirtschaftet Laurent Gilloire eine Rebfläche von etwas mehr als 20 Hektar, die auf tonig-kieselsäurehaltigen Böden an der Vienne und auf tonig-kalkhaltigen Böden an den Hängen liegt. Diese Vielfalt an Terroirs ermöglicht die Erzeugung von Weinen mit unterschiedlichen Profilen, die von fruchtigen und weichen Cuvées bis hin zu strukturierteren Rotweinen reichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Cuvée Tradition stellt den \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, die emblematische Rebsorte von Chinon, in den Mittelpunkt. Sie bevorzugt einen fruchtigen und harmonischen Ausdruck mit Aromen von roten Früchten und einer angenehmen Frische. Ihr zugänglicher Stil macht sie zu einem geselligen Wein, der sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für anspruchsvollere Tafeln geeignet ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVielseitig bei Tisch begleitet dieser rote Chinon auf natürliche Weise Wurstwaren, Grillgerichte, Geflügel und Schmorgerichte. Er wird Liebhaber von Loire-Weinen begeistern, die einen authentischen, weichen und ausdrucksstarken Rotwein suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🔍 Wichtigste Merkmale:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eName:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Domaine de Nueil Tradition\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAppellation:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e AOC Chinon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eErzeuger:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Laurent Gilloire – Domaine de Nueil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWeinbauregion:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Loiretal – Touraine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTyp:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Trockener Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Cabernet Franc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerroir:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tonig-kieselsäurehaltige und tonig-kalkhaltige Böden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fruchtig, frisch, weich und harmonisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e👁️ Eigenschaften des Weins:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Jahrgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Farbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Helles Rubinrot mit granatroten Reflexen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Nase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ein zartes Bouquet von frischen roten Früchten, das insbesondere an Kirsche und Himbeere erinnert, mit leichten vegetalen Noten, die typisch für den Cabernet Franc sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Geschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Der Auftakt ist weich und fruchtig. Die Aromen von roten Früchten kommen frisch zum Ausdruck, unterstützt von moderaten Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Das Ganze setzt eher auf Finesse und Genuss als auf übermäßige Kraft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Abgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frisch und angenehm, mit einer anhaltenden Note roter Früchte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e• Stil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ein geselliger und zugänglicher roter Chinon, der durch Frucht, Frische und Weichheit charakterisiert ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Speiseempfehlungen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Domaine de Nueil Tradition passt ideal zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRotes Fleisch:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gegrilltes Bavette, Entrecôte oder Rinderbraten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeflügel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Brathähnchen, Perlhuhn mit Pilzen oder Putenfilet mit Kräutern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥓 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWurstwaren:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Landschinken, handwerkliche Terrinen oder Salami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍲 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchmorgerichte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rindfleisch mit Karotten, Schweinegeschnetzeltes oder gepökeltes Fleisch mit Linsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍄 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVegetarische Küche:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pilzpfanne, geröstetes Gemüse oder Auberginen-Gratin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧀 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKäse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gereifter Ziegenkäse, charaktervoller Tomme oder Saint-Nectaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUnsere Empfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Servieren Sie ihn zu Schweinefilet mit Pilzen und Röstkartoffeln. Die Frucht des Cabernet Franc unterstreicht die Zartheit des Fleisches, während die Frische des Weins die Aromen des Gerichts ausbalanciert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🕰️ Tipps zu Verkostung und Lagerung:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Zwischen 14 und 16 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVorbereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Die Flasche etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Servieren öffnen. Ein leichtes Belüften kann die Entfaltung der Aromen fördern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLagerpotenzial:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Der Erzeuger empfiehlt, die Cuvée Tradition innerhalb von fünf Jahren zu konsumieren, um ihre Frische und ihren fruchtigen Ausdruck voll genießen zu können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLagerung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Die Flasche vor Licht geschützt an einem kühlen Ort mit stabiler Temperatur aufbewahren und starke Schwankungen vermeiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🌿 Terroir und Weinbereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Weinberg der Domaine de Nueil liegt in Cravant-les-Coteaux, im Herzen der Appellation Chinon. Die Parzellen verteilen sich zwischen den Terrassen der Vienne auf tonig-kieselsäurehaltigen Böden und den Hängen, wo tonig-kalkhaltige Böden zu einem anderen Ausdruck des Cabernet Franc beitragen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist die emblematische Rebsorte für die Rotweine von Chinon. Er liefert Aromen von roten Früchten, zarte vegetale Nuancen und eine natürliche Frische, die die Weine der Loire auszeichnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLaurent Gilloire bearbeitet diese Terroirs, um Cuvées mit unterschiedlichen Profilen zu erzeugen. Die Cuvée Tradition bevorzugt Frucht und Frische, im Gegensatz zu den ambitionierteren Cuvées des Weinguts, die von einem längeren Ausbau profitieren können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍷 Warum die Domaine de Nueil Tradition wählen?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine AOC Chinon aus dem Weinbaugebiet des Loiretals.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Rotwein, der aus Cabernet Franc hergestellt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromen von roten Früchten und eine charakteristische Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin weicher und ausgewogener Geschmack, leicht zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin vielseitiger Wein als Begleiter zu Grillgerichten, Geflügel und Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine Cuvée, die jung getrunken werden sollte, um ihren fruchtigen Ausdruck voll zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine de Nueil Tradition\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wird Liebhaber von Loire-Rotweinen begeistern, die eine frische, fruchtige und gesellige Cuvée suchen. Er findet natürlich seinen Platz zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Fleisch oder einer Platte mit Wurstwaren und Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🚚 Schnelle Lieferung und Zufriedenheitsgarantie:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu bewahren. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/V4_480x480.png?v=1666601589\" width=\"121\" height=\"122\"\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"Les Vins de L'aulne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59707736916293,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Bouteille_de_Laurent_Gilloire_Domaine_de_Nueil_Tradition_2024_Laboxavin.jpg?v=1791915706","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/de\/products\/laurent-gilloire-domaine-nueil-tradition-chinon-rouge","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}