{"product_id":"emeri-eric-chevalier-rouge-bio","title":"Schmirgel","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Émeri – Éric Chevalier\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIGP Val de Loire: Der leichte und delikate Bio-Rotwein aus dem Weinbaugebiet von Nantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eÉmeri \u003c\/strong\u003evon\u003cstrong\u003e Éric Chevalier\u003c\/strong\u003e ist eine emblematische Cuvée aus dem Weinbaugebiet von Nantes. Dieser Bio-Rotwein wird mit dem Gedanken an sofortigen Genuss hergestellt, wobei Frucht, Frische und Bekömmlichkeit im Vordergrund stehen. Mit nur 10,5 % Alkohol bietet er eine bemerkenswerte Trinkbarkeit und einen besonders geselligen Stil. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉmeri, eine Assemblage aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGrolleau\u003c\/strong\u003e, besticht durch seinen knackigen Charakter, seine Aromen von frischen roten Früchten und seine geschmeidige Textur. Er ist der ideale Wein für Aperitifs, einfache Mahlzeiten und gesellige Momente. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Hauptmerkmale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eName:\u003c\/strong\u003e Émeri\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e IGP Val de Loire\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Éric Chevalier\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eWeinbauregion:\u003c\/strong\u003e Loiretal – Weinbaugebiet von Nantes\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 50 % Pinot Noir, 50 % Grolleau Noir \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologischer Anbau \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 10,5 % vol. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e• \u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Leicht, fruchtig und delikat\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Weinmerkmale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Frische Aromen von knackigen Kirschen, Johannisbeeren, kleinen roten Früchten und Pfingstrosen mit einem schönen fruchtigen Ausdruck. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e Geschmeidiger und saftiger Auftakt, sehr feine Tannine, knackige Frucht und ein frischer Abgang. Ein wahrer Durstlöscher, gleichzeitig delikat und bekömmlich. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Speisenempfehlungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eÉmeri 2021\u003c\/strong\u003e passt ideal zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Handwerklich hergestellten Wurstwaren\u003cbr\u003e• Terrinen und ländlichen Pasteten\u003cbr\u003e• Leichten Grillgerichten\u003cbr\u003e• Hellem Fleisch\u003cbr\u003e• Bistroküche\u003cbr\u003e• Weichkäse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorschlag: \u003c\/strong\u003eEine Platte mit handwerklich hergestellten Wurstwaren und frischem Ziegenkäse, um die ganze Köstlichkeit und Knackigkeit der Frucht zu enthüllen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Genuss und Servieren:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 14 bis 16 °C. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Einige Minuten vor dem Genuss öffnen. Im Sommer kann er leicht gekühlt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e Jung trinken, um seine Frische und seine strahlende Frucht voll zu genießen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Engagement und Terroir:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Éric Chevalier befindet sich in Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, südlich von Nantes. Die Rebstöcke werden biologisch auf Böden angebaut, die aus metamorphem Gestein, gerolltem Schiefer und Feuerstein bestehen, was den Weinen Frische und Finesse verleiht. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinlese erfolgt manuell mit Sortierung der Trauben. Die ganzen Trauben mazerieren auf natürliche Weise etwa fünfzehn Tage lang, bevor sie kurz in Edelstahltanks ausgebaut werden, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, um die Identität des Terroirs und der Rebsorten zu erhalten. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🚚 Schnelle Lieferung und garantierte Zufriedenheit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir garantieren eine schnelle und sorgfältige Lieferung, um die Qualität Ihrer Flaschen zu erhalten. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen gerne zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/label-igp-png-removebg-preview_1.png?v=1782027776\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58266097418565,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/emeri-2021-eric-chevalier-rouge-bio-laboxavin.jpg?v=1781360607","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/de\/products\/emeri-eric-chevalier-rouge-bio","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}