{"product_id":"chateau-de-la-cour-saint-emilion-grand-cru-bio","title":"Château De La Cour","description":"\u003ch1\u003e🍷 Château de la Cour\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eAOC Saint-Émilion Grand Cru: en stor økologisk Bordeaux-vin lagret på egetræsfade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de la Cour er certificeret som økologisk og lægger vægt på at bevare hver parcels særpræg. Denne Saint-Émilion Grand Cru er lavet på 90 % Merlot og 10 % Cabernet Franc, vinificeret parcel for parcel og lagret i 12 måneder på franske egetræsfade. Et præcisionsarbejde, der skaber en dyb vin, hvor moden frugt møder lagringens krydrede og ristede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🔍 Vigtigste karakteristika:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOC Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Vignoble de la Cour – Vignobles Delacour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bordeaux – Libournais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Økologisk landbrug\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Grusede og sandet-lerede jorde over ler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på franske egetræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e👁️ Vinens karakteristika:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Dyb rød med violette og granatrøde nuancer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Kirsebær og modne røde frugter med krydrede og ristede nuancer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fyldig og koncentreret med frugtighed, understøttet af markante tanniner og god dybde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang og vedvarende med noter af frugt og krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Mad- og vinkombinationer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de la Cour passer perfekt til et helt stykke stegt lammekrone, en ribeye eller et andebryst. Vinen går også godt sammen med braiseret oksekind eller stegte Karl Johan-svampe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🕰️ Serverings- og opbevaringstips:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 16-18 °C. Åbn flasken cirka 45 minutter til en time før servering for at fremme aromaernes udfoldelse. Vinen har et lagringspotentiale på 10-15 år, afhængigt af opbevaringsforholdene.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Terroir og vinfremstilling:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVignoble de la Cour ligger i Vignonet ved foden af Saint-Émilion og dyrker sine parceller med respekt for økologisk landbrug. Vingården blev certificeret fra og med årgangen 2020. De grusede og sandet-lerede jorde, der hviler på ler, danner grundlag for et blend domineret af Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne vinificeres parcelle for parcelle med en maceration på cirka 21 dage. L'agring i 12 måneder på franske egetræsfade på 300 liter, hvoraf en tredjedel er nye fade, tilfører dybde og kompleksitet og understøtter samtidig frugtens udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/R3_480x480.jpg?v=1665071725\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Express Quimper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48559607578949,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5428\/0961\/files\/Bouteille_de_Ch_teau_de_la_Cour_2022_vin_rouge_biologique.jpg?v=1793291320","url":"https:\/\/laboxavin.fr\/da\/products\/chateau-de-la-cour-saint-emilion-grand-cru-bio","provider":"Laboxavin","version":"1.0","type":"link"}