{"product_id":"amphorae-savennieres-loic-mahe","title":"Amphoren","description":"\u003ch1 data-start=\"167\" data-end=\"313\"\u003e\u003cstrong\u003e🍇 Bio Chenin Blanc Amphorenwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"167\" data-end=\"313\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"240\"\u003eDomaine Loïc Mahé Savennières:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"243\" data-end=\"313\"\u003eReiner und mineralischer Ausdruck eines natürlichen Chenin, in Amphoren gereift\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"589\"\u003eDiese Cuvée ist eine kühne Interpretation des Chenin Blanc, der 18 Monate lang in Amphoren und Steinguteiern vergoren und ausgebaut wurde, ohne Hefe oder Zusätze, mit Ausnahme eines leichten vulkanischen Schwefels – ein authentischer, lebendiger und ausgereifter Wein.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"591\" data-end=\"594\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"596\" data-end=\"633\"\u003e🔍 \u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"633\"\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"635\" data-end=\"1546\"\u003e\n\u003cli data-start=\"635\" data-end=\"659\"\u003e\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"650\"\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e: 2018\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"660\" data-end=\"860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"673\"\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e: Loïc Mahé — biologischer, manchmal biodynamischer Weinbau in der Appellation Savennières, mit einem traditionellen und terroirtypischen Ansatz.\u003cbr data-start=\"816\" data-end=\"819\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"861\" data-end=\"919\"\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"919\"\u003e\u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"878\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e: AOC Savennières (Loiretal)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"920\" data-end=\"1016\"\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"922\" data-end=\"932\"\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e: 100 % Chenin Blanc \u003cbr data-start=\"972\" data-end=\"975\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1017\" data-end=\"1157\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1030\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Schiefer- und Sandböden, typisch für Savennières, die eine schöne Mineralität verleihen.\u003cbr data-start=\"1113\" data-end=\"1116\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1158\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1436\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1160\" data-end=\"1186\"\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e: Handlese, langsame Direktpressung, 18 Monate in Amphoren und Steinguteiern vergoren und ausgebaut, ohne externe Hefen, nur ein wenig vulkanischer Schwefel. Abfüllung nach dem Ausbau.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1437\" data-end=\"1521\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1439\" data-end=\"1521\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1457\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 13,5 % vol.\u003cbr data-start=\"1477\" data-end=\"1480\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1548\" data-end=\"1551\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1553\" data-end=\"1576\"\u003e👁️ \u003cstrong data-start=\"1557\" data-end=\"1576\"\u003eWeinprofil:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1578\" data-end=\"2192\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1578\" data-end=\"1669\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1580\" data-end=\"1669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1580\" data-end=\"1591\"\u003eIm Auge\u003c\/strong\u003e: Intensives und leuchtendes Goldgelb.\u003cbr data-start=\"1625\" data-end=\"1628\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1670\" data-end=\"1842\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1672\" data-end=\"1682\"\u003eIn der Nase\u003c\/strong\u003e: Ausgeprägte Aromen von gerösteten Nüssen, Toastbrot, Zitronenschalen und reifen Früchten, mit einer komplexen Ananasnote.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1843\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1845\" data-end=\"2046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1858\"\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e: Gut strukturierter Aufbau, der großzügige Fruchtigkeit mit einem scharfen Rückgrat verbindet; feiner Extrakt, bemerkenswerte Klarheit und langer Abgang.\u003cbr data-start=\"2002\" data-end=\"2005\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2194\" data-end=\"2197\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2199\" data-end=\"2225\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"2203\" data-end=\"2225\"\u003eSpeiseempfehlungen:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2227\" data-end=\"2281\"\u003eFein zu genießen, im Kontrast zu seiner Reinheit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2283\" data-end=\"2560\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2283\" data-end=\"2362\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2285\" data-end=\"2362\"\u003eFlussfisch in cremiger Sauce, Safran-Curry oder Thai-Gericht mit Basilikum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2363\" data-end=\"2409\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2365\" data-end=\"2409\"\u003eRoher Fisch, der eine schöne Mineralität ausdrückt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2410\" data-end=\"2560\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2412\" data-end=\"2560\"\u003eHelles Fleisch und delikate Knollen (Rübe, Sellerie, Topinambur, Crosne) mit einem Hauch Honig verfeinert\u003cbr data-start=\"2517\" data-end=\"2520\"\u003e\u003cem data-start=\"2522\" data-end=\"2560\"\u003eBasierend auf Ihrer ursprünglichen Beschreibung\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2562\" data-end=\"2565\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2567\" data-end=\"2592\"\u003e🕰️ \u003cstrong data-start=\"2571\" data-end=\"2592\"\u003eServier- \u0026amp; Lagerungsempfehlung:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2594\" data-end=\"2860\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2594\" data-end=\"2724\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2596\" data-end=\"2724\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2596\" data-end=\"2624\"\u003eUnbedingt dekantieren\u003c\/strong\u003e, zwischen \u003cstrong data-start=\"2641\" data-end=\"2659\"\u003e12 °C und 14 °C\u003c\/strong\u003e servieren, um seine ganze Komplexität zu entfalten.\u003cbr data-start=\"2693\" data-end=\"2696\"\u003e\u003cem data-start=\"2698\" data-end=\"2722\"\u003eBasierend auf Ihren Anweisungen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2725\" data-end=\"2860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2727\" data-end=\"2860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2727\" data-end=\"2749\"\u003eLagerpotenzial\u003c\/strong\u003e: 12 bis 15 Jahre – er gewinnt an Tiefe, während er seine mineralische Energie bewahrt.\u003cbr data-start=\"2831\" data-end=\"2834\"\u003e\u003cem data-start=\"2836\" data-end=\"2860\"\u003eBasierend auf Ihren Anweisungen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2862\" data-end=\"2865\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2867\" data-end=\"2896\"\u003e🌿 \u003cstrong data-start=\"2870\" data-end=\"2896\"\u003eEngagement \u0026amp; Terroir:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2898\" data-end=\"3156\"\u003eDas Weingut engagiert sich für einen biologischen (sogar biodynamischen) Weinbau, mit natürlichen Gärungen und Ausbau ohne Zusätze, unter Respektierung des Terroirs von Savennières. Der Wein drückt die Authentizität und Seele des Ortes aus\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3395\" data-end=\"3398\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3400\" data-end=\"3610\"\u003e🚚 \u003cstrong data-start=\"3403\" data-end=\"3442\"\u003eLieferung \u0026amp; Zufriedenheitsgarantie:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3400\" data-end=\"3610\"\u003eSchnelle und sorgfältige Lieferung garantiert. \u003cstrong data-start=\"3482\" data-end=\"3535\"\u003eDie Zufriedenheit unserer Kunden ist unsere Priorität\u003c\/strong\u003e, und unser Team steht Ihnen für alle Fragen und Ratschläge zur Verfügung.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave vin\/20","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55563080270149,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/amphorae-2022-savenni_res-loic-mahe..jpg?v=1757039479","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/de\/products\/amphorae-savennieres-loic-mahe","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}